Pil Cuka Sari Apel: Haruskah Anda Meminumnya?
Isi
- Apa Pil Cuka Sari Apel?
- Kemungkinan Kegunaan dan Manfaat Pil Cuka Sari Apel
- Kemungkinan Efek Samping
- Dosis dan Memilih Suplemen
- Garis bawah
Cuka sari apel sangat populer di dunia kesehatan dan kebugaran alami.
Banyak yang mengklaim hal itu dapat menyebabkan penurunan berat badan, penurunan kolesterol dan penurunan kadar gula darah.
Untuk memetik manfaat tersebut tanpa harus mengonsumsi cuka cair, sebagian beralih ke pil cuka sari apel.
Artikel ini membahas secara mendetail tentang kemungkinan manfaat dan kerugian pil cuka sari apel.
Apa Pil Cuka Sari Apel?
Cuka sari apel dibuat dengan cara memfermentasi apel dengan ragi dan bakteri. Suplemen dalam bentuk pil mengandung cuka dalam bentuk dehidrasi.
Orang dapat memilih untuk meminum pil daripada cuka sari apel cair jika mereka tidak menyukai rasa atau aromanya yang kuat.
Jumlah cuka sari apel dalam pil bervariasi menurut merek, tetapi biasanya satu kapsul mengandung sekitar 500 mg, yang setara dengan dua sendok teh cair (10 ml). Beberapa merek juga menyertakan bahan lain yang membantu metabolisme, seperti cabai rawit.
Ringkasan
Pil cuka sari apel mengandung cuka berbentuk bubuk dalam jumlah yang bervariasi, terkadang bersama dengan bahan lainnya.
Kemungkinan Kegunaan dan Manfaat Pil Cuka Sari Apel
Ada sedikit penelitian tentang efek pil cuka sari apel.
Manfaat yang diharapkan didasarkan pada penelitian yang mengamati cuka sari apel cair atau asam asetat, senyawa aktif utamanya.
Meskipun penelitian ini membantu dalam memprediksi kemungkinan efek pil cuka sari apel, sulit untuk menilai apakah bentuk pil memiliki efek yang sama.
Para ilmuwan menduga bahwa senyawa dalam cuka cair dapat menurunkan produksi lemak dan meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menggunakan gula, yang mengarah ke sebagian besar manfaat kesehatannya (1,).
Beberapa manfaat cuka sari apel yang didukung oleh sains antara lain:
- Penurunan berat badan: Minum cuka encer dapat membantu menurunkan berat badan dan menurunkan lemak tubuh (, 4).
- Kontrol gula darah: Cuka telah terbukti menurunkan kadar gula darah (, 6,).
- Penurunan kolesterol: Mengkonsumsi cuka dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida (,,).
Sebagian besar penelitian tentang efek cuka telah dilakukan pada tikus dan tikus, tetapi beberapa penelitian yang melibatkan manusia menawarkan hasil yang menjanjikan.
Satu studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minuman encer dengan 0,5–1,0 ons (15–30 ml) cuka setiap hari selama 12 minggu kehilangan berat 1,98–7,48 pon (0,9–3,4 kg) lebih banyak daripada kelompok kontrol ().
Studi lain menemukan bahwa 0,04 ons (1 gram) asam asetat, bahan aktif utama dalam cuka sari apel, dicampur dengan minyak zaitun menurunkan respon gula darah sebesar 34% pada orang dewasa yang sehat setelah makan roti putih.
Bagi mereka dengan diabetes tipe 2, minum campuran harian dua sendok makan (30 ml) cuka sari apel dan air menurunkan kadar gula darah puasa sebesar 4% setelah hanya dua hari ().
RingkasanPenelitian menunjukkan bahwa cuka sari apel cair mungkin bermanfaat bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi, ingin menurunkan berat badan, atau menderita diabetes tipe 2. Apakah manfaat ini diterjemahkan ke dalam bentuk pil cuka tidak diketahui.
Kemungkinan Efek Samping
Mengkonsumsi cuka sari apel dapat menyebabkan efek samping negatif, termasuk gangguan pencernaan, iritasi tenggorokan, dan rendahnya kalium.
Efek ini kemungkinan besar terjadi karena keasaman cuka. Konsumsi cuka sari apel dalam jangka panjang juga dapat mengganggu keseimbangan asam-basa tubuh Anda (10).
Satu studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minuman dengan 0,88 ons (25 gram) cuka sari apel saat sarapan merasa jauh lebih mual daripada orang yang tidak ().
Evaluasi keamanan tablet cuka sari apel melaporkan bahwa seorang wanita mengalami iritasi dan kesulitan menelan selama enam bulan setelah pil tersangkut di tenggorokannya ().
Selanjutnya, studi kasus dari seorang wanita 28 tahun yang minum delapan ons (250 ml) cuka sari apel setiap hari yang dicampur dengan air selama enam tahun melaporkan bahwa dia dirawat di rumah sakit dengan kadar kalium rendah dan osteoporosis (10).
Cuka sari apel juga terbukti dapat mengikis enamel gigi (,).
Meskipun pil cuka sari apel mungkin tidak menyebabkan erosi gigi, pil itu terbukti menyebabkan iritasi tenggorokan dan mungkin memiliki efek samping negatif lain yang serupa dengan cuka cair.
RingkasanStudi dan laporan kasus menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel dapat menyebabkan sakit perut, iritasi tenggorokan, kalium rendah, dan erosi enamel gigi. Pil cuka sari apel mungkin memiliki efek samping yang serupa.
Dosis dan Memilih Suplemen
Karena penelitian minimal tentang pil cuka sari apel, tidak ada dosis yang disarankan atau standar.
Penelitian yang ada saat ini menunjukkan bahwa 1-2 sendok makan (15-30 ml) per hari cuka sari apel cair yang diencerkan dalam air tampaknya aman dan memiliki manfaat kesehatan (,).
Sebagian besar merek pil cuka sari apel merekomendasikan jumlah yang sama, meskipun hanya sedikit yang menyatakan setara dalam bentuk cair, dan sulit untuk memverifikasi informasi ini.
Meskipun dosis pil cuka sari apel yang disarankan mungkin serupa dengan yang tampaknya aman dan efektif dalam bentuk cair, tidak diketahui apakah pil tersebut memiliki sifat yang sama dengan cairannya.
Terlebih lagi, jumlah cuka sari apel yang dilaporkan dalam pil bahkan mungkin tidak akurat karena FDA tidak mengatur suplemen. Pil juga mungkin mengandung bahan yang tidak tercantum.
Faktanya, satu penelitian menganalisis delapan pil cuka sari apel yang berbeda dan menemukan bahwa label dan bahan yang dilaporkan keduanya tidak konsisten dan tidak akurat.
Jika Anda ingin mencoba pil cuka sari apel, pertimbangkan kemungkinan risikonya. Anda dapat membelinya tanpa resep atau online
Yang terbaik adalah mencari merek yang telah diuji oleh pihak ketiga dan menyertakan logo dari NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab atau Banned Substances Control Group (BSCG).
Mengkonsumsi cuka sari apel dalam bentuk cair yang diencerkan dengan air mungkin merupakan cara terbaik untuk mengetahui dengan tepat apa yang Anda konsumsi.
RingkasanKarena terbatasnya jumlah penelitian yang ada, tidak ada dosis standar untuk pil cuka sari apel. Suplemen ini tidak diatur oleh FDA dan mungkin mengandung jumlah cuka sari apel yang bervariasi atau bahan yang tidak diketahui.
Garis bawah
Cuka sari apel dalam bentuk cair dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, dan kadar kolesterol tinggi.
Orang yang tidak menyukai bau atau rasa cuka yang kuat mungkin tertarik dengan pil cuka sari apel.
Tidak jelas apakah pil cuka sari apel memiliki manfaat kesehatan yang sama dengan bentuk cairnya atau apakah aman dalam dosis yang sama.
Suplemen ini tidak diatur oleh FDA dan mungkin mengandung jumlah cuka sari apel yang bervariasi atau bahan yang tidak diketahui, sehingga sulit untuk menilai keamanannya.
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat yang mungkin dari cuka sari apel, mengonsumsi dalam bentuk cair mungkin merupakan pilihan terbaik Anda. Anda dapat melakukannya dengan mengencerkannya dengan air untuk diminum, menambahkannya ke saus salad, atau mencampurkannya ke dalam sup.