Sensitivitas Makanan yang Bisa Membuat Anda Gemuk
Isi
- Penyakit Celiac: Elisabeth Hasselbeck
- Susu, Gandum, dan Telur: Zooey Deschanel
- Reaksi Gluten: Miley Cyrus
- Gula (dan Lainnya): Gwyneth Paltrow
- Gandum: Rachel Weiszo
- Ulasan untuk
Tidak mengherankan mendengar tentang selebriti Hollywood yang melakukan diet ketat, tetapi akhir-akhir ini semua orang dari Kim Kardashian ke Miley Cyrus datang ke depan untuk mengatakan bukan bahwa mereka tidak akan makan makanan tertentu, tetapi mereka tidak bisa, karena kepekaan terhadap makanan. Jangan bingung dengan alergi makanan, kepekaan terhadap makanan biasanya tidak mengancam jiwa, dan penderitanya mengalami gejala seperti kelelahan, sakit kepala, kembung, dan gangguan GI. Dan dalam beberapa kasus, itu juga bisa membuat Anda bertambah gemuk.
Menurut ahli nutrisi dan kebugaran JJ Virgin, co-host TLC's Pemakan Aneh, 70 persen orang memiliki beberapa jenis kepekaan terhadap makanan, penyebab paling umum adalah susu, gandum, gula, jagung, kedelai, kacang tanah, dan telur. "Jika orang yang 'sensitif' makan makanan ini secara teratur, itu akan menciptakan reaksi yang meningkatkan insulin dan kortisol, yang keduanya membuat Anda lebih baik dalam menyimpan lemak, terutama di sekitar bagian tengah tubuh, dan bahkan lebih sulit untuk membakarnya," kata perawan. "Reaksi kekebalan ini juga secara paradoks membuat mereka mendambakan makanan yang menyakiti mereka sehingga menciptakan lingkaran setan yang sulit diputus."
Satu-satunya cara yang benar untuk mengetahui apakah Anda memiliki kepekaan terhadap makanan adalah 'diet eliminasi', di mana Anda memotong apa yang disebut makanan 'pengacau' ini, dan kemudian perlahan-lahan memasukkannya kembali ke dalam diet Anda untuk melihat bagaimana Anda bereaksi terhadap masing-masing makanan tersebut. (biasanya di bawah pengawasan dokter).
Lima selebriti ini menemukan makanan apa yang membuat mereka sakit-dan benar-benar menghentikan mereka dari diet mereka!
Penyakit Celiac: Elisabeth Hasselbeck
Mungkin salah satu yang paling vokal tentang kepekaan terhadap makanan, Pandangan tuan rumah bersama Elisabeth Hasselbeck begitu terbuka tentang Penyakit Celiac yang didiagnosis sendiri (intoleransi ekstrem terhadap gluten) sehingga dia menulis buku masak tentang itu. Tentunya penderita Celiac lainnya suka Jennifer Esposito dan Emmy Rossum menghargai itu!
Susu, Gandum, dan Telur: Zooey Deschanel
32 tahun Zooey Deschanel tidak bisa perut susu, gandum, atau telur. Tapi jangan panggil Gadis Baru aktris tidak sensitif-dia dilaporkan mendapat makanan 'khusus' yang dikirim ke trailernya sehingga tidak ada orang lain yang harus menderita karena kepekaannya.
Reaksi Gluten: Miley Cyrus
Ketika bintang remaja Miley Cyrus tampaknya menumpahkan semua lemak bayinya, laporan muncul bahwa dia mungkin menderita gangguan makan. Sebagai tanggapan, Cyrus turun ke Twitter untuk menghilangkan rumor dan mengatakan bahwa penurunan berat badannya sebenarnya adalah hasil dari sensitivitas laktosa dan gluten.
"Semua orang harus mencoba tanpa gluten selama seminggu," tweetnya. "Perubahan pada kesehatan kulit, fisik, dan mental Anda luar biasa!"
Kim Kardashian baru-baru ini bergabung dengan Cyrus di kapal G-free, men-tweet "Bebas gluten adalah cara untuk menjadi."
Gula (dan Lainnya): Gwyneth Paltrow
Hidup tidak begitu manis untuk Gwyneth Paltrow. Pada tahun 2010 Negara Kuat aktris menyatakan perang terhadap gula dan bagaimana seluruh negara harus menghentikan kecanduan kita terhadapnya, dengan mengatakan "tubuh kita tidak dapat mengatasi beban yang begitu besar. [Gula] memberi Anda awal yang tinggi, lalu Anda jatuh, lalu Anda mendambakan lebih banyak, jadi Anda konsumsi lebih banyak gula. Rangkaian pasang surut inilah yang memicu stres yang tidak perlu pada adrenal Anda."
Dia juga menulis di blog GOOP-nya bahwa dia mengambil tes sensitivitas makanan "mendalam", hanya untuk mengetahui bahwa dia juga tidak bisa mentolerir produk susu, gluten, gandum, jagung, atau gandum. Ingin tahu apa Paltrow? melakukan makan?
Gandum: Rachel Weiszo
Tolong jangan melewati keranjang roti. Aktris peraih Oscar Rachel Weiszo telah secara terbuka menyatakan dia tidak bisa mentolerir gandum, yang telah dikaitkan dengan memicu migrain pada mereka yang tidak bisa mencerna gandum.