Apakah Anggur Merah Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
![Makan Anggur, Cara Enak Bantu Turunkan Berat Badan](https://i.ytimg.com/vi/beKb9NcMV5E/hqdefault.jpg)
Isi
- Bagaimana Anggur Merah Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
- Efek Anggur Merah Pada Tubuh Anda
- Akhir kata
- Ulasan untuk
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/does-red-wine-help-you-lose-weight.webp)
Sebotol anggur yang baik dapat menggantikan banyak hal dalam hidup - seorang terapis, berencana pada Jumat malam, mengidam makanan penutup yang dekaden. Dan beberapa penelitian menyarankan Anda mungkin dapat menambahkan kardio ke daftar itu: Wanita sehat yang minum satu gelas anggur secara teratur 70 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menambah berat badan selama 13 tahun daripada wanita yang tidak merokok, menurut sebuah studi 2011 yang sering dikutip dari Harvard pada hampir 20.000 wanita.
Sekarang, Anda mungkin pernah mendengar senyawa selebritas anggur merah, resveratrol, polifenol yang ditemukan di kulit anggur. Kita tahu bahwa pembangkit tenaga antioksidan dapat membantu memobilisasi lemak dan mengurangi akumulasi trigliserida pada tikus dan manusia. Studi pada hewan bahkan menemukan resveratrol dapat membantu mengubah lemak putih menjadi "lemak krem", yang lebih mudah dibakar oleh tubuh kita, dan polifenol dapat membantu menekan nafsu makan. (FYI, resveratrol juga dapat membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.)
Hanya ada satu masalah dengan semua temuan luar biasa ini: Tidak hanya sebagian besar penelitian ini pada hewan, tetapi juga tidak mungkin untuk menyerap dosis terapi antioksidan yang direkomendasikan hanya dengan minum anggur, menurut penelitian di Jerman. (Anda perlu mengonsumsi suplemen untuk mencapai mg yang sama dengan yang digunakan untuk hasil yang menjanjikan.)
Tapi jangan menyerah pada anggur, anggur merah memang membantu meningkatkan kemampuan pembakaran lemak tubuh dalam beberapa cara, kata Chris Lockwood, Ph.D., CSCS, presiden konsultan nutrisi kinerja dan firma R&D Lockwood, LLC . Di sini, kami memecah sains. (Terkait: Definitif *Kebenaran* Tentang Anggur dan Manfaat Kesehatannya)
Bagaimana Anggur Merah Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Sebagai permulaan, minum alkohol dalam jumlah sedang meningkatkan aliran darah, yang berarti tidak hanya lebih banyak nutrisi yang diangkut ke dalam sel tetapi juga lebih banyak oksigen-komponen yang diperlukan untuk pembakaran lemak, kata Lockwood.
Segelas merah juga meningkatkan kadar dua hormon Anda - adiponektin dan testosteron bebas, yang membantu Anda membakar lemak dan membangun otot, masing-masing - sambil menurunkan estrogen, yang membuat Anda mempertahankan lemak, dan globulin pengikat hormon serum (SHBG), hormon yang mencegah T bebas bekerja pada reseptor. Bersama-sama, formula ini menciptakan lingkungan yang lebih anabolik, melepaskan lemak yang tersimpan dan meningkatkan metabolisme Anda, jelas Lockwood.
Kedengarannya bagus, bukan? Tangkapannya adalah ada ambang batas ketika alkohol berubah dari tidak berbahaya (bahkan membantu), menjadi wilayah yang merepotkan. Semua hal positif yang telah disebutkan terbatas pada minum ringan hingga sedang-itu hanya satu gelas anggur, kadang-kadang. Jadi apa yang terjadi ketika Anda menuangkan gelas kedua atau ketiga untuk diri sendiri? (Terkait: Seberapa Buruk Efek Alkohol dan Pesta Minum Saat Anda Muda?)
Efek Anggur Merah Pada Tubuh Anda
"Secara umum, stres inflamasi akut sebenarnya menghasilkan hormon yang penting untuk membakar lemak," kata Lockwood. Hal-hal yang termasuk dalam kategori ini: Olahraga dan sesekali segelas atau dua gelas anggur. "Tetapi dibiarkan tidak terkendali dan meningkat secara kronis - seperti halnya, antara lain, penggunaan alkohol yang tinggi - tubuh akhirnya merespons dengan mencoba menyimpan kalori ekstra karena sel-sel Anda harus bekerja lembur untuk mengakomodasi stres tambahan yang sudah biasa diharapkan. ," dia menambahkan.
Terlebih lagi, minum alkohol di atas jumlah sedang secara teratur tidak hanya meniadakan semua perubahan hormon positif itu tetapi juga mengganggu komunikasi antara sistem Anda, membuat hormon Anda tidak seimbang dan membebani semua sistem Anda, menurut penelitian dari Rutgers University.
Bahkan lebih buruk lagi: Jika Anda sudah makan banyak buah dan sayuran, bahkan segelas anggur yang sehat mungkin tidak akan meningkatkan pembakaran lemak Anda-Anda sudah mendapatkan antioksidan yang sehat, jadi hormon Anda sudah dioptimalkan, Lockwood menunjukkan. Artinya, manfaat itu hanya berlaku untuk orang dengan pola makan yang berpotensi tidak sehat.
Dan alkohol bisa menjadi salah satu alat yang paling membantu untuk menurunkan berat badan: tidur. Meskipun alkohol membantu Anda tertidur lebih cepat, alkohol menyebabkan Anda lebih sering terbangun sepanjang malam, katanya. (Pelajari lebih lanjut tentang mengapa Anda selalu bangun pagi setelah malam minum.)
Akhir kata
Oke, kita tahu. Kami benar-benar ingin percaya bahwa anggur merah sama dengan rumor penurunan berat badan juga, tetapi kenyataannya sedikit lebih rumit. Intinya: Minum segelas anggur sebelum tidur mungkin tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan - tetapi kecuali Anda berlatih untuk kompetisi bikini di mana setiap kalori dan ons lemak dihitung, itu pasti tidak akan membatalkan semua kerja keras yang Anda lakukan. di gym dan di dapur.
"Bagi kebanyakan orang yang mencoba menyeimbangkan gaya hidup sehat yang berlimpah dengan kehidupan... melupakan rasa bersalah dan menikmati segelas kecil anggur dari waktu ke waktu," kata Lockwood. Wah.
Selain itu, pertimbangkan aspek terpenting untuk menikmati segelas pinot yang enak: Ini akan terasa sama memanjakannya dengan hidangan penutup, dan biasanya dilengkapi dengan meja makan yang penuh dengan teman atau bersantai dengan S.O. "Manfaat psikologis dari memiliki kesenangan sosial yang wajar dapat melakukan keajaiban untuk membuat semua kerja keras dan pengorbanan [dari gaya hidup sehat] lebih bermakna dan lebih mudah pada jiwa Anda," tambahnya.
Cobalah untuk tetap minum satu gelas anggur setiap malam. Jika Anda berlebihan, coba lagi besok.