Diet untuk krisis divertikulitis: apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari
Isi
- Apa yang harus dimakan selama krisis
- Apa yang tidak boleh dikonsumsi
- Bagaimana seharusnya makanan setelah krisis
- Menu selama krisis divertikulitis
Diet selama krisis divertikulitis pada awalnya harus dibuat hanya dengan cairan bening dan mudah dicerna, seperti kaldu ayam, jus buah, air kelapa, dan gelatin. Pemberian makan jenis ini pada awalnya penting dilakukan karena diperlukan untuk menenangkan usus, menjaganya tetap istirahat dan mencegah atau mengurangi pembentukan feses.
Krisis divertikulitis muncul ketika divertikula usus besar, yang berhubungan dengan kantong abnormal yang terbentuk di dinding usus yang dapat meradang atau terinfeksi, menyebabkan munculnya beberapa gejala seperti sakit perut, mual, muntah dan sembelit. Oleh karena itu, makanan yang akan dikonsumsi harus mudah dicerna dan rendah serat.
Saat serangan divertikulitis membaik, pola makan juga harus disesuaikan, mengubah dari makanan cair menjadi makanan jenis bubur, hingga memungkinkan untuk mengonsumsi makanan padat. Dari sana penting untuk meningkatkan konsumsi makanan yang kaya serat dan air, mencegah munculnya krisis lain.
Apa yang harus dimakan selama krisis
Pada awalnya, diet divertikulitis harus rendah serat dan hanya mengandung makanan yang mudah dicerna. Untuk mengamati toleransi secara lisan, disarankan untuk memulai diet dengan cairan bening, yang harus menyertakan jus buah yang disaring, selain bisa mengonsumsi apel, pir, dan persik. Selain itu, kaldu ayam dan teh kamomil atau linden juga diindikasikan. Jenis makanan ini sebaiknya dipertahankan sekitar 24 jam.
Setelah krisis teratasi, perubahan pola makan cair dilakukan, yang mencakup jus buah yang disaring, sup saring dengan sayuran (labu, seledri, ubi), sayuran yang dimasak (zucchini atau terong) dan ayam atau kalkun. Selain itu, krim beras tanpa susu, yogurt alami, gelatin bebas gula dan teh chamomile atau linden juga bisa dikonsumsi. Secara umum, diet ini harus dipertahankan sekitar 24 jam.
Saat rasa sakit mereda dan usus kembali berfungsi lebih baik, diet harus dilanjutkan dengan makanan seperti nasi putih yang dimasak dengan baik, kentang tumbuk, pasta, roti putih dan kue kering non-serat yang tidak mengenyangkan. Pada tahap ini telur, ikan dan produk olahan susu juga sudah bisa diperkenalkan, dengan selalu memperhatikan pencernaan dan apakah produksi gas meningkat atau tidak. Setelah krisis teratasi, Anda bisa kembali menjalani pola makan lengkap yang mencakup asupan serat dan cairan.
Apa yang tidak boleh dikonsumsi
Selama krisis, buah-buahan yang tidak dikupas, sayuran mentah, daging merah, makanan yang menyebabkan gas, susu, telur, minuman bersoda, makanan siap saji, makanan beku dan kacang-kacangan harus dihindari.
Selain itu, pola makan harus rendah lemak, hindari konsumsi gorengan, sosis, saus, dan keju kuning. Lihat lebih lanjut tentang apa yang tidak boleh makan di divertikulitis.
Bagaimana seharusnya makanan setelah krisis
Setelah krisis divertikulitis, penting untuk memasukkan makanan yang kaya serat secara bertahap setiap hari dengan tujuan menyebabkan gas atau sakit perut, dan harus dimulai dengan konsumsi satu porsi buah dan sayuran mentah sehari dan kemudian dilanjutkan ke konsumsi tepung dan biji-bijian. Selain itu, Anda harus meningkatkan konsumsi air putih dan minum minimal 2 L per hari.
Memasukkan serat dan minum air dalam jumlah yang cukup penting bagi orang yang menderita divertikulitis karena mencegah sembelit, meningkatkan transit usus, dan membuat tinja lebih lembut. Saat tinja dipadatkan di usus dan membutuhkan waktu terlalu lama untuk keluar, hal itu dapat menyebabkan divertikula meradang atau terinfeksi, sehingga menimbulkan krisis lainnya.
Menu selama krisis divertikulitis
Tabel berikut menunjukkan contoh menu 3 hari dengan makanan yang memungkinkan Anda menenangkan usus selama krisis divertikulitis.
Camilan | Hari 1 (cairan bening) | Hari 2 (dicairkan) | Hari 3 (putih) | Hari 4 (selesai) |
Sarapan | Jus apel yang disaring | Krim nasi + 1 gelas jus apel | Bubur tepung maizena + 1 gelas jus persik | 1 gelas susu skim + roti tawar dengan keju ricotta + 1 gelas jus jeruk |
Camilan pagi | Jus pir + 1 cangkir teh | 1 cangkir gelatin tanpa pemanis | 1 buah pir matang dengan 1 sendok teh kayu manis | Kerupuk garam dan air |
Makan siang makan malam | Sup ayam suwir | Sup sayuran yang disaring | 90 gram ayam suwir + 4 sendok makan bubur labu + bayam masak + 1 apel matang | 90 gram ikan bakar + 4 sendok makan nasi + salad brokoli dengan wortel + 1 sendok makan minyak zaitun + 1 pisang |
Camilan sore | 1 cangkir gelatin tanpa pemanis + 1 teh kamomil tanpa pemanis | 1 cangkir teh kamomil + 1 gelas jus persik | 1 yogurt tanpa rasa | 1 apel cascara |
Jumlah yang termasuk dalam menu bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan apakah Anda memiliki penyakit terkait atau tidak, sehingga yang ideal adalah mencari bimbingan dari ahli gizi agar penilaian lengkap dibuat dan rencana gizi disiapkan sesuai dengan kebutuhanmu.
Penting juga untuk diingat bahwa, dalam beberapa kasus, krisis divertikulitis menyebabkan rawat inap, di mana diet akan ditentukan oleh ahli gizi, dan pasien mungkin perlu memberi makan melalui vena, sehingga usus dapat pulih lebih mudah dari peradangan. .
Lihat makanan apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari pada divertikulitis: