5 makanan terburuk untuk diabetes

Isi

• 1. Permen
• 2. Karbohidrat sederhana
• 3. Daging olahan
• 4. Paket makanan ringan
• 5. Minuman beralkohol
• Karena penderita diabetes perlu makan dengan baik

Cokelat, pasta, atau sosis adalah beberapa makanan terburuk bagi penderita diabetes, karena selain kaya akan karbohidrat sederhana yang meningkatkan gula darah, juga tidak mengandung nutrisi lain yang membantu mengatur jumlah glukosa dalam darah.

Meskipun lebih berbahaya bagi penderita diabetes, makanan ini juga dapat dihindari oleh semua orang, karena cara ini dapat mengurangi risiko terkena diabetes dari waktu ke waktu.

Berikut ini adalah daftar 5 jenis makanan terburuk bagi penderita diabetes, serta pertukaran yang lebih sehat:

1. Permen

Seperti permen, coklat, puding, atau mousse, bahan ini mengandung banyak gula, menjadi sumber energi cepat yang baik bagi kebanyakan orang, tetapi dalam kasus diabetes, karena energi ini tidak mencapai sel dan hanya terakumulasi di dalam darah, mereka dapat muncul komplikasi.

Pertukaran yang sehat: Pilih buah-buahan dengan kulit dan ampas tebu sebagai makanan penutup atau diet manisan dalam jumlah sedikit, maksimal 2 kali seminggu. Lihat makanan penutup yang luar biasa ini untuk penderita diabetes.

2. Karbohidrat sederhana

Karbohidrat sederhana seperti nasi, pasta, dan kentang diubah menjadi gula darah, itulah sebabnya hal yang sama terjadi saat makan permen, tanpa sumber apa pun pada waktu yang sama.

Pertukaran yang sehat: Selalu pilih nasi dan pasta gandum karena bermanfaat karena mengandung lebih sedikit gula dan, akibatnya, indeks glikemik lebih rendah. Lihat resep mie untuk diabetes.

3. Daging olahan

Seperti bacon, salami, sosis, sosis, dan bologna, yang dibuat dengan daging merah dan aditif makanan, yang mengandung bahan kimia yang beracun bagi tubuh, mendukung timbulnya diabetes. Natrium nitrat dan nitrosamin adalah dua zat utama yang ada dalam makanan ini yang menyebabkan kerusakan pada pankreas, yang lama kelamaan berhenti bekerja dengan baik.

Konsumsi daging olahan yang biasa, terutama ham, juga menyebabkan peningkatan peradangan tubuh dan peningkatan stres oksidatif, yang juga menjadi faktor predisposisi penyakit.

Pertukaran yang sehat: Pilihlah sepotong keju putih tawar.

4. Paket makanan ringan

Biskuit paket dan snack seperti keripik kentang, doritos dan fandangos mengandung bahan tambahan makanan dan sodium yang juga tidak cocok untuk penderita diabetes karena meningkatkan risiko hipertensi. Pada penderita diabetes terjadi perubahan pembuluh darah yang memfasilitasi penumpukan plak lemak di dalamnya, meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan saat mengonsumsi makanan jenis ini, risiko ini semakin meningkat.

Pertukaran yang sehat: Pilih makanan ringan yang disiapkan di rumah keripik ubi panggang. Cek resepnya di sini.

5. Minuman beralkohol

Bir dan caipirinha juga merupakan pilihan yang buruk karena bir mendehidrasi dan meningkatkan konsentrasi gula dalam darah dan caipirinha selain dibuat dengan turunan tebu masih membutuhkan lebih banyak gula, sama sekali tidak disarankan jika terjadi diabetes.

Pertukaran yang sehat: Pilihlah 1 gelas anggur merah pada akhirnya, karena mengandung resveratrol yang bermanfaat bagi sistem kardiovaskular. Lihat ini: Minum 1 gelas anggur sehari membantu mencegah serangan jantung.

Pada penderita diabetes, konsumsi makanan ini bisa menjadi serius karena glukosa, yang merupakan sumber energi utama yang dibutuhkan sel untuk bekerja, tidak diserap dan terus menumpuk di dalam darah karena insulin tidak efektif atau tidak ada dalam jumlah yang cukup dan itu bertanggung jawab untuk menangkap glukosa, menempatkannya di dalam sel.

Karena penderita diabetes perlu makan dengan baik

Penderita diabetes perlu makan dengan baik, menghindari segala sesuatu yang dapat diubah menjadi gula darah karena mereka tidak memiliki cukup insulin untuk memasukkan semua glukosa (gula darah) ke dalam sel dan itulah mengapa Anda harus sangat berhati-hati dengan apa yang Anda makan, karena praktis semuanya bisa berubah menjadi gula darah dan akan menumpuk, kekurangan energi sehingga sel bisa bekerja.

Jadi, untuk mengendalikan diabetes dan memastikan bahwa semua glukosa mencapai sel, perlu dilakukan:

• Menurunkan jumlah gula yang masuk ke dalam darah dan
• Memastikan insulin yang ada benar-benar efisien dalam tugasnya memasukkan gula ke dalam sel.

Ini dapat dicapai melalui nutrisi yang tepat dan penggunaan obat-obatan seperti insulin, dalam kasus diabetes tipe 1, atau metformin, dalam kasus diabetes tipe 2, misalnya.

Tetapi tidak ada gunanya makan dengan berpikir buruk bahwa obat akan cukup untuk menjamin masuknya glukosa ke dalam sel karena ini adalah penyesuaian harian dan jumlah insulin yang dibutuhkan untuk mengambil gula yang dimasukkan apel ke dalam darah bukanlah sama seperti perlu mengambil gula yang disediakan brigadir.