Cara Membuat Susu Kacang Homemade (Plus 3 Resep Smoothie Sehat)
Isi
Jika ide tentang susu kacang buatan sendiri memunculkan ketakutan Pinterest-gagal atau membuat Anda ngeri membayangkan menyerahkan seluruh hari akhir pekan untuk bekerja di dapur, video ini akan membuat Anda tercengang. Sarah Ashley Schiear, pendiri Salt House Market, situs e-commerce dan gaya hidup yang mengkurasi semua hal untuk dapur dan rumah Anda (dengan beberapa resep lezat dan juga ide menghibur), menunjukkan cara membuat susu kacang buatan sendiri tanpa harus merendam kacang atau menggunakan saringan.
Ini dimungkinkan melalui keajaiban blender berkecepatan tinggi yang kuat, yang harus Anda investasikan sepenuhnya untuk lebih dari sekadar tujuan susu kacang, BTW. (Contoh utama: Resep blender yang harus dicoba ini bukan hanya smoothie.)
Pertama, Anda pasti ingin mempelajari trik perdagangan dan menyiapkan resep susu kacang dasar yang dibuat dengan almond dan kacang mete (yang sebenarnya bukan "dasar"). Anda dapat memesan beberapa susu kacang biasa untuk semua kebutuhan memanggang, memblender, dan memasak Anda-Schiear mengatakan itu akan bertahan kira-kira empat hingga lima hari di lemari es. (Temukan resep susu kacang bebas susu ini untuk setiap diet dan selera.)
Kemudian, Anda pasti ingin berkreasi dan menggunakan semua susu kacang buatan sendiri yang indah itu untuk smoothie yang lezat. Schiear menunjukkan cara membuat tiga favoritnya: Strawberry-Goji, Blueberry-Lavender, dan Mango-Turmeric. Uji semuanya, temukan favorit Anda, dan nikmati hasil kerja minimal Anda.
Susu Almond-Mete
Bahan-bahan
1/2 cangkir almond mentah
1/2 cangkir kacang mete mentah
5 buah kurma medjool, diadu
2 1/2 gelas air
1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
1/4 sendok teh garam laut
Petunjuk arah
Tambahkan semua bahan ke dalam blender berkecepatan tinggi, dan blender hingga halus. Tambahkan lebih banyak air sesuai kebutuhan, dan aduk untuk konsistensi yang lebih cair.
3 Resep Smoothie Susu Kacang Sehat
Pilih dari tiga rasa lezat di bawah ini. Cukup tambahkan bahan-bahan ke dalam blender, haluskan, dan sesap!
Smoothie Susu Kacang Strawberry-Goji
3/4 cangkir susu almond-mete
1/4 gelas air
1 cangkir stroberi beku
1 buah kurma medjool, buang bijinya
1 sendok makan goji berry
Smoothie Susu Kacang Blueberry-Lavender
3/4 cangkir susu almond-mete
1/4 gelas air
1 cangkir blueberry beku
1/2 sendok teh lavender kuliner
Smoothie Susu Kacang Mangga-Kunyit
3/4 cangkir susu almond-mete
1/4 gelas air
1 cangkir mangga beku
1/2 sendok teh kunyit bubuk