Bisakah penderita diabetes makan madu? dan situasi lain yang harus dihindari

Isi

• 1. Anak di bawah 1 tahun
• 2. Diabetes
• 3. Alergi madu
• 4. Intoleransi fruktosa

Madu tidak boleh digunakan oleh anak di bawah usia 1 tahun, oleh penderita diabetes atau alergi terhadap madu, atau dalam kasus intoleransi terhadap fruktosa, sejenis gula yang sangat terkandung dalam madu.

Selain itu, orang yang mengikuti pola makan vegan juga tidak boleh menggunakan madu, karena madu merupakan produk hewani yang diproduksi oleh lebah.

Madu adalah makanan alami yang banyak digunakan untuk mempermanis jus, vitamin, dan makanan penutup, dan untuk membuat sirup dan pengobatan rumahan melawan pilek, flu, dan infeksi, karena sifat antiseptik dan antioksidannya. Namun, lihat di bawah jika penggunaan madu merupakan kontraindikasi.

1. Anak di bawah 1 tahun

Anak di bawah usia 1 tahun sebaiknya tidak mengkonsumsi madu karena mengandung spora bakteriClostridium botulinum, yang dapat berkembang di usus bayi dan menyebabkan botulisme, penyakit serius yang dapat menyebabkan kematian.

Karena usus bayi belum sepenuhnya matang pada usia 12 bulan, bakteri ini berkembang biak dengan lebih mudah dan dapat menyebabkan gejala yang parah seperti kesulitan menelan, kehilangan ekspresi wajah, mudah tersinggung dan sembelit. Lihat lebih lanjut tentang botulisme bayi.

2. Diabetes

Penderita diabetes harus menghindari madu karena mengandung gula sederhana yang dapat meningkatkan glukosa darah. Meskipun madu memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada gula, namun tetap dapat menyebabkan perubahan glukosa darah dan mengganggu pengendalian penyakit.

Sebelum menggunakan madu atau jenis gula lainnya dalam makanan, penderita diabetes harus sudah mengontrol penyakitnya dengan baik dan mendapat arahan dari dokter atau ahli gizi tentang keamanan penggunaan madu, yang harus selalu dikonsumsi hanya dalam jumlah kecil. Lihat seperti apa diet diabetes itu.

3. Alergi madu

Alergi madu terjadi terutama pada orang yang alergi terhadap sengatan lebah atau serbuk sari. Hal ini ditandai dengan reaksi sistem kekebalan yang kuat terhadap madu sehingga menimbulkan gejala seperti kemerahan pada kulit, gatal pada tubuh dan tenggorokan, bibir bengkak dan mata berair.

Dalam kasus tersebut, satu-satunya cara menghindari alergi adalah dengan tidak mengkonsumsi madu, juga menghindari produk atau olahan yang mengandung madu. Oleh karena itu, penting untuk selalu membaca kandungan pada label makanan untuk mengetahui apakah madu digunakan dalam sediaan produk tersebut atau tidak.

4. Intoleransi fruktosa

Intoleransi fruktosa terjadi ketika usus tidak dapat mencerna fruktosa, sejenis gula yang terdapat dalam madu dan makanan seperti buah-buahan, sayuran, dan produk olahan yang mengandung zat tambahan seperti sirup fruktosa.

Jadi, dengan adanya intoleransi ini individu harus mengeluarkan madu dan produk lain dengan fruktosa dari makanannya. Lihat lebih lanjut di Apa yang dimakan pada intoleransi fruktosa.