Tanyakan kepada Dokter Diet: Anatomi Telur Cadbury Crme
Isi
Kita semua akrab dengan hal-hal yang menandakan kedatangan musim semi: jam tambahan siang hari, bunga yang mulai bertunas, dan Telur Cadbury Crme yang dipajang di setiap supermarket dan toko obat di Amerika. Sangat mudah untuk membenarkan mengambil satu (atau dua) suguhan musiman dalam perjalanan Anda ke kasir (Mereka hanya tersedia selama beberapa minggu dalam setahun). Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang ada di dalam cangkang cokelat? Anda akan senang mengetahuinya di sana adalah telur sebenarnya di Cadbury Crème Eggs, tetapi sisanya mungkin (atau mungkin tidak) mengejutkan Anda.
Berikut daftar bahannya (yang tidak tersedia di situs web Hershey):
- Cokelat susu (gula; susu; cokelat; mentega kakao; lemak susu; susu tanpa lemak; lesitin kedelai; rasa alami dan buatan)
- Gula
- Sirup jagung
- Sirup jagung fruktosa tinggi
- 2% atau kurang dari: warna buatan (kuning 6); rasa buatan; kalsium klorida; putih telur
Tiga dari empat bahan utama adalah gula dengan berbagai nama (gula, sirup jagung, dan sirup jagung fruktosa tinggi). Dan karena bahan pertama (kulitnya) terutama adalah gula, ini bukan makanan Paskah terbaik untuk penderita diabetes atau sepertiga orang Amerika dengan resistensi insulin.
Pertimbangkan ini: Satu Cadbury Crme Egg memiliki jumlah gula yang sama dengan dua porsi cangkir sereal Count Chocula. Ini juga setara dengan apa yang dianggap oleh American Heart Association sebagai gula sepanjang hari (20g atau 5 sendok teh gula).
Manjakan diri dengan tiga Cadbury Crme Eggs sepanjang Minggu Paskah (yang tidak pernah terdengar sebelumnya), dan Anda akan mengonsumsi dosis gula yang akan digunakan dokter selama tes toleransi glukosa oral untuk menentukan apakah Anda menderita diabetes (60g). Itu pukulan manis yang kuat!
Untuk suguhan meriah yang sedikit lebih baik dari segi kesehatan (karena cokelat hitam mengandung antioksidan kuat), cobalah Telur Gelap Organik Hijau & Hitam. Mereka organik, dibuat dengan 70 persen kakao, dan masih datang dalam bentuk telur Paskah yang meriah - tidak termasuk isian creme.
Kita semua memiliki kesenangan bersalah favorit kita, jadi jika Anda tidak keberatan menghabiskan 150 kalori yang Anda bakar selama Minggu Paskah Bunny Hop 5K, silakan dan manjakan diri. Satu bom gula sesering mungkin tidak akan membuat Anda gemuk atau memberi Anda diabetes. Jika Anda ingin meminimalkan kerusakan, nikmati Cadbury Crme Egg Anda setelah berolahraga, saat tubuh Anda paling siap untuk menangani gula.
Selamat Hari Paskah!
Info nutrisi (1 telur): 150 kalori, 6g lemak, 4g lemak jenuh, 20g gula, 2g protein
Dr. Mike Roussell, PhD, adalah konsultan nutrisi yang dikenal karena kemampuannya mengubah konsep nutrisi kompleks menjadi kebiasaan dan strategi praktis untuk kliennya, yang meliputi atlet profesional, eksekutif, perusahaan makanan, dan fasilitas kebugaran terbaik. Dr. Mike adalah penulis dari Rencana Penurunan Berat Badan 7 Langkah Dr. Mike dan 6 Pilar Nutrisi.
Terhubung dengan Dr. Mike untuk mendapatkan tips diet dan nutrisi yang lebih sederhana dengan mengikuti @mikeroussell di Twitter atau menjadi penggemar halaman Facebook-nya.