Pengarang: Marcus Baldwin
Tanggal Pembuatan: 18 Juni 2021
Tanggal Pembaruan: 23 Juni 2024
Anonim
Apakah Mengonsumsi Cuka Apel Baik Untuk Kesehatan ? Begini Penjelasannya !
Video: Apakah Mengonsumsi Cuka Apel Baik Untuk Kesehatan ? Begini Penjelasannya !

Isi

Fotografi oleh Aya Brackett

Cuka sari apel adalah bahan pokok dapur yang memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan.

Menariknya, ia juga memiliki banyak kegunaan kecantikan, rumah tangga, dan memasak yang berbeda.

Penggunaan cuka sari apel termasuk membersihkan, mencuci rambut, mengawetkan makanan, dan meningkatkan fungsi kulit.

Ini juga dapat digunakan dalam semua jenis resep, termasuk saus salad, sup, saus, minuman panas dan banyak lagi.

Berikut 30 cara menggunakan cuka sari apel.

1. Menurunkan Gula Darah

Cuka sari apel diklaim dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darahnya.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka setelah makan tinggi karbohidrat dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebanyak 34% dan menurunkan kadar gula darah secara signifikan (``,,,,,,).


Namun, jika Anda sedang menjalani pengobatan diabetes, Anda harus memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi cuka sari apel.

2. Untuk Membantu Anda Merasa Penuh

Cuka sari apel terkadang direkomendasikan sebagai bantuan penurunan berat badan.

Ini karena dapat membantu Anda merasa kenyang.

Beberapa penelitian jangka pendek menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel dapat membantu Anda makan lebih sedikit kalori, menurunkan berat badan, dan mengurangi lemak perut (,).

Namun, efek jangka panjangnya pada penurunan berat badan tidak diketahui dan cenderung kecil kecuali perubahan pola makan dan gaya hidup juga dilakukan ().

3. Untuk Mengawetkan Makanan

Sama seperti jenis cuka lainnya, cuka sari apel merupakan pengawet yang efektif.

Faktanya, orang telah menggunakan cuka sebagai bahan pengawet untuk mengawetkan makanan selama ribuan tahun.

Ia bekerja dengan membuat makanan menjadi lebih asam, yang menonaktifkan enzimnya dan membunuh semua bakteri dalam makanan yang dapat menyebabkan pembusukan.

4. Sebagai Deodorizer

Cuka sari apel dikenal memiliki sifat antibakteri.


Oleh karena itu, sering dikatakan bahwa cuka sari apel dapat menghilangkan bau tidak sedap.

Tidak ada penelitian untuk mendukung klaim ini, tetapi Anda dapat mencobanya dengan mencampurkan cuka sari apel dengan air untuk membuat semprotan penghilang bau.

Ini merupakan alternatif alami untuk penetral bau.

Anda juga bisa mencampurkannya dengan air dan garam epsom untuk merendam kaki, seperti ini. Ini dapat membantu menghilangkan bau kaki yang tidak diinginkan dengan membunuh bakteri penyebab bau.

5. Membuat Salad Vinaigrette

Salah satu cara mudah menggunakan cuka sari apel adalah dengan membuat saus salad sederhana.

Saus salad buatan sendiri bisa jauh lebih sehat untuk Anda daripada yang dibeli di toko, dan seringkali lebih enak juga.

6. Menurunkan Resiko Kanker

Cuka sari apel sering diklaim dapat membantu menurunkan risiko kanker.

Dalam studi tabung reaksi, cuka telah terbukti membunuh sel kanker (,,,).

Beberapa studi observasi, yang tidak dapat membuktikan penyebabnya, juga menghubungkan konsumsi cuka sari apel dengan penurunan risiko kanker esofagus. Namun, penelitian lain telah mengaitkannya dengan peningkatan risiko kanker kandung kemih (,).


Secara keseluruhan, tidak ada cukup bukti untuk membuat klaim apa pun mengenai efek cuka sari apel terhadap risiko kanker.

7. Membuat Pembersih Serbaguna

Cuka sari apel sering kali menjadi pilihan populer sebagai alternatif alami untuk bahan pembersih komersial. Ini karena sifat antibakterinya.

Campurkan 1 cangkir air dengan setengah cangkir cuka sari apel, dan Anda akan mendapatkan pembersih serbaguna alami.

Namun, perlu diperhatikan bahwa meskipun cuka seperti cuka sari apel dapat membunuh beberapa bakteri, namun tidak seefektif bahan pembersih komersial ().

8. Untuk Menenangkan Sakit Tenggorokan

Cuka sari apel adalah obat rumahan yang populer untuk sakit tenggorokan.

Sifat antibakterinya dianggap dapat membantu membunuh bakteri yang dapat menyebabkan masalah tersebut. Namun, tidak ada bukti yang mendukung penggunaannya dengan cara ini.

Jika Anda mencobanya di rumah, pastikan Anda mencampur cuka dengan air sebelum berkumur.

Ini karena cuka sari apel sangat asam dan telah diketahui menyebabkan tenggorokan terbakar jika dikonsumsi tanpa diencerkan (,).

9. Sebagai Penyegar Wajah

Secara anekdot, cuka sari apel diklaim dapat membantu memperbaiki kondisi kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan.

Karena itu, banyak orang suka menggunakan cuka sari apel untuk membuat tonik kulit.

Resep umumnya adalah 1 bagian cuka sari apel dengan 2 bagian air. Ini kemudian dioleskan ke kulit menggunakan kapas. Namun, jika Anda memiliki kulit sensitif, Anda mungkin ingin membuat larutan yang lebih encer.

10. Untuk Menjebak Lalat Buah

Lalat buah bisa menjadi hama.

Menariknya, sangat mudah menggunakan cuka sari apel untuk membuat perangkap lalat buah yang murah.

Cukup tuangkan sedikit cuka sari apel ke dalam cangkir, tambahkan beberapa tetes sabun pencuci piring (agar lalat yang terjebak tenggelam) dan Anda siap berangkat.

11. Untuk Merebus Telur Lebih Baik

Menambahkan cuka ke dalam air yang Anda gunakan untuk merebus atau merebus telur dapat membantu Anda menghasilkan telur yang baik secara konsisten.

Ini karena protein dalam putih telur mengeras lebih cepat saat terkena cairan yang lebih asam (21, 22).

Saat Anda merebus telur, Anda pasti ingin putih telurnya mengeras secepat mungkin agar telurnya tetap bentuknya.

Menggunakan cuka saat merebus telur juga dapat mempercepat pembekuan, atau pembekuan, putih telur. Ini bisa berguna jika cangkang pecah saat telur direbus.

12. Sebagai Marinade

Cara lain untuk menggunakan cuka sari apel saat memasak adalah dengan membuat bumbu perendam.

Faktanya, cuka sari apel adalah bahan yang populer di banyak bumbu steak, karena memberikan rasa asam dan manis yang enak pada daging.

Gabungkan dengan anggur, bawang putih, kecap, bawang merah, dan cabai rawit untuk memberi steak Anda rasa yang lezat.

13. Untuk Mencuci Buah dan Sayuran

Residu pestisida pada buah dan sayuran bisa menjadi perhatian banyak orang.

Itulah mengapa beberapa orang suka mencuci buah dan sayurannya dengan cuka sari apel. Harapannya adalah ini akan menghilangkan lebih banyak residu kimiawi daripada air saja.

Meskipun tidak sepenuhnya jelas apakah itu akan menghilangkan lebih banyak pestisida daripada hanya mencuci dengan air, ini dapat membantu membunuh bakteri berbahaya pada makanan.

Misalnya, mencuci makanan dengan cuka telah terbukti menghilangkan bakteri berbahaya seperti E. coli dan Salmonella (, , ).

14. Membersihkan Gigi Palsu

Anda juga bisa menggunakan cuka sari apel untuk membersihkan gigi palsu.

Meskipun tidak ada kesepakatan tentang metode terbaik untuk membersihkan gigi palsu, residu yang ditinggalkan oleh cuka sari apel dianggap tidak terlalu berbahaya bagi kulit di mulut Anda dibandingkan dengan bahan pembersih lainnya (,).

15. Di Bath

Untuk alasan yang sama, orang-orang suka menggunakan cuka sari apel sebagai toner wajah buatan sendiri, mereka juga suka menggunakannya saat mandi.

Jika Anda ingin mencobanya, tambahkan 1–2 cangkir cuka sari apel ke dalam air mandi Anda dan nikmati berendam di bak mandi Anda.

16. Sebagai Bilas Rambut

Bilas rambut cuka sari apel dikatakan dapat menghilangkan penumpukan produk, menghilangkan kusut, dan menambah kilau pada rambut Anda.

Coba campurkan 1 bagian cuka sari apel dengan 1 bagian air dan tuangkan campuran tersebut ke rambut Anda. Biarkan selama beberapa menit sebelum dicuci.

Jika Anda memiliki kulit sensitif, Anda harus mencoba melakukan ini dengan pengenceran yang lebih lemah terlebih dahulu, karena cuka cukup asam.

17. Sebagai Pengobatan Ketombe

Memijat cuka sari apel yang diencerkan ke kulit kepala Anda dapat membantu menghilangkan ketombe.

Tidak jelas seberapa efektif ini, tetapi teorinya adalah bahwa asam dalam cuka dapat membantu menghentikan pertumbuhan jamur. Malassezia, yang dapat menyebabkan ketombe.

18. Dalam Saus

Cuka sari apel bisa menjadi bahan yang bagus untuk membuat saus yang tajam untuk makanan Anda. Coba tambahkan ke saus berbasis tomat untuk memberi rasa yang lebih kaya.

19. Dalam Soup

Menambahkan cuka ke dalam sup dapat membantu menghidupkan cita rasanya.

Jika sup favorit buatan sendiri Anda terasa agak hambar, coba tambahkan sedikit cuka di bagian akhir. Tambahkan sedikit demi sedikit sampai supnya terasa enak.

20. Sebagai Pembunuh Gulma

Kegunaan lain yang bagus untuk cuka sari apel adalah sebagai pembunuh gulma buatan sendiri.

Semprotkan cuka murni pada gulma yang tidak diinginkan di kebun Anda untuk menyingkirkannya. Anda juga dapat mencoba mencampurnya dengan sabun dan jus lemon untuk mengetahui apakah itu lebih efektif.

21. Dalam Kue dan Permen Buatan Sendiri

Cuka sari apel adalah penambah rasa dan tekstur yang populer dalam memanggang, terutama saat membuat makanan vegan yang tidak boleh menyertakan telur.

Itu juga bisa menambah rasa ekstra pada permen dan karamel buatan sendiri, seperti dalam resep ini.

22. Dalam Minuman Panas

Campurkan 2 sendok makan cuka sari apel, 1 sendok teh kayu manis, 1 sendok makan madu, dan 2 sendok makan jus lemon ke dalam 12 ons (355 ml) air panas untuk minuman panas alternatif.

23. Sebagai Pencuci Mulut

Cuka sari apel sering dikatakan sebagai alternatif yang berguna untuk obat kumur komersial.

Sifat antibakterinya dapat membantu mengatasi bau mulut, meskipun belum ada penelitian yang meneliti seberapa efektifnya.

Jika Anda mencobanya, pastikan Anda mengencerkannya dengan baik dengan air (jumlah biasanya adalah 1 sendok makan untuk setiap cangkir, atau 240 ml, air), karena keasaman cuka dapat merusak gigi Anda ().

24. Membersihkan Sikat Gigi Anda

Untuk memiliki gigi yang benar-benar bersih, ada baiknya mempertimbangkan seberapa bersih sikat gigi Anda.

Mengingat cuka sari apel memiliki sifat antibakteri, Anda dapat menggunakannya sebagai pembersih buatan sendiri untuk sikat gigi Anda.

Untuk membuat pembersih sikat gigi Anda sendiri, campur setengah cangkir (120 ml) air dengan 2 sendok makan (30 ml) cuka sari apel dan 2 sendok teh soda kue, lalu aduk rata. Biarkan kepala sikat gigi Anda teraduk selama 30 menit.

Pastikan Anda membilas sikat dengan baik sebelum menggunakannya, karena keasaman cuka murni dapat merusak gigi Anda.

25. Untuk Memutihkan Gigi

Cuka sari apel bersifat asam, sehingga beberapa orang suka menggunakannya untuk menghilangkan noda dan memutihkan gigi.

Untuk mencobanya, gosokkan sedikit cuka sari apel ke gigi Anda dengan kapas. Hasilnya tidak instan, tetapi penggunaan berulang dapat menghilangkan noda seiring waktu.

Namun, berhati-hatilah dengan metode pemutihan gigi ini. Pastikan untuk membilas mulut Anda dengan baik setelahnya, karena asam dapat merusak enamel pada gigi Anda ().

26. Mengobati Jerawat

Mengoleskan sedikit cuka sari apel yang diencerkan ke jerawat diklaim sebagai cara yang baik untuk menghilangkannya.

Namun, cuka sari apel yang tidak diencerkan bersifat sangat asam dan meletakkannya langsung ke kulit Anda dapat menyebabkan luka bakar (, 31).

27. Untuk Menghilangkan Kutil

Seperti halnya jerawat, cuka sari apel diklaim sebagai agen alami untuk menghilangkan kutil. Ini mungkin efektif untuk menghilangkan kutil dari kulit karena sifatnya yang asam.

Namun, ketahuilah bahwa metode ini sangat menyakitkan, dan beberapa orang yang pernah mencobanya memerlukan bius lokal (,).

28. Sebagai Deodoran Alami

Menyeka ketiak Anda dengan cuka sari apel yang diencerkan dikatakan sebagai alternatif buatan sendiri untuk deodoran yang diproduksi secara komersial.

Meskipun demikian, meskipun populer di beberapa kalangan, masih belum jelas seberapa efektifnya.

29. Sebagai Deterjen Piring

Membilas piring Anda dengan cuka sari apel dapat membantu membunuh bakteri yang tidak diinginkan dan menjaganya tetap bersih.

Beberapa orang menambahkannya ke air piring mereka, sementara yang lain bahkan memasukkannya ke mesin pencuci piring mereka.

30. Untuk Membasmi Kutu

Cuka sari apel dapat membantu mencegah kutu pada hewan peliharaan Anda.

Menyemprotkan campuran 1 bagian air dan 1 bagian cuka sari apel ke hewan peliharaan Anda akan menciptakan lingkungan yang tidak akan disukai kutu.

31. Ada Lagi?

Cuka sari apel adalah barang rumah tangga yang sangat serbaguna yang memiliki banyak kegunaan berbeda.

Ini bisa menjadi cara yang murah dan mudah untuk mengatasi banyak masalah di sekitar rumah Anda.

Populer

Kekurangan vitamin B6: gejala dan penyebab utamanya
Kebugaran

Kekurangan vitamin B6: gejala dan penyebab utamanya

Vitamin B6, juga di ebut piridok in, memainkan peran penting dalam tubuh, eperti berkontribu i pada metaboli me yang ehat, melindungi neuron dan memproduk i neurotran miter, zat yang penting untuk ber...
, gejala utama dan pengobatan
Kebugaran

, gejala utama dan pengobatan

ITU Gardnerella vaginali dan Gardnerella mobiluncu adalah dua bakteri yang bia anya hidup di vagina tanpa menimbulkan gejala apa pun. Namun, ketika mereka berkembang biak dengan cara yang berlebihan, ...