9 Pengurang Kolesterol Alami
Isi
- 1. Niacin
- 2. Serat larut
- 3. Suplemen psyllium
- 4. Fitosterol
- 5. Protein Kedelai
- 6. Bawang putih
- 7. Beras ragi merah
- 8. Jahe
- 9. Biji rami
Gambaran
Membawa kadar kolesterol LDL yang tinggi dalam darah Anda meningkatkan kemungkinan serangan jantung dan stroke, jadi Anda ingin melakukan sebanyak mungkin untuk menjaga agar kadar kolesterol Anda tetap sehat.
Jika Anda telah didiagnosis dengan kolesterol tinggi, dokter Anda mungkin meresepkan statin, obat yang digunakan untuk menurunkan kolesterol LDL. Dokter Anda mungkin juga menyarankan perubahan pada diet dan rutinitas olahraga Anda. Perubahan pola makan bisa termasuk menambahkan makanan yang sangat baik untuk menurunkan kolesterol.
Ada dua macam kolesterol:
- low-density lipoprotein (LDL), juga disebut kolesterol "jahat"
- high-density lipoprotein (HDL), juga disebut kolesterol "baik"
Anda ingin memiliki tingkat LDL yang rendah dan tingkat HDL yang lebih tinggi. Kadar kolesterol yang direkomendasikan adalah:
- Kolesterol total: kurang dari 200 miligram per desiliter (mg / dL)
- Kolesterol LDL: kurang dari 100 mg / dL
- Kolesterol HDL: 50 mg / dL atau lebih tinggi
Anda bisa berisiko tinggi kolesterol LDL jika Anda kelebihan berat badan atau tidak cukup berolahraga. Anda juga bisa mewarisi kecenderungan kolesterol tinggi.
Hati Anda menghasilkan kolesterol. Anda juga bisa mendapatkannya dari makanan tertentu yang mengandungnya - tetapi tidak sebanyak dari makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans. Jenis lemak ini menyebabkan hati Anda memproduksi kolesterol ekstra.
Tapi ada makanan - dan suplemen yang berasal dari makanan - yang bisa menurunkan kolesterol Anda juga.
Bicaralah dengan dokter Anda tentang suplemen apa pun yang Anda pertimbangkan, terutama jika Anda hamil.
1. Niacin
Niacin adalah vitamin B. Dokter terkadang menyarankannya untuk pasien dengan kolesterol tinggi atau masalah jantung. Ini bermanfaat bagi Anda dengan meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi trigliserida, lemak lain yang dapat menyumbat arteri. Anda bisa mengonsumsi niasin dalam makanan, terutama hati dan ayam, atau sebagai suplemen.
Asupan niasin harian yang direkomendasikan adalah 14 miligram untuk wanita dan 16 miligram untuk pria.
Jangan minum suplemen kecuali dokter Anda menganjurkannya. Melakukannya dapat menyebabkan efek samping seperti kulit gatal dan kemerahan, mual, dan lainnya.
2. Serat larut
Ada dua jenis serat: larut, yang larut menjadi gel dalam cairan, dan tidak larut. Serat larut menurunkan penyerapan kolesterol dalam aliran darah Anda.
Menurut Mayo Clinic, jumlah serat harian yang direkomendasikan adalah:
- pria 50 tahun ke bawah: 38 gram
- pria di atas 50: 30 gram
- wanita 50 tahun ke bawah: 25 gram
- wanita di atas 50: 21 gram
Kabar baiknya, jika Anda sedang berjuang melawan kolesterol, serat larut mungkin ada dalam makanan yang sudah Anda nikmati:
- jeruk: 1,8 gram
- pir: 1,1 hingga 1,5 gram
- persik: 1,0 hingga 1,3 gram
- asparagus (1/2 cangkir): 1,7 gram
- kentang: 1,1 gram
- roti gandum utuh (1 iris): 0,5 gram
- oatmeal (1 1/2 cangkir): 2,8 gram
- kacang merah (175 mililiter, kira-kira 3/4 cangkir): 2,6 sampai 3 gram
3. Suplemen psyllium
Psyllium adalah serat yang terbuat dari sekam biji Plantago ovata menanam. Anda bisa meminumnya dalam pil atau mencampurkannya ke dalam minuman atau makanan.
Mengambil psyllium secara teratur telah secara signifikan mengurangi kadar kolesterol. Ini juga meredakan sembelit dan dapat menurunkan gula darah bagi penderita diabetes.
4. Fitosterol
Fitosterol adalah lilin yang berasal dari tumbuhan. Mereka mencegah usus Anda menyerap kolesterol. Mereka secara alami ada dalam biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.
Produsen makanan mulai menambahkan fitosterol ke makanan siap saji, seperti margarin dan yogurt. Itu benar: Anda bisa makan makanan yang mengandung kolesterol dan melawan efek dari kolesterol itu, setidaknya sedikit, pada saat bersamaan!
5. Protein Kedelai
Kacang kedelai dan makanan yang dibuat dengannya dapat sedikit menurunkan kolesterol LDL.
Tahu, susu kedelai, dan kacang kedelai kukus adalah sumber protein tanpa lemak yang baik, yang berarti memakannya alih-alih makanan berlemak seperti daging sapi dapat mengurangi keseluruhan kolesterol dalam makanan Anda.
6. Bawang putih
Efek penurun kolesterol dari bawang putih masih belum jelas. Ini dapat membantu penyakit jantung, tetapi studi medis tahun 2009 menyimpulkan bahwa itu tidak mengurangi kolesterol secara spesifik.
Bawang putih dianggap memiliki kesehatan lain, termasuk menurunkan tekanan darah. Nikmati dalam makanan Anda atau ambillah sebagai suplemen.
7. Beras ragi merah
Nasi ragi merah adalah nasi putih yang telah difermentasi dengan ragi. Itu dimakan dan digunakan sebagai obat di Tiongkok.
Beberapa suplemen beras ragi merah telah terbukti menurunkan kolesterol, karena mengandung monacolin K. Ini memiliki susunan kimiawi yang sama seperti lovastatin, obat penurun kolesterol.
Namun, Anda tidak akan menemukan monacolin K dalam beras ragi merah yang dijual di Amerika karena pada tahun 1998 terdapat peraturan bahwa monacolin K adalah obat dan tidak dapat dijual sebagai suplemen.
Anda masih dapat menemukan suplemen nasi ragi merah, tetapi suplemen tersebut tidak mengandung monacolin K.
juga dapat menyebabkan kerusakan ginjal, hati, dan otot.
8. Jahe
Satu tahun 2014 menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida Anda, sementara yang dilakukan pada tahun 2008 menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL Anda.
Anda bisa mengonsumsi jahe sebagai suplemen atau bubuk atau hanya ditambahkan, mentah, ke makanan.
9. Biji rami
Flax adalah bunga biru yang tumbuh di daerah beriklim sedang. Biji dan minyaknya adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kadar kolesterol HDL Anda.
Untuk mendapatkan peningkatan kesehatan terbesar dari biji rami, gunakan minyaknya atau makan biji rami, tidak utuh. Tubuh kita tidak dapat menghancurkan kulit luar yang mengilap dari benih.