Makanan kaya asparagin

Isi

• Daftar makanan terkaya
• Untuk apa asparagin?

Makanan yang kaya asparagin terutama adalah makanan yang kaya protein, seperti telur atau daging. Asparagine adalah asam amino non-esensial yang diproduksi dalam jumlah yang cukup oleh tubuh dan oleh karena itu tidak perlu dicerna melalui makanan.

Salah satu fungsi asparagine adalah untuk menjaga kesehatan sel-sel sistem saraf dan berkontribusi dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, kulit, kuku atau rambut, misalnya. Selain itu, asparagine juga berfungsi membentuk protein baru di dalam tubuh sesuai kebutuhan tubuh setiap saat.

Daftar makanan terkaya

Makanan terkaya dalam asparagin adalah telur, daging, susu, keju, yogurt, dan ikan. Makanan lain yang mengandung asparagin adalah:

• Kerang;
• Asparagus;
• Kentang;
• Gila;
• Biji dan legum.

Karena tubuh mampu menghasilkan asam amino asparagine, tidak perlu khawatir tentang asupan makanan melalui makanan.

Untuk apa asparagin?

Fungsi utama asparagin adalah membantu berfungsinya sel-sel otak dan sistem saraf pusat.

Asparagine adalah asam amino yang diproduksi oleh sel-sel sehat di dalam tubuh dan, oleh karena itu, sel kanker tidak dapat menghasilkan asam amino ini, tetapi mereka memakannya. Jadi terapi alternatif untuk pengobatan leukemia adalah dengan menggunakan asparaginase suntik, yang merupakan enzim yang menghancurkan asparagin makanan, sehingga mencegah sel-sel kanker mendapatkan kekuatan dan terus berkembang menggunakan asparagin sebagai sumber energi.