10 Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan dari Madu

Isi

• 1. Madu Mengandung Beberapa Nutrisi
• 2. Madu Berkualitas Tinggi Kaya akan Antioksidan
• 3. Madu "Kurang Buruk" Daripada Gula untuk Penderita Diabetes
• 4. Antioksidan di Dalamnya Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
• 5. Madu Juga Membantu Meningkatkan Kolesterol
• 6. Madu Dapat Menurunkan Trigliserida
• 7. Antioksidan di Dalamnya Terkait dengan Efek Bermanfaat Lainnya pada Kesehatan Jantung
• 8. Madu Mempromosikan Penyembuhan Luka dan Luka
• 9. Madu Dapat Membantu Menekan Batuk pada Anak
• 10. Lezat, Tapi Masih Tinggi Kalori dan Gula

Sejak zaman kuno, madu telah digunakan sebagai makanan dan obat.

Ini sangat tinggi dalam senyawa tanaman bermanfaat dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Madu sangat sehat ketika digunakan sebagai pengganti gula rafinasi, yang 100% kalori kosong.

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan terbaik dari madu.

1. Madu Mengandung Beberapa Nutrisi

Madu adalah cairan kental manis yang dibuat oleh lebah madu.

Lebah mengumpulkan gula - terutama nektar bunga yang kaya gula - dari lingkungannya (1).

Begitu masuk sarang lebah, mereka berulang kali mengonsumsi, mencerna, dan memuntahkan nektar.

Produk akhirnya adalah madu, cairan yang berfungsi sebagai makanan yang disimpan untuk lebah. Bau, warna, dan rasanya tergantung pada jenis bunga yang dikunjungi.

Secara nutrisi, 1 sendok makan madu (21 gram) mengandung 64 kalori dan 17 gram gula, termasuk fruktosa, glukosa, maltosa, dan sukrosa.

Ini hampir tidak mengandung serat, lemak atau protein (2).

Ini juga mengandung sejumlah kecil - di bawah 1% dari RDI - dari beberapa vitamin dan mineral, tetapi Anda harus makan banyak pound untuk memenuhi kebutuhan harian Anda.

Di mana madu bersinar ada dalam kandungan senyawa tanaman bioaktif dan antioksidannya. Tipe yang lebih gelap cenderung lebih tinggi pada senyawa ini daripada tipe yang lebih ringan (3, 4).

Ringkasan Madu adalah cairan kental manis yang dibuat oleh lebah madu. Ini rendah vitamin dan mineral tetapi mungkin tinggi dalam beberapa senyawa tanaman.

2. Madu Berkualitas Tinggi Kaya akan Antioksidan

Madu berkualitas tinggi mengandung banyak antioksidan penting. Ini termasuk asam organik dan senyawa fenolik seperti flavonoid (5).

Para ilmuwan percaya bahwa kombinasi dari senyawa-senyawa ini memberi madu kekuatan antioksidannya (5).

Menariknya, dua penelitian menunjukkan bahwa madu gandum meningkatkan nilai antioksidan darah Anda (6, 7).

Antioksidan telah dikaitkan dengan pengurangan risiko serangan jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Mereka juga dapat meningkatkan kesehatan mata (8).

Ringkasan Madu mengandung sejumlah antioksidan, termasuk senyawa fenolik seperti flavonoid.

3. Madu "Kurang Buruk" Daripada Gula untuk Penderita Diabetes

Bukti tentang madu dan diabetes beragam.

Di satu sisi, dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung yang umum pada orang dengan diabetes tipe 2.

Sebagai contoh, ini dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat", trigliserida dan peradangan sambil meningkatkan kolesterol HDL "baik" (9, 10, 11).

Namun, beberapa penelitian telah menemukan bahwa itu juga dapat meningkatkan kadar gula darah - hanya saja tidak sebanyak gula rafinasi (10).

Walaupun madu mungkin sedikit lebih baik daripada gula rafinasi bagi penderita diabetes, madu tetap harus dikonsumsi dengan hati-hati.

Faktanya, orang dengan diabetes dapat melakukan yang terbaik dengan meminimalkan semua makanan tinggi karbohidrat (12).

Perlu diingat juga, bahwa jenis madu tertentu dapat dipalsukan dengan sirup biasa. Meskipun pemalsuan madu ilegal di sebagian besar negara, itu tetap merupakan masalah yang meluas (13).

Ringkasan Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu meningkatkan faktor risiko penyakit jantung pada penderita diabetes. Namun, itu juga meningkatkan kadar gula darah - sehingga tidak dapat dianggap sehat untuk penderita diabetes.

4. Antioksidan di Dalamnya Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Tekanan darah adalah faktor risiko penting untuk penyakit jantung, dan madu dapat membantu menurunkannya.

Ini karena mengandung senyawa antioksidan yang telah dikaitkan dengan menurunkan tekanan darah (14).

Studi pada tikus dan manusia telah menunjukkan penurunan tekanan darah dari mengkonsumsi madu (15, 16).

Ringkasan Mengonsumsi madu dapat menurunkan tekanan darah, faktor risiko penting untuk penyakit jantung.

5. Madu Juga Membantu Meningkatkan Kolesterol

Kadar kolesterol LDL yang tinggi merupakan faktor risiko yang kuat untuk penyakit jantung.

Jenis kolesterol ini memainkan peran utama dalam atherosclerosis, penumpukan lemak di pembuluh darah Anda yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Menariknya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda.

Ini mengurangi kolesterol LDL total dan "buruk" sambil secara signifikan meningkatkan kolesterol HDL "baik" (9, 10, 11, 17).

Sebagai contoh, satu studi pada 55 pasien membandingkan madu dengan gula pasir dan menemukan bahwa madu menyebabkan penurunan LDL 5,8% dan peningkatan kolesterol HDL 3,3%. Ini juga menyebabkan penurunan berat badan sederhana 1,3% (18).

Ringkasan Madu tampaknya memiliki efek positif pada kadar kolesterol. Ini mengarah pada pengurangan sederhana dalam kolesterol LDL total dan "buruk" sambil meningkatkan kolesterol HDL "baik".

6. Madu Dapat Menurunkan Trigliserida

Trigliserida darah yang meningkat adalah faktor risiko lain untuk penyakit jantung.

Mereka juga terkait dengan resistensi insulin, pendorong utama diabetes tipe 2.

Kadar trigliserida cenderung meningkat pada diet tinggi gula dan karbohidrat olahan.

Menariknya, banyak penelitian telah mengaitkan konsumsi madu reguler dengan kadar trigliserida yang lebih rendah, terutama ketika digunakan untuk menggantikan gula (9, 10, 11, 17).

Sebagai contoh, satu penelitian yang membandingkan madu dan gula menemukan kadar trigliserida 11-19% lebih rendah pada kelompok madu (18).

Ringkasan Trigliserida yang meningkat adalah faktor risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu dapat menurunkan kadar trigliserida, terutama bila digunakan sebagai pengganti gula.

7. Antioksidan di Dalamnya Terkait dengan Efek Bermanfaat Lainnya pada Kesehatan Jantung

Sekali lagi, madu adalah sumber yang kaya akan fenol dan senyawa antioksidan lainnya. Banyak dari ini telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung (8).

Mereka dapat membantu arteri di jantung Anda membesar, meningkatkan aliran darah ke jantung Anda. Mereka juga dapat membantu mencegah pembentukan gumpalan darah, yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke (8).

Lebih lanjut, satu penelitian pada tikus menunjukkan bahwa madu melindungi jantung dari stres oksidatif (19).

Semua mengatakan, tidak ada studi jangka panjang manusia pada madu dan kesehatan jantung. Ambil hasil ini dengan sebutir garam.

Ringkasan Antioksidan dalam madu telah dikaitkan dengan efek menguntungkan pada kesehatan jantung, termasuk peningkatan aliran darah ke jantung Anda dan pengurangan risiko pembentukan bekuan darah.

8. Madu Mempromosikan Penyembuhan Luka dan Luka

Pengobatan madu topikal telah digunakan untuk menyembuhkan luka dan luka bakar sejak Mesir kuno dan masih umum sampai sekarang.

Sebuah tinjauan dari 26 studi tentang perawatan madu dan luka menemukan madu paling efektif untuk menyembuhkan luka bakar dan luka parsial yang terinfeksi setelah operasi (20).

Madu juga merupakan pengobatan yang efektif untuk ulkus kaki diabetik, yang merupakan komplikasi serius yang dapat menyebabkan amputasi (21, 22).

Satu studi melaporkan tingkat keberhasilan 43,3% dengan madu sebagai perawatan luka. Dalam penelitian lain, madu topikal menyembuhkan 97% penderita bisul diabetes pasien (22, 23).

Para peneliti percaya bahwa kekuatan penyembuhan madu berasal dari efek antibakteri dan anti-inflamasi serta kemampuannya untuk memelihara jaringan di sekitarnya (24).

Terlebih lagi, ini dapat membantu merawat kondisi kulit lainnya, termasuk psoriasis dan lesi herpes (25, 27).

Madu Manuka dianggap sangat efektif untuk mengobati luka bakar (28).

Ringkasan Ketika diterapkan pada kulit, madu dapat menjadi bagian dari rencana perawatan yang efektif untuk luka bakar, luka dan banyak kondisi kulit lainnya. Ini sangat efektif untuk ulkus kaki diabetik.

9. Madu Dapat Membantu Menekan Batuk pada Anak

Batuk adalah masalah umum bagi anak-anak dengan infeksi saluran pernapasan atas.

Infeksi ini dapat memengaruhi tidur dan kualitas hidup anak-anak dan orang tua.

Namun, obat utama untuk batuk tidak selalu efektif dan dapat memiliki efek samping. Menariknya, madu mungkin merupakan pilihan yang lebih baik, dan bukti menunjukkan itu sangat efektif (28, 29).

Satu studi menemukan bahwa madu bekerja lebih baik daripada dua obat batuk biasa (30).

Studi lain menemukan bahwa itu mengurangi gejala batuk dan meningkatkan tidur lebih dari obat batuk (29).

Namun demikian, madu tidak boleh diberikan kepada anak-anak di bawah usia satu tahun karena risiko botulisme (31).

Ringkasan Untuk anak-anak di atas satu tahun, madu dapat bertindak sebagai penekan batuk alami dan aman. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa itu bahkan lebih efektif daripada obat batuk.

10. Lezat, Tapi Masih Tinggi Kalori dan Gula

Madu adalah alternatif gula yang lezat dan lebih sehat.

Pastikan untuk memilih merek berkualitas tinggi, karena beberapa merek berkualitas rendah mungkin dicampur dengan sirup.

Perlu diingat bahwa madu hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah sedang, karena masih tinggi kalori dan gula.

Manfaat madu paling terasa ketika mengganti pemanis lain yang tidak sehat.

Pada akhirnya, madu hanyalah pemanis "kurang buruk" daripada gula dan sirup jagung fruktosa tinggi.