Efek Diet Mediterania Pada Kesehatan Usus Mungkin Membantu Anda Hidup Lebih Lama
Isi
Dalam hal nutrisi, orang-orang yang tinggal di sekitar Mediterania melakukannya dengan benar, dan bukan hanya karena mereka sesekali meminum segelas merah. Berkat banyak penelitian yang menguntungkan tentang diet Mediterania, itu menduduki puncak daftar diet terbaik US News & World Report selama tiga tahun berturut-turut. Ada banyak hal yang disukai tentang diet, tetapi sebuah studi baru menyoroti salah satu kekuatannya yang paling menarik: potensi untuk meningkatkan kesehatan usus. Studi yang diterbitkan dalam jurnal medis BMJ, menunjukkan bahwa mengikuti diet dapat mengubah kesehatan usus dengan cara yang mendorong umur panjang.
Inilah yang terjadi: Dari 612 orang lanjut usia dari Inggris, Prancis, Belanda, Italia, dan Polandia, 323 mengikuti diet Mediterania selama setahun, dan sisanya melanjutkan makan seperti yang selalu mereka lakukan selama periode 12 bulan yang sama. Sementara diet Mediterania umumnya memiliki pedoman yang longgar, penulis penelitian mendefinisikannya sebagai rencana diet yang berfokus pada "peningkatan konsumsi sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan, kacang-kacangan, minyak zaitun dan ikan dan konsumsi rendah daging merah dan produk susu dan lemak jenuh," sesuai dengan makalah mereka. Subyek juga memberikan sampel tinja pada awal dan akhir studi selama setahun, dan peneliti menguji sampel untuk mengetahui susunan mikroba mikrobioma usus mereka.
Sebuah kata singkat tentang mikrobioma usus (jika Anda berpikir, WTF bahkan itu dan mengapa saya harus peduli?): Ada triliunan bakteri yang hidup di dalam tubuh dan di atas kulit Anda—banyak di antaranya berada di usus. Mikrobioma usus Anda mengacu pada bakteri usus itu, dan penelitian menunjukkan mikrobioma usus dapat memainkan peran besar dalam kesejahteraan Anda, termasuk sistem kekebalan dan kesehatan kardiovaskular Anda (lebih lanjut tentang mikrobioma usus sedikit).
Kembali ke penelitian: Hasilnya mengungkapkan hubungan antara mengikuti diet Mediterania dan memiliki jenis bakteri tertentu yang terkait dengan peningkatan produksi asam lemak rantai pendek dan pengurangan peradangan. (Asam lemak rantai pendek adalah senyawa yang dapat melindungi terhadap peradangan penyebab penyakit.) Terlebih lagi, sampel tinja para pelaku diet Mediterania menunjukkan lebih sedikit jenis bakteri yang telah dikaitkan dengan diabetes tipe 2, kanker kolorektal, aterosklerosis (penumpukan plak). di arteri), sirosis (penyakit hati), dan penyakit radang usus (IBD), dibandingkan dengan sampel tinja subjek dalam penelitian yang tidak mengikuti diet Mediterania. Terjemahan: Dibandingkan dengan nyali orang yang mengikuti diet lain, nyali pelaku diet Mediterania tampaknya lebih siap untuk melawan peradangan dan berbagai penyakit. (Terkait: 50 Resep dan Makanan Diet Mediterania yang Mudah I)
Itu menjadi lebih baik: Ketika peneliti menganalisis jenis bakteri tertentu yang lebih umum pada orang yang mengikuti diet Mediterania, mereka menemukan bahwa bakteri diet Mediterania dikaitkan dengan kekuatan cengkeraman dan fungsi otak yang lebih baik dibandingkan dengan bakteri subjek yang mengikuti diet lain. diet. Dengan kata lain, mengadopsi diet Mediterania tampaknya mempromosikan keseimbangan usus yang sehat yang merupakan kunci untuk memperlambat fisik dan penuaan mental. Dan, untuk lebih jelasnya, manfaat potensial diet Mediterania untuk kesehatan usus “tidak terbatas pada subjek lanjut usia,” seperti yang ditunjukkan oleh penelitian lain tentang subjek tersebut, tulis penulis penelitian.
Sampai saat itu, penulis penelitian mencatat bahwa makalah mereka bukan satu-satunya penelitian yang menghubungkan diet Mediterania dengan kesehatan usus yang baik. Satu studi 2016 dan studi 2017 lainnya juga menemukan hubungan antara mengikuti diet dan peningkatan produksi asam lemak rantai pendek (alias senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari peradangan penyebab penyakit).
Mengapa Anda Harus Peduli Tentang Hubungan Antara Diet Mediterania dan Kesehatan Usus
Banyak ahli nutrisi menganggap makan makanan yang beragam sangat penting untuk menjaga keseimbangan usus, dan diet Mediterania memungkinkan variasi. Ini juga menekankan makanan yang kaya serat, yang meningkatkan populasi serangga usus yang baik.
Jadi, mengapa Anda harus peduli? Sekali lagi, kesehatan usus memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan. Lebih khusus: "Mikrobioma usus berkomunikasi dengan seluruh sistem kita, termasuk kekebalan dan neurologis," kata Mark R. Engelman, M.D., direktur konsultasi klinis untuk Cyrex Laboratories. "Ia memiliki miliaran organisme yang memakan isinya, terutama di usus besar." Dan diet Mediterania tampaknya memberi bakteri usus yang baik makanan dan lingkungan yang mereka butuhkan untuk sukses, jelas Dr. Engelman. "[Bakteri baik] mengirimkan sinyal yang sangat penting ke seluruh tubuh kita yang meningkatkan kesehatan," katanya. "Salah satu cara yang sangat penting adalah menjaga peradangan tetap rendah." (BTW, inilah bagaimana peradangan dapat memengaruhi tubuh — ditambah cara mulai mengikuti rencana makan diet anti-inflamasi.)
Jika Anda membutuhkan alasan lain untuk menyukai diet Mediterania, Anda sudah mendapatkannya. Kata Dr. Engelman: "Studi terbaru ini dan banyak lainnya sangat mendukung bahwa ini adalah cara makan untuk kesehatan dan umur panjang yang optimal."