Perubahan rasa (dysgeusia): apa itu, penyebab dan pengobatan

Isi

• Bagaimana cara memastikan diagnosis
• Apa yang bisa menyebabkan dysgeusia
• Mungkinkah perubahan rasa merupakan gejala COVID-19?
• Bagaimana pengobatan dilakukan

Dysgeusia adalah istilah medis yang digunakan untuk menggambarkan penurunan atau perubahan rasa, yang mungkin muncul sejak lahir atau berkembang sepanjang hidup, karena infeksi, penggunaan obat-obatan tertentu atau karena perawatan agresif, seperti kemoterapi.

Ada sekitar 5 jenis dysgeusia:

• Parageusia: merasakan rasa makanan yang salah;
• Fantogeusia: juga dikenal sebagai "rasa bayangan" terdiri dari sensasi rasa pahit yang konstan di mulut;
• Ageusia: kehilangan kemampuan untuk merasakan;
• Hypogeusia: penurunan kemampuan mencicipi makanan atau beberapa jenis tertentu;
• Hypergeusia: peningkatan sensitivitas untuk semua jenis rasa.

Terlepas dari jenisnya, semua perubahan cukup tidak nyaman, terutama bagi mereka yang telah mengembangkan dysgeusia sepanjang hidup mereka. Namun, kebanyakan kasus dapat disembuhkan, dan perubahannya hilang sama sekali saat penyebabnya diobati. Namun, jika curing tidak memungkinkan, berbagai cara memasak dapat digunakan, saya lebih bertaruh pada bumbu dan tekstur, untuk mencoba meningkatkan pengalaman makan.

Bagaimana cara memastikan diagnosis

Dalam kebanyakan kasus, perubahan rasa dapat diidentifikasi di rumah oleh orang itu sendiri, namun diagnosis perlu dibuat oleh dokter. Dengan demikian, jika kasusnya relatif sederhana, dokter umum dapat sampai pada diagnosis dysgeusia hanya melalui apa yang dilaporkan pasien, serta evaluasi riwayat medis, untuk menemukan penyebab yang mungkin memengaruhi rasa.

Dalam kasus yang lebih rumit, mungkin perlu untuk beralih ke ahli saraf, tidak hanya untuk membuat diagnosis, tetapi untuk mencoba mengidentifikasi penyebab sebenarnya dari masalah tersebut, karena mungkin terkait dengan beberapa perubahan pada salah satu saraf yang bertanggung jawab untuk rasa.

Apa yang bisa menyebabkan dysgeusia

Ada beberapa kondisi yang bisa menyebabkan perubahan rasa. Yang paling umum meliputi:

• Penggunaan obat-obatan: Lebih dari 200 obat yang mampu mengubah sensasi rasa diidentifikasi, di antaranya adalah beberapa obat antijamur, antibiotik dari jenis "fluoroquinolones" dan antihipertensi dari jenis "ACE";
• Operasi telinga, mulut atau tenggorokan: dapat menyebabkan trauma kecil pada saraf lokal, mempengaruhi rasa. Perubahan ini bisa sementara atau permanen, tergantung pada jenis trauma;
• Penggunaan rokok: kandungan nikotin dalam rokok tampaknya memengaruhi kepadatan indra perasa, yang dapat mengubah rasa;
• Diabetes yang tidak terkontrol: gula darah berlebih dapat mempengaruhi saraf, berkontribusi pada perubahan rasa. Keadaan ini dikenal sebagai "bahasa diabetes" dan dapat menjadi salah satu tanda yang membuat dokter mencurigai adanya diabetes pada orang yang belum didiagnosis;
• Kemoterapi dan terapi radiasi: perubahan rasa adalah efek samping yang sangat umum dari jenis pengobatan kanker ini, terutama dalam kasus kanker kepala atau leher.

Selain itu, penyebab lain yang lebih sederhana, seperti kekurangan zinc pada tubuh atau sindrom mulut kering, juga dapat menyebabkan dysgeusia, penting untuk selalu berkonsultasi ke dokter untuk mengetahui penyebab perubahan rasa dan memulai pengobatan yang paling tepat.

Mungkinkah perubahan rasa merupakan gejala COVID-19?

Kehilangan bau dan rasa tampaknya menjadi dua gejala yang relatif umum pada orang yang terinfeksi virus corona baru. Oleh karena itu, penting untuk mewaspadai munculnya gejala lain yang mungkin mengindikasikan infeksi, terutama demam dan batuk kering yang berkepanjangan.

Dalam kasus dugaan infeksi COVID-19, penting untuk menghubungi otoritas kesehatan, melalui nomor 136, atau melalui whatsapp (61) 9938-0031, untuk mengetahui bagaimana cara melanjutkan. Lihat gejala umum COVID-19 lainnya dan apa yang harus dilakukan jika Anda curiga.

Bagaimana pengobatan dilakukan

Pengobatan dysgeusia harus selalu dimulai dengan pengobatan penyebabnya, jika teridentifikasi dan jika ada pengobatan. Misalnya, jika perubahan disebabkan oleh penggunaan suatu obat, dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokter yang meresepkannya untuk menilai kemungkinan menukar obat tersebut dengan obat lain.

Namun, jika dysgeusia disebabkan oleh masalah yang lebih sulit dihilangkan, seperti pengobatan kanker atau pembedahan, ada beberapa pedoman yang dapat membantu meredakan ketidaknyamanan, terutama terkait dengan penyiapan makanan. Oleh karena itu, secara umum disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan panduan tentang bagaimana menyiapkan makanan agar lebih enak atau dengan tekstur yang lebih baik, namun tetap sehat.

Simak beberapa tips nutrisi yang dapat digunakan selama pengobatan kanker yang mencakup panduan tentang perubahan rasa:

Selain semua itu, tetap penting untuk menjaga kebersihan mulut yang memadai, menggosok gigi minimal dua kali sehari dan menjaga kebersihan lidah, menghindari penumpukan bakteri yang dapat berkontribusi pada perubahan rasa.