Manfaat Medlar

Isi

• Informasi gizi buah biwa
• Resep vitamin Loquat dengan granola

Khasiat buah biwa yang juga dikenal dengan plum-do-pará dan plum jepang ini adalah untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh karena buah ini memiliki banyak antioksidan dan meningkatkan sistem peredaran darah. Manfaat lain dari buah biwa adalah:

• Memerangi retensi cairan, karena bersifat diuretik dan kaya akan air;
• Membantu Anda menurunkan berat badan dengan memiliki sedikit kalori dan kaya serat yang membantu mengontrol nafsu makan;
• Melawan kolesterol;
• Mengurangi sembelit karena kandungan serat yang tinggi;
• Lindungi selaput lendir lambung dan usus;
• Membantu melawan penyakit pernafasan karena memiliki antioksidan yang membantu respon anti inflamasi tubuh.

Buah biwa dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar, sari buah atau dalam pembuatan makanan, seperti pai, kue dan agar-agar agar-agar. Musim loquat berlangsung dari Maret hingga September, dengan negara bagian São Paulo menjadi salah satu produsen nasional terbesar.

Informasi gizi buah biwa

Informasi gizi pada buah biwa menunjukkan bahwa buah ini rendah kalori, karena 100 gram buah biwa hanya memiliki 45 kalori. Selain itu, loquat kaya akan air dan serat yang meningkatkan transit usus.

Resep vitamin Loquat dengan granola

Resep loquatnya bermacam-macam. Berikut ini adalah contoh resep medlar medlar dengan oat dan granola, yang merupakan pilihan terbaik untuk sarapan.

Bahan:

• 4 loquat ukuran sedang diadu dan potong menjadi dua
• 1 cangkir es teh susu
• 1 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan gandum gulung
• setengah cangkir granola

Mode persiapan:

Masukkan ampas loquat ke dalam gelas blender dan tambahkan susu, gula dan oatmeal. Kocok selama 1 menit atau sampai diperoleh campuran yang homogen. Tuang ke dalam gelas dan ambil berikutnya.