11 Manfaat Jahe Bagi Kesehatan

Isi

• 1. Jahe mengandung gingerol, zat dengan sifat obat kuat
• 2. Jahe dapat mengobati berbagai bentuk mual, terutama mual di pagi hari
• 3. Jahe dapat mengurangi nyeri dan nyeri otot
• 4. Efek anti-inflamasi dapat membantu dengan osteoartritis
• 5. Jahe dapat menurunkan gula darah secara drastis dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung
• 6. Jahe dapat membantu mengobati gangguan pencernaan kronis
• 7. Bubuk jahe dapat secara signifikan mengurangi nyeri haid
• 8. Jahe dapat menurunkan kadar kolesterol
• 9. Jahe mengandung zat yang dapat membantu mencegah kanker
• 10. Jahe dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi terhadap penyakit Alzheimer
• 11. Bahan aktif dalam jahe dapat membantu melawan infeksi
• Garis bawah

Kami menyertakan produk yang kami pikir berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Jahe adalah salah satu rempah-rempah tersehat di planet ini.

Itu sarat dengan nutrisi dan senyawa bioaktif yang memiliki manfaat kuat untuk tubuh dan otak Anda.

Berikut adalah 11 manfaat kesehatan dari jahe yang didukung oleh penelitian ilmiah.

1. Jahe mengandung gingerol, zat dengan sifat obat kuat

Jahe adalah tanaman berbunga yang berasal dari Cina.

Itu milik Zingiberaceae keluarga, dan terkait erat dengan kunyit, kapulaga dan lengkuas.

Rimpang (bagian bawah tanah dari batang) adalah bagian yang biasa digunakan sebagai bumbu. Itu sering disebut jahe root, atau hanya jahe.

Jahe memiliki sejarah penggunaan yang sangat panjang dalam berbagai bentuk pengobatan tradisional / alternatif. Ini telah digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual dan membantu melawan flu dan pilek, untuk beberapa nama.

Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak atau jus, dan kadang-kadang ditambahkan ke makanan olahan dan kosmetik. Ini adalah bahan yang sangat umum dalam resep.

Aroma dan rasa jahe yang unik berasal dari minyak alami, yang paling penting adalah gingerol.

Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe, bertanggung jawab untuk banyak sifat obatnya. Ini memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang kuat (1).

Jahe adalah rempah yang populer. Ini tinggi gingerol, zat dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.

2. Jahe dapat mengobati berbagai bentuk mual, terutama mual di pagi hari

Jahe tampaknya sangat efektif melawan mual (2).

Sebagai contoh, ia memiliki sejarah panjang digunakan sebagai obat penyakit laut, dan ada beberapa bukti yang mungkin sama efektifnya dengan obat resep (3).

Jahe juga dapat meringankan mual dan muntah setelah operasi, dan pada pasien kanker yang menjalani kemoterapi (4, 5).

Tetapi mungkin ini yang paling efektif ketika berhubungan dengan mual yang berhubungan dengan kehamilan, seperti mual di pagi hari.

Menurut review dari 12 studi yang termasuk total 1.278 wanita hamil, 1,1-1,5 gram jahe dapat secara signifikan mengurangi gejala mual (6).

Namun, jahe tidak berpengaruh pada episode muntah dalam penelitian ini.

Meskipun jahe dianggap aman, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi dalam jumlah besar jika Anda hamil. Beberapa percaya bahwa jumlah besar dapat meningkatkan risiko keguguran, tetapi saat ini tidak ada penelitian yang mendukung hal ini.

Hanya 1-1,5 gram jahe dapat membantu mencegah berbagai jenis mual. Ini berlaku untuk penyakit laut, mual yang berhubungan dengan kemoterapi, mual setelah operasi, dan mual di pagi hari.

3. Jahe dapat mengurangi nyeri dan nyeri otot

Jahe telah terbukti efektif melawan nyeri otot akibat olahraga.

Dalam satu penelitian, mengonsumsi 2 gram jahe per hari, selama 11 hari, secara signifikan mengurangi nyeri otot pada orang yang melakukan latihan siku (7).

Jahe tidak memiliki dampak langsung, tetapi mungkin efektif dalam mengurangi perkembangan nyeri otot sehari-hari (8).

Efek ini diyakini dimediasi oleh sifat anti-inflamasi.

Jahe tampaknya efektif dalam mengurangi perkembangan nyeri otot sehari-hari, dan dapat mengurangi nyeri otot akibat olahraga.

4. Efek anti-inflamasi dapat membantu dengan osteoartritis

Osteoartritis adalah masalah kesehatan umum.

Ini melibatkan degenerasi sendi dalam tubuh, menyebabkan gejala seperti nyeri sendi dan kekakuan.

Dalam uji coba terkontrol 247 orang dengan osteoarthritis lutut, mereka yang mengambil ekstrak jahe memiliki lebih sedikit rasa sakit dan membutuhkan lebih sedikit obat penghilang rasa sakit (9).

Studi lain menemukan bahwa kombinasi jahe, damar wangi, kayu manis dan minyak wijen, dapat mengurangi rasa sakit dan kekakuan pada pasien osteoartritis ketika dioleskan (10).

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan jahe efektif dalam mengurangi gejala osteoartritis, yang merupakan masalah kesehatan yang sangat umum.

5. Jahe dapat menurunkan gula darah secara drastis dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung

Daerah penelitian ini relatif baru, tetapi jahe mungkin memiliki sifat anti-diabetes yang kuat.

Dalam sebuah studi tahun 2015 baru-baru ini dari 41 peserta dengan diabetes tipe 2, 2 gram bubuk jahe per hari menurunkan gula darah puasa sebesar 12% (11).

Ini juga secara dramatis meningkatkan HbA1c (penanda untuk kadar gula darah jangka panjang), yang mengarah pada pengurangan 10% selama periode 12 minggu.

Ada juga pengurangan 28% dalam rasio ApoB / ApoA-I, dan penurunan penanda sebesar 23% untuk lipoprotein teroksidasi. Ini adalah faktor risiko utama penyakit jantung.

Namun, perlu diingat bahwa ini hanya satu studi kecil. Hasilnya sangat mengesankan, tetapi mereka perlu dikonfirmasi dalam studi yang lebih besar sebelum rekomendasi dapat dibuat.

Jahe telah terbukti menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan berbagai faktor risiko penyakit jantung pada pasien dengan diabetes tipe 2.

6. Jahe dapat membantu mengobati gangguan pencernaan kronis

Gangguan pencernaan kronis (dispepsia) ditandai dengan nyeri berulang dan ketidaknyamanan di bagian atas perut.

Dipercayai bahwa pengosongan perut yang tertunda adalah penyebab utama gangguan pencernaan.

Menariknya, jahe telah terbukti mempercepat pengosongan lambung pada orang dengan kondisi ini.

Setelah makan sup, jahe mengurangi waktu yang diperlukan untuk perut kosong dari 16 hingga 12 menit (12).

Dalam sebuah penelitian terhadap 24 orang sehat, 1,2 gram bubuk jahe sebelum makan mempercepat pengosongan perut sebesar 50% (13).

Jahe tampaknya mempercepat pengosongan lambung, yang dapat bermanfaat bagi orang-orang dengan gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan perut yang terkait.

7. Bubuk jahe dapat secara signifikan mengurangi nyeri haid

Nyeri haid (dismenore) mengacu pada rasa sakit yang dirasakan selama siklus menstruasi wanita.

Salah satu penggunaan jahe tradisional adalah untuk menghilangkan rasa sakit, termasuk nyeri haid.

Dalam satu penelitian, 150 wanita diperintahkan untuk mengambil 1 gram bubuk jahe per hari, selama 3 hari pertama periode menstruasi (14).

Jahe berhasil mengurangi rasa sakit sama efektifnya dengan obat asam mefenamat dan ibuprofen.

Jahe tampaknya sangat efektif melawan nyeri haid ketika dikonsumsi pada awal periode haid.

8. Jahe dapat menurunkan kadar kolesterol

Tingkat tinggi LDL lipoprotein (kolesterol jahat) terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

Makanan yang Anda makan dapat memiliki pengaruh kuat pada kadar LDL.

Dalam sebuah studi 45 hari terhadap 85 orang dengan kolesterol tinggi, 3 gram bubuk jahe menyebabkan penurunan yang signifikan pada sebagian besar penanda kolesterol (15).

Ini didukung oleh penelitian pada tikus hipotiroid, di mana ekstrak jahe menurunkan kolesterol LDL hingga tingkat yang sama dengan obat penurun kolesterol atorvastatin (16).

Kedua studi ini juga menunjukkan pengurangan kolesterol total dan trigliserida darah.

Ada beberapa bukti, baik pada hewan maupun manusia, bahwa jahe dapat menyebabkan penurunan kolesterol LDL dan kadar trigliserida darah secara signifikan.

9. Jahe mengandung zat yang dapat membantu mencegah kanker

Kanker adalah penyakit yang sangat serius yang ditandai dengan pertumbuhan sel-sel abnormal yang tidak terkontrol.

Ekstrak jahe telah dipelajari sebagai pengobatan alternatif untuk beberapa bentuk kanker.

Sifat anti-kanker dikaitkan dengan 6-gingerol, suatu zat yang ditemukan dalam jumlah besar dalam jahe mentah (17, 18).

Dalam sebuah penelitian terhadap 30 orang, 2 gram ekstrak jahe per hari secara signifikan mengurangi molekul pensinyalan proinflamasi di usus besar (19).

Namun, penelitian lanjutan pada individu dengan risiko tinggi kanker usus besar tidak mengkonfirmasi temuan ini (20).

Ada beberapa, meskipun terbatas, bukti bahwa jahe mungkin efektif melawan kanker pankreas, kanker payudara dan kanker ovarium. Diperlukan lebih banyak penelitian (21, 22, 23).

Jahe mengandung zat yang disebut 6-gingerol, yang mungkin memiliki efek perlindungan terhadap kanker. Namun, ini perlu dipelajari lebih banyak.

10. Jahe dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi terhadap penyakit Alzheimer

Stres oksidatif dan peradangan kronis dapat mempercepat proses penuaan.

Mereka diyakini sebagai pendorong utama penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan dan senyawa bioaktif pada jahe dapat menghambat respon inflamasi yang terjadi di otak (24).

Ada juga beberapa bukti bahwa jahe dapat meningkatkan fungsi otak secara langsung. Dalam sebuah penelitian terhadap 60 wanita paruh baya, ekstrak jahe terbukti meningkatkan waktu reaksi dan memori kerja (25).

Ada juga banyak penelitian pada hewan yang menunjukkan bahwa jahe dapat melindungi terhadap penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia (26, 27, 28).

Studi menunjukkan bahwa jahe dapat melindungi dari kerusakan yang berkaitan dengan usia pada otak. Ini juga dapat meningkatkan fungsi otak pada wanita lanjut usia.

11. Bahan aktif dalam jahe dapat membantu melawan infeksi

Gingerol, zat bioaktif dalam jahe segar, dapat membantu menurunkan risiko infeksi.

Faktanya, ekstrak jahe dapat menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri (29, 30).

Ini sangat efektif melawan bakteri mulut yang dikaitkan dengan penyakit radang pada gusi, seperti gingivitis dan periodontitis (31).

Jahe segar juga efektif melawan virus RSV, penyebab umum infeksi saluran pernapasan (32).

Jahe dapat melawan bakteri berbahaya, serta virus RSV, yang dapat mengurangi risiko infeksi.

Garis bawah

Jahe adalah salah satu dari sedikit makanan super yang benar-benar layak untuk istilah itu.

Belanja suplemen jahe secara online.

Baca artikel dalam bahasa Spanyol