7 Manfaat Mengejutkan dari Loquats
Isi
- 1. Nutrisi tinggi
- 2. Dikemas dengan senyawa tanaman
- 3. Dapat meningkatkan kesehatan jantung
- 4. Dapat memiliki sifat antikanker
- 5. Dapat meningkatkan kesehatan metabolisme
- 6. Dapat menawarkan sifat anti-inflamasi
- 7. Serbaguna dan nikmat
- Garis bawah
Kami menyertakan produk yang kami pikir berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Loquat (Eriobotrya japonica) adalah pohon asli China yang dihargai karena buahnya yang manis dan seperti jeruk.
Loquat adalah buah bulat kecil yang tumbuh berkelompok. Warnanya bervariasi dari kuning ke merah-oranye, tergantung pada varietasnya.
Buah loquat, biji-bijian, dan daun dikemas dengan senyawa tanaman yang kuat dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa loquat dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap beberapa penyakit.
Berikut adalah 7 manfaat kesehatan yang mengejutkan dari loquat.
1. Nutrisi tinggi
Loquat adalah buah rendah kalori yang menyediakan banyak vitamin dan mineral, membuatnya sangat bergizi.
Satu cangkir (149 gram) loquat dadu mengandung (1):
- Kalori: 70
- Karbohidrat: 18 gram
- Protein: 1 gram
- Serat: 3 gram
- Provitamin A: 46% dari Nilai Harian (DV)
- Vitamin B6: 7% dari DV
- Folat (vitamin B9): 5% dari DV
- Magnesium: 5% dari DV
- Kalium: 11% dari DV
- Mangan: 11% dari DV
Buah-buahan ini sangat tinggi antioksidan karotenoid, yang mencegah kerusakan sel dan dapat melindungi terhadap penyakit. Karotenoid juga merupakan prekursor vitamin A, yang penting untuk penglihatan sehat, fungsi kekebalan tubuh, dan pertumbuhan sel (2).
Selain itu, loquat memiliki folat dan vitamin B6, yang penting untuk produksi energi dan pembentukan sel darah (3, 4).
Terlebih lagi, mereka menyediakan magnesium dan kalium, yang penting untuk fungsi saraf dan otot, serta mangan, yang mendukung kesehatan dan metabolisme tulang (5, 6, 7).
Selain itu, loquat mengandung sejumlah kecil vitamin C, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), tembaga, zat besi, kalsium, dan fosfor.
RingkasanLoquats adalah buah-buahan rendah kalori yang menyediakan sejumlah nutrisi, termasuk provitamin A, beberapa vitamin B, magnesium, potasium, dan mangan.
2. Dikemas dengan senyawa tanaman
Senyawa tanaman Loquats bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam beberapa cara.
Sebagai contoh, mereka adalah sumber antioksidan karotenoid yang sangat baik, termasuk beta karoten - meskipun varietas yang lebih gelap, merah atau oranye cenderung menawarkan lebih banyak karotenoid daripada yang pucat (8).
Karotenoid telah terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, mengurangi peradangan, dan melindungi terhadap penyakit jantung dan mata (9).
Secara khusus, makanan yang kaya beta karoten telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari kanker tertentu, termasuk kanker kolorektal dan paru-paru (10, 11).
Sebuah tinjauan terhadap 7 studi juga menghubungkan asupan beta karoten yang tinggi dengan risiko kematian yang lebih rendah secara signifikan dari semua penyebab, dibandingkan dengan asupan beta karoten yang rendah (12).
Terlebih lagi, loquat kaya akan senyawa fenolik, yang memiliki sifat antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi dan dapat membantu melindungi terhadap beberapa kondisi, termasuk diabetes dan penyakit jantung (13, 14, 15).
ringkasanLoquat adalah sumber karotenoid dan senyawa fenolik yang sangat baik, yang menawarkan banyak manfaat kesehatan.
3. Dapat meningkatkan kesehatan jantung
Loquat dapat meningkatkan kesehatan jantung karena konsentrasi vitamin, mineral, dan antioksidannya.
Secara khusus, potasium dan magnesiumnya sangat penting untuk pengaturan tekanan darah dan berfungsinya arteri Anda dengan baik (16, 17).
Karotenoid dan senyawa fenoliknya juga dapat melindungi terhadap penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan sel (18, 19, 20).
Karotenoid memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang kuat yang membantu mencegah penumpukan plak di arteri Anda, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung dan kematian terkait penyakit jantung (21).
Faktanya, penelitian mengungkapkan bahwa orang yang makan lebih banyak makanan kaya karotenoid memiliki risiko penyakit jantung yang berkurang secara signifikan, dibandingkan dengan mereka yang makan lebih sedikit dari makanan ini (22, 23).
ringkasanLoquat kaya akan kalium, magnesium, karotenoid, dan senyawa fenolik, yang semuanya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan melindungi dari penyakit jantung.
4. Dapat memiliki sifat antikanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit, daun, dan biji loquat memiliki efek antikanker (24, 25).
Sebagai contoh, satu penelitian tabung menunjukkan bahwa ekstrak dari kulit buah loquat secara signifikan menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanker kandung kemih manusia (26).
Selain itu, zat dalam kulit dan daging loquat, termasuk karotenoid dan senyawa fenolik, diketahui memiliki sifat antikanker.
Beta karoten telah menunjukkan efek melawan kanker dalam studi tabung dan hewan, sementara asam klorogenik - senyawa fenolik - telah terbukti menekan pertumbuhan tumor dalam beberapa penelitian tabung reaksi (27, 28, 29, 30).
Selain itu, penelitian pada manusia menunjukkan bahwa diet yang kaya buah menawarkan perlindungan yang signifikan terhadap kanker (31, 32, 33, 34).
Meskipun demikian, studi lebih lanjut tentang loquats diperlukan.
ringkasanMeskipun loquat mungkin memiliki sifat antikanker, diperlukan lebih banyak penelitian.
5. Dapat meningkatkan kesehatan metabolisme
Loquats dapat meningkatkan kesehatan metabolisme dengan mengurangi kadar trigliserida, gula darah, dan insulin - hormon yang membantu memindahkan gula darah ke sel Anda untuk digunakan sebagai energi.
Berbagai bagian pohon loquat, termasuk daun dan bijinya, telah lama digunakan dalam pengobatan Tiongkok tradisional untuk mengobati masalah metabolisme seperti gula darah tinggi (35).
Dalam studi 4 minggu, tikus yang diberi makan loquat pada diet tinggi lemak memiliki kadar gula darah, trigliserida, dan insulin yang lebih rendah daripada tikus yang hanya mengonsumsi makanan tinggi lemak (36).
Studi hewan pengerat lainnya menunjukkan bahwa ekstrak daun loquat dan biji juga dapat menurunkan gula darah (37, 38, 39).
Namun, studi pada manusia diperlukan.
ringkasanBuah loquat, daun, dan biji mungkin bermanfaat bagi beberapa aspek kesehatan metabolisme, tetapi penelitian pada manusia masih kurang.
6. Dapat menawarkan sifat anti-inflamasi
Peradangan kronis terkait dengan banyak kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung, penyakit otak, dan diabetes (40, 41).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa loquat memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.
Dalam sebuah studi tabung, jus loquat secara signifikan meningkatkan kadar protein anti-inflamasi yang disebut interleukin-10 (IL-10) sementara secara signifikan menurunkan kadar dua protein inflamasi - interleukin-6 (IL-6) dan tumor necrosis factor alpha ( TNF-alpha) (42).
Selain itu, sebuah studi tikus menemukan bahwa suplemen dengan ekstrak buah loquat mengurangi peradangan keseluruhan yang disebabkan oleh diet tinggi gula dan secara signifikan menurunkan kadar endotoksin, sejenis zat inflamasi, di hati (43).
Efek antiinflamasi yang kuat ini kemungkinan disebabkan oleh beragam antioksidan, vitamin, dan mineral. Bagaimanapun, penelitian manusia diperlukan.
ringkasanPenelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa loquat mungkin memiliki efek antiinflamasi yang kuat.
7. Serbaguna dan nikmat
Loquat tumbuh di lingkungan semitropis. Di wilayah ini, mereka dapat dibeli dari petani lokal atau bahkan ditanam di halaman belakang.
Jika Anda tinggal di iklim yang lebih dingin, mereka lebih sulit ditemukan tetapi mungkin tersedia di toko bahan makanan khusus tergantung pada waktu tahun.
Loquats terasa manis, namun agak pedas, dengan aroma jeruk. Pastikan untuk memilih loquat yang sepenuhnya matang, karena buah yang belum matang terasa asam. Yang matang mengubah warna kuning-oranye terang dan lembut saat disentuh.
Saat loquat membusuk dengan cepat, Anda harus memakannya dalam beberapa hari setelah pembelian.
Anda dapat menambahkannya ke dalam diet Anda dengan berbagai cara, termasuk:
- mentah, dipasangkan dengan keju atau kacang sebagai camilan
- dilemparkan ke dalam salad buah
- direbus dengan sirup maple dan kayu manis sebagai topping manis untuk oatmeal
- dibakar menjadi pai dan kue
- dibuat menjadi selai atau agar-agar
- ditambahkan ke smoothie bersama bayam, yogurt Yunani, alpukat, santan, dan pisang beku
- dikombinasikan dengan paprika, tomat, dan bumbu segar untuk salsa yang lezat
- dimasak dan disajikan dengan daging atau unggas sebagai sisi manis
- dijus untuk koktail dan mocktail
Jika Anda tidak berencana menikmati loquat segera, Anda dapat mendinginkannya hingga 2 minggu. Anda juga dapat mengalami dehidrasi, dapat, atau membekukannya untuk memperpanjang umur simpannya (44).
ringkasanLoquats yang manis, rasanya sedikit asam cocok dengan banyak hidangan. Buah-buahan ini lembut dan tidak tahan lama, jadi Anda mungkin ingin melestarikannya melalui pembekuan, pengalengan, atau dehidrasi. Anda juga bisa membuatnya menjadi selai dan jeli.
Garis bawah
Loquats adalah buah-buahan lezat yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Mereka rendah kalori tetapi membanggakan banyak vitamin, mineral, dan senyawa tanaman anti-inflamasi.
Plus, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat melindungi terhadap kondisi tertentu, seperti penyakit jantung dan kanker, serta mengurangi gula darah, trigliserida, dan kadar insulin.
Jika Anda penasaran, coba temukan loquat di toko khusus lokal Anda. Anda juga dapat membeli teh loquat, sirup, permen, dan bibit secara online.