Makanan energi
Isi
Makanan energi terutama diwakili oleh makanan yang kaya karbohidrat, seperti roti, kentang, dan nasi. Karbohidrat adalah nutrisi paling dasar untuk memberi energi pada sel, sehingga mudah dan cepat digunakan.
Jadi, makanan seperti:
- Sereal: nasi, jagung, couscous, pasta, quinoa, barley, rye, oat;
- Umbi dan akar: Kentang Inggris, ubi jalar, ubi kayu, ubi kayu, ubi jalar;
- Makanan berbahan dasar gandum: roti, kue, makaroni, biskuit;
- Kacang-kacangan: buncis, kacang polong, lentil, kedelai, buncis;
- Madu lebah.
Selain makanan energi, ada juga yang mengatur dan menyusun makanan, yang menjalankan fungsi lain dalam tubuh seperti penyembuhan, pertumbuhan sel baru, dan pengaturan produksi hormon.
Namun, tidak satupun dari makanan energik, pembangun dan pengatur ini, harus bingung dengan makanan yang merangsang, yang memiliki tindakan berbeda pada tubuh. Lihat perbedaan dalam video berikut:
Lemak sebagai makanan energi
Sementara 1 g karbohidrat menyediakan sekitar 4 kkal, 1 g lemak menyediakan 9 kkal. Dengan demikian, ini juga banyak digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi untuk menjaga fungsi sel yang baik. Kelompok ini termasuk makanan seperti minyak zaitun extra virgin, chestnut, almond, kenari, mentega, alpukat, biji chia, biji rami, wijen, minyak kelapa dan lemak alami yang ditemukan dalam daging dan susu.
Selain menyediakan energi, lemak juga berpartisipasi dalam membran yang membatasi semua sel, mengangkut nutrisi dalam darah, membentuk sebagian besar otak, dan berpartisipasi dalam produksi hormon seks.
Makanan energik dalam pelatihan
Makanan energi sangat penting untuk menjaga puncak dan kualitas latihan, dan sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang baik terutama oleh orang yang ingin menambah massa otot.
Makanan ini harus dimasukkan dalam pra-latihan, dengan kombinasi seperti: pisang dengan oat dan madu, sandwich keju atau smoothie buah dengan oat, misalnya. Selain itu, mereka juga harus dikonsumsi setelah latihan, bersama dengan beberapa sumber protein, untuk merangsang pemulihan otot dan hipertrofi.
Tonton video di bawah ini dan pelajari apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan Anda:
Lihat tips lainnya tentang apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan.