7 Manfaat Minyak MCT Berbasis Sains

Isi

• 1. Mempromosikan Penurunan Berat Badan dalam Beberapa Cara Penting
• 2. Sumber Energi Instan Yang Juga Dapat Digunakan Untuk Mengisi Otak Anda
• 3. Dapat Mengurangi Penumpukan Laktat pada Atlet dan Membantu Menggunakan Lemak untuk Energi
• 4. Dapat Membantu Mengelola Epilepsi, Penyakit Alzheimer dan Autisme
• Epilepsi
• Penyakit Alzheimer
• Autisme
• 5. Mengandung Asam Lemak Kuat Yang Memerangi Pertumbuhan Ragi dan Bakteri
• 6. Dapat Mengurangi Faktor Risiko Penyakit Jantung, seperti Berat Badan dan Kolesterol
• 7. Dapat Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah dan Mendukung Manajemen Diabetes
• Potensi Kelemahan Minyak MCT
• Semoga Merangsang Pelepasan Hormon Kelaparan
• Dosis Tinggi Dapat Menyebabkan Penumpukan Lemak di Hati
• Garis bawah

Minyak MCT adalah suplemen yang sering ditambahkan ke smoothies, kopi antipeluru dan saus salad.

Seperti namanya, minyak trigliserida rantai-menengah (MCT) mengandung rantai lemak sedang yang disebut trigliserida. Karena panjangnya yang lebih pendek, MCT mudah dicerna dan banyak manfaat kesehatan terkait dengan cara tubuh Anda memproses lemak ini.

Minyak MCT paling sering diekstraksi dari minyak kelapa, karena lebih dari 50% lemak dalam minyak kelapa berasal dari MCT. Lemak ini juga ditemukan di banyak makanan lain, seperti minyak sawit dan produk susu (1).

Ada empat jenis MCT yang berbeda, dimana kaprilat dan asam kaprat paling umum digunakan untuk minyak MCT. Dalam beberapa kasus, tipe spesifik ini memiliki manfaat unik.

Berikut adalah 7 manfaat yang didukung sains yang bisa Anda dapatkan dari menambahkan minyak MCT ke makanan Anda.

1. Mempromosikan Penurunan Berat Badan dalam Beberapa Cara Penting

Ada beberapa alasan mengapa minyak MCT mungkin bermanfaat ketika Anda mencoba menurunkan berat badan.

Minyak MCT telah terbukti meningkatkan pelepasan dua hormon yang meningkatkan rasa kenyang dalam tubuh: peptida YY dan leptin (2).

Bahkan mungkin lebih baik daripada minyak kelapa untuk membuat Anda kenyang. Satu studi menemukan bahwa orang yang menggunakan dua sendok makan minyak MCT sebagai bagian dari sarapan mereka akhirnya makan lebih sedikit makanan untuk makan siang dibandingkan dengan mereka yang menggunakan minyak kelapa (3).

Studi yang sama juga menemukan kenaikan trigliserida dan glukosa yang lebih rendah dengan minyak MCT, yang juga dapat mempengaruhi perasaan kenyang.

Selain itu, mengambil minyak MCT telah terbukti secara signifikan mengurangi berat badan dan lingkar pinggang. Para peneliti bahkan melaporkan bahwa itu dapat membantu mencegah obesitas (4, 5, 6).

Minyak MCT memiliki kalori sekitar 10% lebih sedikit daripada trigliserida rantai panjang (LCT), yang ditemukan dalam makanan seperti minyak zaitun, kacang-kacangan dan alpukat (7, 8).

Tubuh Anda juga memproses MCT secara berbeda, yang dapat membantu Anda membakar kalori (4, 9, 10).

Tubuh Anda dapat menggunakan minyak MCT sebagai sumber energi instan, sehingga tidak perlu menyimpan lemak untuk tujuan ini. Namun demikian, penting untuk dicatat bahwa tubuh Anda dapat beradaptasi dengan perubahan pola makan ini, hanya mengarah pada hasil sementara (6, 10).

MCT dapat dikonversi menjadi keton, yang dihasilkan dari pemecahan lemak ketika asupan karbohidrat rendah. Jika Anda mengikuti diet ketogenik, yang sangat rendah karbohidrat namun tinggi lemak, maka mengonsumsi minyak MCT dapat membantu Anda tetap dalam kondisi pembakaran lemak yang dikenal sebagai ketosis.

Terakhir, lingkungan usus Anda sangat penting dalam hal berat badan Anda. Minyak MCT dapat membantu mengoptimalkan pertumbuhan bakteri baik dan mendukung lapisan usus, yang juga bisa membantu Anda menurunkan berat badan (11).

Ringkasan Minyak MCT dapat mendukung penurunan berat badan dengan meningkatkan kepenuhan, kehilangan lemak, pembakaran energi, produksi keton dan dengan memperbaiki lingkungan usus Anda.

2. Sumber Energi Instan Yang Juga Dapat Digunakan Untuk Mengisi Otak Anda

Minyak MCT telah dijuluki sebagai bahan bakar super karena tubuh Anda menyerap MCT lebih cepat daripada trigliserida rantai panjang (LCT), yang mengandung lebih banyak karbon dalam rantai asam lemaknya (7).

Karena panjang rantai yang lebih pendek, MCT berjalan langsung dari usus ke hati dan tidak membutuhkan empedu untuk memecah seperti yang dilakukan oleh lemak rantai yang lebih panjang (12).

Di hati, lemak dipecah untuk digunakan sebagai bahan bakar atau disimpan sebagai lemak tubuh.

Karena MCT mudah memasuki sel Anda tanpa dipecah, mereka dapat digunakan sebagai sumber energi langsung (13).

Saat Anda menjalani diet ketogenik, MCT juga dapat dikonversi menjadi keton di hati.

Keton ini dapat melewati penghalang darah-otak Anda, menjadikannya sumber energi yang nyaman bagi sel-sel otak Anda.

Ringkasan Minyak MCT mudah diserap dan diangkut ke seluruh tubuh. Ini dapat digunakan sebagai sumber energi instan atau dapat diubah menjadi keton untuk bahan bakar otak Anda.

3. Dapat Mengurangi Penumpukan Laktat pada Atlet dan Membantu Menggunakan Lemak untuk Energi

Minyak MCT telah mendapatkan popularitas di antara para atlet.

Selama berolahraga, peningkatan level laktat dapat berdampak negatif pada kinerja olahraga.

Menariknya, MCT dapat membantu mengurangi penumpukan laktat. Satu studi menemukan bahwa atlet yang mengambil 6 gram atau sekitar 1,5 sendok teh MCT dengan makanan sebelum bersepeda memiliki tingkat laktat yang lebih rendah dan merasa lebih mudah untuk berolahraga, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan LCT (14).

Selain itu, penelitian ini menemukan bahwa mengambil minyak MCT sebelum berolahraga dapat membantu Anda menggunakan lebih banyak lemak daripada karbohidrat untuk energi.

Meskipun MCT dapat meningkatkan pembakaran lemak selama latihan, hasil studi beragam, apakah minyak MCT dapat membantu Anda berolahraga lebih baik (15).

Satu studi menunjukkan hal itu dapat meningkatkan kapasitas berenang pada tikus, tetapi studi berbasis manusia lainnya tidak menemukan peningkatan kinerja daya tahan pada pelari (16, 17).

Paling tidak, hasil dari satu penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak MCT tidak secara negatif mempengaruhi kinerja latihan, yang menggembirakan (18).

Ringkasan Minyak MCT dapat meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi kebutuhan karbohidrat selama berolahraga. Namun, tidak jelas apakah ini berarti peningkatan kinerja olahraga.

4. Dapat Membantu Mengelola Epilepsi, Penyakit Alzheimer dan Autisme

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak MCT dan diet ketogenik dapat membantu mengelola kondisi seperti epilepsi, penyakit Alzheimer, dan autisme (19).

Epilepsi

Sementara diet ketogenik telah mendapatkan popularitas di antara orang-orang yang ingin menurunkan berat badan, ini pertama kali diperkenalkan sebagai cara mengelola epilepsi.

Para ilmuwan menemukan bahwa puasa meningkatkan produksi keton dan bahwa ini dapat mengurangi frekuensi kejang epilepsi (20).

Karena MTC dapat dikonversi menjadi keton, mereka mungkin bermanfaat dalam mengelola epilepsi.

Namun, tipe MCT mungkin penting. Satu studi tabung menunjukkan bahwa asam kaprat MCT meningkatkan kontrol kejang lebih baik daripada obat anti-epilepsi yang tersebar luas (21).

Studi lain pada tikus menemukan bahwa MCT yang sama memblokir reseptor di otak yang menyebabkan kejang, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia (22).

Selain itu, penting untuk dicatat bahwa diet ketogenik tidak untuk semua orang dan dapat menjadi tantangan untuk mengikuti jangka panjang (23).

Jika Anda mempertimbangkan diet ketogenik untuk membantu mengelola epilepsi Anda, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi Anda terlebih dahulu.

Penyakit Alzheimer

Penyakit Alzheimer merusak kemampuan otak Anda untuk menggunakan gula (24).

Diet ketogenik MCT menawarkan sumber energi alternatif: keton. Ini memungkinkan sel-sel otak untuk bertahan hidup lebih baik. Ini juga memblokir reseptor di otak yang menyebabkan kehilangan memori (19).

Satu studi menemukan bahwa dosis tunggal MCT meningkatkan kognisi jangka pendek pada 20 orang dengan penyakit Alzheimer dengan jenis gen tertentu, yaitu APOE negative4-negatif (25).

Sementara faktor genetik berperan, bukti menunjukkan bahwa 20-70 gram MCT tambahan yang mencakup asam kaprilat atau asam kaprat dapat meningkatkan gejala Alzheimer ringan hingga sedang (24).

Secara keseluruhan, manfaat minyak MCT pada penyakit Alzheimer menjanjikan, tetapi studi skala yang lebih panjang dan lebih besar diperlukan (25).

Autisme

Minyak MCT juga dapat membantu anak-anak dengan autisme (26).

Satu studi menemukan perbaikan keseluruhan positif ketika diet ketogenik diikuti selama 6 bulan (27).

Studi lain menemukan bahwa menambahkan MCT ke diet ketogenik dan bebas gluten secara substansial meningkatkan perilaku autisme untuk 6 dari 15 anak yang terlibat (26).

Karena autisme adalah kondisi spektrum, itu dapat mempengaruhi orang dengan cara yang berbeda.

Ini berarti bahwa menambahkan minyak MCT ke makanan anak Anda dapat membantu untuk berbagai tingkat atau mungkin tidak menunjukkan efek positif. Penelitian lebih lanjut diperlukan di sini, juga (28).

Jika Anda mempertimbangkan diet ketogenik untuk membantu mengelola autisme anak Anda, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi Anda terlebih dahulu.

Ringkasan Minyak MCT dapat meningkatkan fungsi otak, yang dapat bermanfaat bagi penderita epilepsi, penyakit Alzheimer, dan autisme.

5. Mengandung Asam Lemak Kuat Yang Memerangi Pertumbuhan Ragi dan Bakteri

MCT telah terbukti memiliki efek antimikroba dan antijamur (29, 30, 31).

Minyak kelapa, yang mengandung sejumlah besar MCT, telah terbukti mengurangi pertumbuhan Candida albicans sebesar 25%. Ini adalah ragi umum yang dapat menyebabkan sariawan dan berbagai infeksi kulit (32).

Studi tabung juga menunjukkan bahwa minyak kelapa mengurangi pertumbuhan bakteri penyebab penyakit yang disebut Clostridium difficile (30).

Kemampuan minyak kelapa untuk mengurangi ragi dan pertumbuhan bakteri mungkin karena kaprilat, kaprat dan asam laurat dalam MCT (30).

MCT sendiri juga telah terbukti menekan pertumbuhan jamur menular yang meluas di rumah sakit hingga 50% (33).

Namun, perhatikan bahwa sebagian besar penelitian tentang MCT dan dukungan kekebalan telah dilakukan melalui tabung percobaan atau penelitian pada hewan. Diperlukan studi manusia yang berkualitas tinggi sebelum kesimpulan yang lebih kuat dapat dibuat.

Ringkasan Minyak MCT mengandung asam lemak yang telah terbukti mengurangi pertumbuhan ragi dan bakteri. Secara keseluruhan, MCT mungkin memiliki berbagai efek antimikroba dan antijamur.

6. Dapat Mengurangi Faktor Risiko Penyakit Jantung, seperti Berat Badan dan Kolesterol

Penyakit jantung adalah masalah yang berkembang.

Beberapa faktor yang meningkatkan risiko Anda termasuk kolesterol tinggi, tekanan darah, peradangan, kelebihan berat badan dan merokok.

Minyak MCT telah terbukti mendukung penurunan berat badan dan lemak. Hal ini, pada gilirannya, dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung (1).

Sebuah penelitian terhadap 24 pria kelebihan berat badan menemukan bahwa mengonsumsi minyak MCT dikombinasikan dengan pitosterol dan minyak biji rami selama 29 hari mengurangi total kolesterol sebesar 12,5%. Namun, ketika minyak zaitun digunakan sebagai gantinya, pengurangannya hanya 4,7% (34).

Studi yang sama juga menemukan pengurangan LDL atau kolesterol "buruk" yang lebih baik ketika campuran minyak MCT ditambahkan ke makanan mereka (34).

Selain itu, minyak MCT juga dapat meningkatkan produksi HDL pelindung-jantung atau kolesterol "baik" (35).

Bahkan dapat secara signifikan mengurangi protein C-reaktif (CRP), penanda inflamasi yang meningkatkan risiko penyakit jantung (36).

Studi tambahan menemukan bahwa campuran berbasis minyak MCT dapat memiliki efek positif pada faktor risiko penyakit jantung lainnya (37, 38).

Ringkasan Minyak MCT dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti berat badan, kolesterol, dan peradangan. Menambahkannya ke dalam diet Anda dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

7. Dapat Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah dan Mendukung Manajemen Diabetes

Minyak MCT juga memiliki manfaat bagi mereka yang menderita diabetes (39).

Kebanyakan orang dengan diabetes tipe 2 kelebihan berat badan atau obesitas, yang membuat diabetes lebih sulit untuk dikelola. Namun, MCT telah terbukti mengurangi penyimpanan lemak dan meningkatkan pembakaran lemak (40).

Satu penelitian kecil di Cina terhadap 40 penderita diabetes menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi minyak MCT setiap hari mengalami penurunan berat badan, lingkar pinggang, dan resistensi insulin yang signifikan, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan minyak jagung yang mengandung LCT (39).

Studi lain menemukan bahwa ketika 10 orang dengan diabetes disuntik dengan insulin, mereka membutuhkan 30% lebih sedikit gula untuk mempertahankan kadar gula darah normal ketika mereka mengkonsumsi MCT, dibandingkan dengan LCT (41).

Namun, penelitian yang sama tidak menemukan efek MCT pada mengurangi kadar gula darah puasa (41).

Oleh karena itu, faktor-faktor lain seperti waktu dan jumlah makanan yang dimakan dapat mempengaruhi efek minyak MCT.

Ringkasan Minyak MCT dapat membantu mengelola diabetes dengan mengurangi penyimpanan lemak dan meningkatkan pembakaran lemak. Ini juga dapat membantu Anda mengontrol gula darah.

Potensi Kelemahan Minyak MCT

Meskipun MCT dianggap aman, mereka mungkin memiliki beberapa kelemahan (42).

Semoga Merangsang Pelepasan Hormon Kelaparan

Sementara MCT dapat meningkatkan pelepasan hormon yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mereka juga dapat merangsang pelepasan hormon lapar pada beberapa orang (2, 43, 44).

Sebuah studi pada orang dengan anoreksia menemukan bahwa MCT meningkatkan pelepasan dua hormon yang merangsang nafsu makan: ghrelin dan neuropeptide Y (45).

Orang yang menggunakan lebih dari 6 gram MCT per hari menghasilkan lebih banyak hormon ini daripada mereka yang memiliki kurang dari 1 gram per hari.

Namun, tidak jelas apakah peningkatan hormon ini benar-benar menyebabkan Anda makan lebih banyak.

Dosis Tinggi Dapat Menyebabkan Penumpukan Lemak di Hati

Minyak MCT dosis tinggi dapat meningkatkan jumlah lemak di hati Anda dalam jangka panjang.

Satu studi 12 minggu pada tikus menemukan bahwa diet di mana 50% lemaknya adalah MCT meningkatkan lemak hati. Menariknya, studi yang sama juga menemukan bahwa MCT mengurangi total lemak tubuh dan meningkatkan resistensi insulin (46).

Namun, perlu diingat bahwa minyak MCT dosis tinggi, seperti pada studi di atas, tidak direkomendasikan. Secara keseluruhan, diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek jangka panjang dari minyak MCT.

MCT tinggi kalori dan biasanya hanya membuat sekitar 5-10% dari total asupan kalori Anda. Jika Anda mencoba mempertahankan atau menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi minyak MCT sebagai bagian dari jumlah total asupan lemak Anda dan bukan sebagai jumlah tambahan lemak.

Ringkasan Minyak MCT meningkatkan pelepasan hormon kelaparan, yang dapat menyebabkan peningkatan asupan makanan. Dalam jangka panjang, itu juga dapat meningkatkan jumlah lemak di hati Anda.

Garis bawah

Mengambil minyak MCT dapat memiliki banyak manfaat dan risiko yang sangat sedikit.

Sebagai permulaan, itu mengandung asam lemak yang dapat meningkatkan berat badan dengan mengurangi lemak tubuh, meningkatkan kepenuhan dan berpotensi meningkatkan lingkungan usus Anda.

MCT juga merupakan sumber energi yang hebat dan dapat melawan pertumbuhan bakteri, membantu melindungi jantung Anda dan membantu dalam mengelola diabetes, penyakit Alzheimer, epilepsi dan autisme.

Kelemahan potensial meliputi peningkatan rasa lapar dan kemungkinan akumulasi lemak di hati Anda. Namun, selama Anda menyimpan 1-2 sendok makan per hari dan menggunakannya untuk menggantikan - bukan menambah - asupan lemak normal Anda, efek samping negatif tidak mungkin terjadi.

Pada akhirnya, minyak MCT adalah cara yang nyaman untuk memanfaatkan semua manfaat kesehatan yang ditawarkan MCT.

Anda dapat membeli minyak MCT secara online.