Gastroenteritis Bakteri

Isi

• Gejala gastroenteritis bakteri
• Mengobati gastroenteritis bakterial
• Pengobatan rumahan untuk kasus ringan
• Penyebab gastroenteritis bakterial
• Mencegah gastroenteritis bakteri
• Faktor risiko gastroenteritis bakterial
• Mendiagnosis gastroenteritis bakteri
• Komplikasi
• Gastroenteritis bakteri pada anak-anak
• Pemulihan dan pandangan

Apa itu gastroenteritis bakterial?

Gastroenteritis bakteri terjadi ketika bakteri menyebabkan infeksi di usus Anda. Ini menyebabkan peradangan di perut dan usus Anda. Anda mungkin juga mengalami gejala seperti muntah, kram perut yang parah, dan diare.

Sementara virus menyebabkan banyak infeksi gastrointestinal, infeksi bakteri juga umum terjadi. Beberapa orang menyebut infeksi ini "keracunan makanan".

Gastroenteritis bakteri dapat disebabkan oleh kebersihan yang buruk. Infeksi juga dapat terjadi setelah kontak dekat dengan hewan atau mengonsumsi makanan atau air yang terkontaminasi bakteri (atau zat beracun yang dihasilkan bakteri).

Gejala gastroenteritis bakteri

Gejala gastroenteritis bakteri bervariasi tergantung pada bakteri penyebab infeksi Anda. Gejala-gejalanya mungkin termasuk:

• kehilangan selera makan
• mual dan muntah
• diare
• sakit perut dan kram
• darah di tinja Anda
• demam

Hubungi dokter Anda jika gejala Anda tidak membaik setelah lima hari (dua hari untuk anak-anak). Jika seorang anak yang lebih tua dari tiga bulan terus muntah setelah 12 jam, hubungi dokter. Jika bayi di bawah tiga bulan mengalami diare atau muntah, hubungi dokter Anda.

Mengobati gastroenteritis bakterial

Perawatan dimaksudkan agar Anda tetap terhidrasi dan menghindari komplikasi. Penting untuk tidak kehilangan terlalu banyak garam, seperti natrium dan kalium. Tubuh Anda membutuhkan ini dalam jumlah tertentu agar dapat berfungsi dengan baik.

Jika Anda memiliki kasus gastroenteritis bakterial yang serius, Anda mungkin dirawat di rumah sakit dan diberikan cairan dan garam secara intravena. Antibiotik biasanya disediakan untuk kasus yang paling parah.

Pengobatan rumahan untuk kasus ringan

Jika Anda memiliki kasus yang lebih ringan, Anda mungkin dapat mengobati penyakit Anda di rumah. Coba yang berikut ini:

• Minumlah cairan secara teratur sepanjang hari, terutama setelah diare.
• Makan sedikit dan sering, dan sertakan beberapa makanan asin.
• Konsumsi makanan atau minuman dengan potasium, seperti jus buah dan pisang.
• Jangan minum obat apa pun tanpa bertanya kepada dokter Anda.
• Pergi ke rumah sakit jika Anda tidak bisa menahan cairan.

Beberapa bahan yang mungkin Anda miliki di rumah dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dan mengobati diare. Jahe dapat membantu melawan infeksi dan meredakan sakit perut atau perut. Cuka sari apel dan kemangi juga dapat menenangkan perut serta memperkuat perut dari infeksi di masa mendatang.

Hindari mengonsumsi produk olahan susu, buah-buahan, atau makanan berserat tinggi agar diare tidak bertambah parah.

Obat bebas yang menetralkan asam lambung Anda dapat membantu melawan infeksi ini. Obat yang mengobati gejala seperti diare, mual, dan sakit perut dapat membantu meredakan stres dan nyeri akibat infeksi. Jangan mengambil perawatan over-the-counter kecuali jika dokter Anda menyuruh Anda melakukannya.

Penyebab gastroenteritis bakterial

Banyak bakteri dapat menyebabkan gastroenteritis, termasuk:

• yersinia, ditemukan dalam daging babi
• staphylococcus, ditemukan dalam produk susu, daging, dan telur
• shigella, ditemukan di air (sering di kolam renang)
• salmonella, ditemukan dalam daging, produk susu, dan telur
• campylobacter, ditemukan pada daging dan unggas
• E. coli, ditemukan dalam daging giling dan salad

Wabah gastroenteritis bakteri dapat terjadi ketika restoran menyajikan makanan yang terkontaminasi kepada banyak orang. Wabah juga dapat memicu penarikan kembali produk dan makanan lainnya.

Bakteri gastroenteritis dapat dengan mudah ditularkan dari orang ke orang jika seseorang membawa bakteri di tangannya. Setiap kali seseorang yang terinfeksi bakteri ini menyentuh makanan, benda, atau orang lain, mereka berisiko menularkan infeksi kepada orang lain. Anda bahkan dapat menyebabkan infeksi masuk ke tubuh Anda sendiri jika Anda menyentuh mata, mulut, atau bagian tubuh Anda yang terbuka dengan tangan yang terinfeksi.

Anda terutama berisiko terkena infeksi ini jika Anda sering bepergian atau tinggal di daerah yang ramai. Sering mencuci tangan dan menggunakan pembersih tangan dengan lebih dari 60 persen alkohol dapat membantu Anda menghindari tertular infeksi dari orang-orang di sekitar Anda.

Mencegah gastroenteritis bakteri

Jika Anda sudah menderita gastroenteritis, lakukan tindakan pencegahan untuk menghindari penyebaran bakteri ke orang lain.

Cuci tangan Anda setelah menggunakan toilet dan sebelum memegang makanan. Jangan menyiapkan makanan untuk orang lain sampai gejala Anda membaik. Hindari kontak dekat dengan orang lain selama Anda sakit. Setelah gejala Anda berhenti, cobalah menunggu setidaknya 48 jam sebelum kembali bekerja.

Anda juga dapat membantu mencegah infeksi gastroenteritis akibat bakteri dengan menghindari susu yang tidak dipasteurisasi, daging mentah, atau kerang mentah. Gunakan talenan dan peralatan terpisah untuk daging mentah dan matang saat menyiapkan makanan. Cuci salad dan sayuran sampai bersih. Pastikan untuk menyimpan makanan pada suhu yang sangat panas atau sangat dingin jika Anda menyimpannya lebih dari beberapa jam.

Tindakan pencegahan lainnya termasuk:

• menjaga kebersihan dapur Anda secara konsisten
• mencuci tangan setelah menggunakan toilet, sebelum menangani makanan yang berbeda, setelah menyentuh hewan, dan sebelum makan
• minum air kemasan saat bepergian ke luar negeri dan mendapatkan vaksin yang direkomendasikan

Faktor risiko gastroenteritis bakterial

Jika Anda memiliki sistem kekebalan yang lemah karena kondisi atau pengobatan yang ada, Anda mungkin memiliki risiko lebih tinggi terkena gastroenteritis bakteri. Risikonya juga meningkat jika Anda mengonsumsi obat yang menurunkan keasaman lambung.

Menangani makanan secara tidak benar juga dapat meningkatkan risiko gastroenteritis bakteri. Makanan yang kurang matang, disimpan terlalu lama pada suhu kamar, atau tidak dipanaskan dengan baik dapat membantu penyebaran dan kelangsungan hidup bakteri.

Bakteri dapat menghasilkan zat berbahaya yang disebut racun. Racun ini bisa tetap ada bahkan setelah makanan dihangatkan.

Mendiagnosis gastroenteritis bakteri

Dokter Anda akan menanyakan pertanyaan tentang penyakit Anda dan memeriksa tanda-tanda dehidrasi dan sakit perut. Untuk mengetahui bakteri mana yang menyebabkan infeksi Anda, Anda mungkin diminta untuk memberikan sampel tinja untuk dianalisis.

Dokter Anda mungkin juga mengambil sampel darah untuk memeriksa dehidrasi.

Komplikasi

Infeksi gastroenteritis bakteri jarang menyebabkan komplikasi pada orang dewasa yang sehat dan biasanya berlangsung kurang dari seminggu. Orang dewasa yang lebih tua atau anak-anak yang sangat muda lebih rentan terhadap gejala gastroenteritis dan berisiko lebih tinggi mengalami komplikasi. Orang-orang ini harus diawasi secara ketat, karena mereka mungkin membutuhkan perawatan medis.

Komplikasi dari infeksi ini termasuk demam tinggi, nyeri otot, dan ketidakmampuan untuk mengontrol pergerakan usus Anda. Beberapa infeksi bakteri dapat menyebabkan gagal ginjal, pendarahan di saluran usus, dan anemia.

Beberapa infeksi parah yang tidak diobati dapat menyebabkan kerusakan otak dan kematian. Mencari pengobatan untuk gastroenteritis bakterial dengan cepat mengurangi risiko Anda mengalami komplikasi ini.

Gastroenteritis bakteri pada anak-anak

Anak-anak bisa lebih rentan terhadap infeksi gastroenteritis bakterial dibandingkan orang dewasa. Misalnya, laporan tahun 2015 menyatakan bahwa anak-anak di Amerika Serikat yang berusia di bawah satu tahun lebih mungkin untuk mendapatkannya salmonella infeksi. Paling salmonella Infeksi terjadi ketika anak-anak mengonsumsi makanan atau air yang terkontaminasi atau bersentuhan dengan hewan yang membawa bakteri. Anak kecil juga lebih mungkin terkena infeksi Clostridium difficile. Bakteri ini banyak ditemukan pada kotoran dan kotoran hewan.

Anak-anak lebih mungkin mengembangkan infeksi dari jenis bakteri ini. Namun, seperti orang dewasa, anak-anak rentan terhadap infeksi bakteri apa pun. Pastikan anak Anda mempraktikkan kebersihan yang baik, mencuci tangan secara teratur, dan menghindari memasukkan tangan kotor ke dalam mulut atau dekat mata. Cuci tangan Anda sendiri setelah mengganti popok anak Anda. Cuci dan siapkan makanan sampai matang, masak hidangan mentah seperti telur, sayuran, dan daging sampai matang.

Banyak gejala infeksi bakteri pada anak-anak sama dengan gejala pada orang dewasa. Anak kecil sangat rentan terhadap diare, muntah, dan demam. Salah satu gejala unik anak dengan infeksi ini adalah popok kering. Jika anak Anda tidak perlu mengganti popok selama lebih dari enam jam, mereka mungkin mengalami dehidrasi. Bicaralah dengan dokter Anda segera jika anak Anda memiliki gejala-gejala ini. Jika anak Anda mengalami diare atau gejala terkait lainnya, pastikan mereka minum banyak cairan.

Pemulihan dan pandangan

Setelah mencari pengobatan atau perawatan medis, banyak istirahat untuk membantu tubuh Anda melawan infeksi. Jika Anda mengalami diare atau muntah, minumlah banyak cairan untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi. Jangan makan susu atau buah apa pun untuk menghindari diare Anda semakin parah. Mengisap es batu dapat membantu jika Anda tidak dapat menahan makanan atau minuman.

Wabah infeksi bakteri ini dapat terjadi pada makanan yang dijual di banyak toko grosir. Ikuti terus berita tentang wabah umum bakteri pada jenis makanan tertentu.

Infeksi gastroenteritis bakteri biasanya berlangsung selama satu hingga tiga hari. Dalam beberapa kasus, infeksi dapat berlangsung selama berminggu-minggu dan berbahaya jika tidak ditangani. Cari pengobatan segera setelah Anda menunjukkan gejala infeksi untuk menghentikan penyebaran infeksi. Dengan perawatan medis yang baik dan perawatan yang tepat, infeksi Anda kemungkinan besar akan hilang dalam beberapa hari.