10 TikTok Food Hacks yang Sebenarnya Berfungsi

Isi

• Hull Strawberry dengan Straw
• Microwave Bawang Putih untuk Menghilangkan Kulitnya
• Potong Sekitar Biji Paprika
• Lepaskan Tendon dari Dada Ayam
• Daun Selada Pisahkan untuk Bungkus
• Strip Herbal dengan Kotak Parutan
• Iris Beberapa Tomat Ceri Sekaligus
• Jus Lemon Tanpa Memotongnya
• Pisahkan Kuning Telur dengan Botol Air
• Kupas Jeruk Tanpa Berantakan
• Ulasan untuk

Jika Anda sedang dalam misi untuk meningkatkan keterampilan dapur Anda, tidak terlihat lagi selain TikTok — serius. Di luar ulasan produk perawatan kulit, tutorial kecantikan, dan tantangan kebugaran, platform media sosial ini penuh dengan tips dan tutorial kuliner. Satu-satunya tantangan? Sebenarnya menemukanperetasan makanan paling berguna di antara banyak konten yang terus ditambahkan ke 'Tok.

Tapi jangan khawatir sesama pecinta kuliner, di situlah daftar ini masuk. Di depan, lihat peretasan makanan TikTok terbaik yang akan mengubah permainan dapur Anda secara total.

Hull Strawberry dengan Straw

Mari kita hadapi itu: Mengupas stroberi (alias mengeluarkan inti) bisa menjadi hambatan, terutama jika Anda menyiapkan batch besar. Dan meskipun Anda dapat menggunakan pisau pengupas atau huller untuk menyelesaikan pekerjaan, sedotan — lebih disukai, yang dapat digunakan kembali (Beli, $ 4 untuk empat, amazon.com) — dapat bekerja dengan baik, menurut orang-orang inovatif di TikTok . Cukup masukkan bad boy melalui bagian bawah stroberi, lalu dorong ke atas dan melalui bagian atas untuk menghilangkan intinya dan batang dalam sekali jalan. Tak perlu dikatakan, trik ini memberi nama "Sedotanberry" arti yang sama sekali baru.

Microwave Bawang Putih untuk Menghilangkan Kulitnya

Mengupas bawang putih segar adalah hal yang menyenangkan dan permainan — tunggu, siapa yang saya bercanda? Ada beberapa hal lebih buruk daripada mengupas bawang putih segar dengan kulitnya yang membandel dan lengket, residu bau yang tampaknya berlama-lama di jari Anda selama berhari-hari. Masukkan: Trik jenius dari 'Tok. Lain kali resep Anda membutuhkan cengkeh, masukkan ke dalam microwave hingga 30 detik sebagai gantinya dan bersiaplah untuk takjub melihat betapa mudahnya kulit seperti kertas itu terlepas. Satu-satunya tangkapan? Tergantung pada kekuatan mikro Anda, 30 detik mungkin membuat bawang putih Anda sedikit lembek. Agar aman, mulailah dengan memanaskan bawang putih selama 15 hingga 20 detik terlebih dahulu untuk menemukan titik manis microwave Anda. (Terkait: Manfaat Bawang Putih yang Mengejutkan untuk Kesehatan)

Potong Sekitar Biji Paprika

Sudah lama berlalu hari-hari memotong paprika hanya untuk mendapatkan benih di mana-mana, berkat peretasan makanan TikTok yang brilian ini. Pertama, potong batangnya lalu balikkan sayuran di atas talenan (Beli, $13, amazon.com). Dari sana, mulailah mengiris sepanjang alur lada, yang menghasilkan empat irisan yang dapat dengan mudah ditarik ke belakang dan dipotong di bagian bawah. Teknik ini menjaga inti biji tetap utuh, membantu Anda menghindari talenan yang berantakan dan biji yang tertinggal di camilan renyah Anda.

Lepaskan Tendon dari Dada Ayam

Jadi, Anda tahu benda putih berserabut di dada ayam mentah? Itulah tendon atau jaringan ikat. Dan meskipun Anda dapat meninggalkannya di sana dan memasak ayam apa adanya, beberapa orang menganggap tendonnya keras dan tidak enak untuk dimakan. Jika Anda berada di kapal itu, coba kiat makanan TikTok ini: Pegang ujung tendon dengan handuk kertas (ini dapat membantu memastikan cengkeraman yang erat dan mencegah Anda menyentuh unggas mentah), ambil garpu di yang lain, dan geser sehingga tendon berada di antara cabang. Dorong garpu ke dada ayam, tarik tendon ke arah yang berlawanan, dan dalam satu gerakan ajaib, tendon akan terlepas dari ayam. Dan ini semua terjadi hanya dalam hitungan detik! (Terkait: 10 Resep Dada Ayam Yang Pembuatannya Kurang Dari 30 Menit)

Daun Selada Pisahkan untuk Bungkus

Jika Anda menyukai bungkus selada, Anda pasti ingin menambahkan retasan makanan TikTok ini ke daftar tugas Anda. Pukul kepala selada di atas meja, potong intinya, masukkan sisa sayuran ke dalam saringan (Beli, $6, amazon.com), kocok di bawah air mengalir. Trik ini — mengocoknya di bawah air mengalir versus mencoba menariknya dari kepala dengan tangan Anda — memungkinkan Anda untuk memisahkan daun selada utuh (!!) tanpa robekan atau lubang. Akhirnya, bungkus selada Anda akan berhenti berantakan.

Strip Herbal dengan Kotak Parutan

Percaya atau tidak, tapi kamu jangan perlu alat khusus untuk mengupas herba segar (alias membuang daun dari batang kayu yang keras). Seperti yang ditunjukkan video TikTok yang viral ini, menarik peterseli melalui parutan kotak (Beli, $12, amazon.com) akan benar-benar berhasil. Pengguna, @anet_shevchenko, menggunakan teknik yang sama untuk mengupas dill segar di video lain, menunjukkan keserbagunaan teknik kreatif.

Iris Beberapa Tomat Ceri Sekaligus

Alih-alih mengiris tomat ceri atau anggur satu per satu, cobalah retas makanan TikTok yang menghemat waktu ini: Sebarkan tomat di talenan Anda dalam satu lapisan. Tempatkan permukaan datar dengan lembut — seperti tutup wadah penyimpanan makanan atau talenan lain — di atasnya, lalu iris tomat dengan gerakan horizontal. Tutupnya akan menjaga tomat tetap di tempatnya, memungkinkan Anda memotong tomat dalam satu gerakan.

Jus Lemon Tanpa Memotongnya

Tidak ada peras jeruk? Tidak masalah. Berkat peretasan makanan TikTok yang cerdas ini, Anda dapat mengekstrak jus asam dengan mudah (dan tanpa menyemprotkannya ke seluruh tubuh Anda). Pertama, gulung lemon bolak-balik di atas meja Anda sampai lembut dan licin — ini membantu memecah daging di dalamnya, menurut pengguna TikTok @jacquibaihn — lalu tusuk tusuk sate (Beli, $8 untuk enam, amazon.com) ke dalam salah satu ujung buah. Letakkan di atas cangkir atau mangkuk, lalu peras jus lemon segar tanpa tangan lengket atau peralatan dapur mewah lainnya. (Terkait: Cara Memasak dengan Jeruk untuk Meningkatkan Vitamin C)

Pisahkan Kuning Telur dengan Botol Air

Baik Anda membuat kue meringue, menyiapkan Hollandaise buatan sendiri, atau hanya mencoba membuat telur dadar putih telur, Anda harus memisahkan kuning telur dari putihnya. Dan meskipun ada beberapa metode yang cukup mudah di luar sana untuk melakukan hal itu — yaitu menjalankan telur melalui sendok berlubang, menyaring telur di antara kedua cangkangnya — metode ini bisa memakan waktu dan sedikit berantakan. Untuk teknik pemisahan telur yang lebih cepat, gunakan peretasan makanan TikTok ini. Remas dan tahan mulut botol air plastik kosong (dan bersih) dekat dengan kuning telur dan tekan pelepasan pada botol. Ini menyedot kuning telur dengan cara yang anehnya memuaskan. Dan, bonus tambahan, trik ini juga memanfaatkan botol plastik dengan baik. (Terkait: Resep Sarapan Telur Sehat yang Akan Menambah Protein di Pagi Anda)

Kupas Jeruk Tanpa Berantakan

Jeruk tidak hanya dikemas dengan vitamin C yang meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi jeruk juga kaya akan folat, serat, dan potasium. Bahkan sebelum Anda dapat memakan buahnya untuk mendapatkan manfaat potensial ini, Anda harus mengupas kulitnya yang keras dan keras kepala — sebuah proses yang sering kali membuat frustrasi (terutama bagi mereka yang memiliki kuku panjang) dan membuat tangan Anda lengket. Lain kali Anda mendambakan kebaikan jeruk, ingat retasan makanan TikTok ini: Ambil pisau pengupas (Beli, $9, amazon.com) dan buat lingkaran di sekitar jeruk, sekitar satu inci ke bawah dari atas. Selanjutnya, mulai dari potongan yang baru saja Anda buat, urutkan buah dalam beberapa garis vertikal. Saat Anda siap untuk menggali, Anda akan dapat mengupas kulitnya dengan rapi dalam hitungan detik. (BTW, ini juga bisa dilakukan pada jeruk bali, yang manfaat kesehatannya tidak boleh Anda lewatkan.)

Ulasan untuk