Apakah Rice Krispies Gluten-Free?

Isi

• Bahan Beras Krispies
• Varietas bebas gluten
• Cara memeriksa gluten
• Garis bawah

Apakah Anda mengikuti diet bebas gluten karena masalah kesehatan atau preferensi pribadi, mencari tahu makanan mana yang bebas gluten dapat menjadi tantangan.

Terlepas dari dasar-dasar seperti gandum, gandum, dan gandum hitam, banyak bahan lain dalam makanan Anda mungkin mengandung gluten juga.

Rice Krispies adalah produk populer dan makanan pokok bagi banyak orang di seluruh dunia.

Artikel ini melihat lebih dekat apakah Rice Krispies bebas gluten.

Bahan Beras Krispies

Rice Krispies terbuat dari beras, yang secara alami bebas gluten.

Namun, jenis tertentu mengandung aditif dan bahan-bahan yang mungkin mengandung gluten.

Misalnya, Rice Krispies dari Kellogg's termasuk sirup malt, yang merupakan jenis pemanis yang dihasilkan dari gandum.

Seperti gandum dan gandum hitam, gandum adalah gandum yang secara alami mengandung gluten (1).

Oleh karena itu, mereka yang memiliki penyakit celiac atau kepekaan terhadap gluten harus menghindari produk-produk yang terbuat dari gandum, termasuk sirup malt.

Karena kandungan sirup malt mereka, Rice Krispies, serta suguhan Rice Krispies yang dibeli di toko, terlarang jika Anda mengikuti diet bebas gluten.

Banyak jenis Rice Krispies dan Rice Krispies yang dibuat dengan sirup malt, yang mengandung gluten. Orang dengan penyakit celiac atau sensitivitas terhadap gluten harus menghindari makan produk-produk ini.

Varietas bebas gluten

Meskipun Kellogg's Rice Krispies mengandung gluten, beberapa merek lain menghasilkan sereal beras crisping yang serupa dan bebas dari gluten.

Carilah sereal berbahan dasar beras dari merek seperti One Degree, Nature's Path, atau Barbara's - yang semuanya dapat dinikmati dengan aman oleh mereka yang memiliki penyakit celiac atau sensitif terhadap gluten.

Alternatif bebas gluten untuk suguhan Rice Krispies juga tersedia dari pengecer seperti Annie's atau Glenny's.

Pastikan untuk memilih produk yang bersertifikat bebas gluten untuk mencegah kontaminasi silang dan mengurangi risiko paparan.

Atau, Anda dapat mencoba membuat sajian sereal beras renyah untuk mengambil kendali penuh dari apa yang Anda taruh di piring.

Seiring dengan pilihan sereal beras bebas gluten, Anda dapat dengan mudah membuat sajian sereal beras dengan hanya beberapa bahan, termasuk marshmallow, mentega, dan garam.

Beberapa merek menghasilkan alternatif bebas gluten untuk suguhan Rice Krispies dan Rice Krispies. Atau, Anda dapat mencoba membuat sendiri sereal sereal beras untuk camilan sederhana yang bebas gluten.

Cara memeriksa gluten

Saat mencari sereal beras renyah bebas gluten, penting untuk selalu membaca daftar bahan dengan hati-hati.

Bahan-bahan khusus yang menunjukkan bahwa suatu produk dapat mengandung gluten termasuk:

• gandum, tepung terigu, tepung terigu, dan protein gandum
• gandum hitam
• gandum, tepung gandum, dan serpih gandum
• malt, ekstrak malt, sirup malt, cuka malt, dan penyedap malt
• ragi
• tepung graham
• durum
• semolina
• dieja
• bulgur

Selain itu, jika Anda memiliki penyakit celiac atau kepekaan terhadap gluten, yang terbaik adalah mencari produk yang bersertifikat bebas gluten.

Produk-produk ini harus memenuhi panduan produksi dan produksi yang ketat untuk memastikan bahwa mereka aman bagi mereka yang mengikuti diet bebas gluten (2).

Memilih produk bersertifikat bebas gluten juga dapat mengurangi risiko kontaminasi silang untuk mencegah efek buruk pada orang dengan sensitivitas terhadap gluten.

Untuk menemukan produk bebas gluten, pastikan untuk memeriksa label bahan dan pilih produk bebas gluten bersertifikat jika memungkinkan.

Garis bawah

Sementara beberapa varietas sereal beras bebas gluten dan sereal sereal beras tersedia, beberapa jenis - termasuk Kellogg's Rice Krispies - mengandung sirup malt, yang mengandung gluten.

Saat memilih produk bebas gluten, penting untuk memeriksa label bahan secara hati-hati dan mencari makanan yang bersertifikat bebas gluten.

Atau, cobalah membuat sendiri sereal beras renyah di rumah menggunakan sereal beras pilihan bebas gluten dan beberapa bahan sederhana, seperti marshmallow, mentega, dan garam.