Sup labu untuk batu ginjal
Sup labu adalah makanan yang baik selama krisis batu ginjal, karena memiliki tindakan diuretik yang memfasilitasi pengangkatan batu ginjal secara alami. Sup ini sangat mudah disiapkan dan memiliki rasa yang ringan serta bisa diminum dua kali sehari, untuk makan siang atau makan malam.
Batu ginjal menyebabkan nyeri hebat di punggung dan saat buang air kecil, bahkan bisa menyebabkan keluarnya darah saat batu melewati ureter. Dalam kasus batu ginjal, dokter mungkin melakukan pemeriksaan untuk menilai lokasi dan ukuran batu. Dalam kasus batu yang lebih kecil, tidak ada perawatan khusus yang mungkin diperlukan, hanya disarankan untuk beristirahat dan minum banyak cairan untuk meningkatkan produksi urin, memfasilitasi pengangkatan batu secara alami.
Jadi, penting untuk minum banyak air, serta teh dan jus diuretik, seperti jeruk dan peterseli. Saat makan, hindari asupan protein yang berlebihan dan sup labu bisa menjadi pilihan menarik untuk membantu mengeluarkan batu.
Bahan
- 1/2 labu
- 1 wortel ukuran sedang
- 1 ubi jalar ukuran sedang
- 1 buah bawang bombay
- 1 sejumput jahe bubuk
- 1 sendok makan kucai segar untuk ditaburkan ke dalam sup yang sudah jadi
- sekitar 500 ml air
- 1 gerimis minyak zaitun
Mode persiapan
Masukkan bahan ke dalam wajan dan bumbui dengan garam, nyalakan api kecil dan biarkan matang sampai sayuran benar-benar lunak. Kemudian kocok bahan-bahan tersebut dalam blender atau mixer, hingga membentuk krim dan tambahkan 1 sendok makan minyak dan kucai segar. Ambillah masih hangat. Bisa juga ditambahkan secukupnya dan 1 sendok ayam suwir untuk tiap mangkuk sup.
Sup ini tidak boleh mengandung lebih banyak daging, karena protein harus dihindari selama krisis ginjal, karena dapat merusak ginjal, dan batu akan menyebabkan lebih banyak rasa sakit dan ketidaknyamanan.
Semua jenis labu baik untuk membuat sup yang kaya vitamin B1 dan B2 ini, yang diminum secara teratur membantu menjaga tubuh tetap segar, tenang dan bersih, efektif tidak hanya untuk masalah ginjal tapi juga untuk gangguan kandung kemih.