Cara Mencegah Makanan Porno Menghancurkan Diet Anda

Isi

• Mengapa ini terjadi?
• 1. Sadari bahwa itu bukan kehidupan nyata.
• 2. Dekonstruksi tanggapan Anda.
• 3. Cabut!
• 4. Hubungkan kembali dengan motivasi Anda.
• Ulasan untuk

Kita semua pernah ke sana: Anda dengan polos menggulir umpan media sosial Anda ketika tiba-tiba Anda dibombardir dengan gambar brownies kue keju Oreo cokelat ganda (atau turducken pencuci mulut serupa), video telur kuning telur dalam olesan brunch yang indah, atau kumpulan beberapa taco ikan yang menakjubkan. Sebelum Anda menyadarinya, Anda memesan pizza pengiriman atau langsung menuju toko roti terdekat.

Memang benar bahwa indulgensi sesekali benar-benar dapat membantu Anda tetap pada diet sehat secara keseluruhan dengan menjaga Anda dari perasaan kekurangan. Masalahnya adalah ketika gangguan tersebut menjadi kejadian biasa, hal itu dapat mempersulit Anda untuk mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran Anda dan mempertahankan kesuksesan itu. Selain dampak fisik pada diet Anda dalam bentuk kalori ekstra (seringkali dari kelebihan gula, karbohidrat putih, atau lemak tidak sehat), itu dapat menghancurkan kepercayaan diri Anda pada kemampuan Anda untuk memilih secara sehat dan membunuh kepercayaan Anda pada diri sendiri untuk mengetahui apa yang Anda butuhkan. .

Eliza Whetzel, R.D., di Middleberg Nutrition di NYC, sering mendengar tentang hal ini. "Banyak klien saya berjuang dengan pornografi makanan di Instagram, Facebook, dan bahkan di acara memasak." Bagi banyak orang, katanya, waktu terburuk dalam sehari cenderung setelah makan malam, ketika orang-orang duduk di sofa di depan TV atau di tablet, komputer, atau ponsel mereka. Tapi itu bisa terjadi kapan saja sepanjang hari.

Mengapa ini terjadi?

Kami telah terobsesi dengan gambar makanan yang dimuliakan dan berlebihan selama ratusan tahun. Para peneliti yang menganalisis lukisan makanan dan makanan keluarga sejak 1500 M berspekulasi bahwa banyak dari karya seni ini dimaksudkan untuk menjadi aspirasi daripada mencerminkan makanan sehari-hari masyarakat. Sebagian besar keluarga tidak selalu memiliki kerang atau buah-buahan eksotis di meja mereka sepanjang waktu, tetapi foto-foto itu tentu saja cantik untuk dilihat!

Jadi bagaimana dengan foto dan video porno makanan di feed Instagram Anda? Para peneliti telah melihat cara makanan tertentu (terutama yang menyenangkan, makanan berkalori tinggi dan produk makanan yang dirancang khusus untuk mencapai titik "kebahagiaan" gula-lemak-garam) menerangi berbagai jalur di otak yang terkait dengan penghargaan dan perasaan senang. Makan gula, misalnya, telah dikaitkan dengan peningkatan dopamin kimia otak, dan telah disarankan bahwa hanya melihat gambar makanan manis sudah cukup untuk memicu otak menginginkan beberapa-stat.

Meskipun hampir tidak ada berita bahwa makan makanan ini memicu aktivitas utama di otak, beberapa penelitian juga menemukan hubungan antara sekadar melihat gambar makanan yang indah dan perubahan signifikan dalam aktivitas otak alias kelaparan visual. Secara biologis, kita terhubung untuk mencari makanan, tetapi di zaman modern, itu mungkin berarti menggulir menu atau menonton video yang menunjukkan cara membuat Pizza Terbaik yang Pernah Ada daripada membakar kalori untuk mengejar makan malam Anda. Masalah lain? Banyak dari gambar-gambar ini mengagungkan makanan dan menciptakan fantasi di sekitarnya tanpa membahas konteks atau potensi kerugian dari konsumsi berlebihan. Jadi apa yang dapat Anda lakukan? Jika berhenti dari Facebook terdengar terlalu ekstrem, berikut adalah empat cara untuk menjaga agar pornografi makanan tidak merusak diet Anda-atau hubungan Anda dengan makanan.

1. Sadari bahwa itu bukan kehidupan nyata.

Dengan cara yang sama seperti kebanyakan orang di tahun 1600-an tidak makan lobster secara teratur, kebanyakan orang saat ini tidak melahap setumpuk panekuk raksasa setiap hari untuk sarapan saat Anda memasukkan sendok plastik ke dalam yogurt di meja Anda. Katie Proctor, MBA, RDN, gaya hidup sehat dan pelatih bisnis di Elevate with Katie, mengatakan, "Saya pikir hal terbesar adalah tidak selalu menerima apa yang Anda lihat pada nilai nominal atau menganggap bahwa profil media sosial seseorang adalah aktual (atau realistis). ) buku harian makanan."

Sementara media sosial memberikan kedekatan yang dapat membuat Anda merasa seperti melihat ke dalam kehidupan nyata seseorang, Anda sebenarnya melihat gambar yang dikuratori dengan cermat, sering kali dinyalakan dengan ahli untuk menonjolkan hal positif. Karena orang cenderung mengabaikan konteks makanan tertentu di hari mereka secara keseluruhan, jelas Proctor, mungkin sulit untuk mengatakan apakah itu makanan sekali-sekali atau makanan sehari-hari. "Orang-orang tidak lagi memiliki standar yang dapat diandalkan untuk menilai makanan mereka. Rata-rata konsumen, ketika dihadapkan dengan pornografi makanan, sulit membedakannya."

Baru-baru ini, influencer media sosial di dunia kebugaran dan kesehatan telah mengangkat tabir dengan cara mereka sendiri. Pada November 2016, misalnya, blogger kebugaran Kelsey Wells berbagi foto di Instagram untuk menunjukkan kepada pengikutnya bahwa dia juga kembung setelah memanjakan diri dengan camilan. Dia menambahkan, "Instagram sering menjadi sorotan, dan tidak ada yang salah dengan berfokus pada hal-hal positif! Tetapi sangat penting untuk menjaganya tetap nyata dan ingat bahwa sebagian besar gambar yang Anda lihat saat menggulir (termasuk milik saya) adalah foto terbaik orang-orang. kaki ke depan.'"

Apakah kita tahu jika orang yang memposting foto itu bahkan memakan hidangan itu? Sebagai reaksi terhadap pesan campuran yang dikirim oleh selebritas dan influencer yang memposting hidangan yang keterlaluan, Rebecca Rabel membuat akun Instagram bernama i_actually_ate_that di mana dia memposting makanan memanjakan yang sebenarnya dia makan. Namun, dia telah dimuka dalam wawancara tentang fakta bahwa itu bukan apa yang dia makan sepanjang hari setiap hari-dia mengambil pendekatan seimbang yang menyisakan ruang untuk kesenangan sesekali dalam konteks diet sehat secara keseluruhan.

2. Dekonstruksi tanggapan Anda.

Bermain detektif dengan diri sendiri. Mengapa Anda menanggapi gambar tertentu dengan sangat kuat? Apakah Anda lapar secara fisik? Lapar secara emosional? Apakah Anda tertarik pada makanan itu karena rasa atau tekstur tertentu? Jika Anda mengeluarkan air liur di atas gambar kerucut es krim dengan taburan, mungkin menambahkan satu sendok teh biji kakao dan taburan kenari ke yogurt itu akan memberikan kerenyahan yang menyenangkan bersama dengan beberapa nutrisi yang benar-benar bermanfaat bagi tubuh Anda.

Mungkin Anda mendambakan sebuah pengalaman. Video fondue yang Anda lihat di Facebook mungkin telah memicu keinginan untuk makan keju...tetapi jika Anda menggali lebih dalam, mungkin Anda akan melihat apa yang Anda Betulkah ingin berlibur ski bersama teman-teman sambil menikmati minuman dan makanan ringan di depan perapian yang nyaman. Dalam hal ini, angkat telepon dan kirim SMS ke teman untuk menyapa atau kirim email ke pasukan Anda untuk mengatur pertemuan berikutnya.

Jika keinginan tidak akan berhenti, Anda juga dapat memberikan perubahan yang sehat pada apa yang Anda inginkan. Spesialis konseling dan komunikasi nutrisi Kelli Shallal dari Hungry Hobby mempraktikkan apa yang dia khotbahkan. Dia berkata, "Saran saya adalah menemukan resep remake yang sehat dari apa pun yang memanggil nama Anda! Itulah yang saya lakukan!"

3. Cabut!

Meskipun Anda tidak perlu menghindari media sosial sama sekali (seperti itu akan pernah terjadi), mungkin ide yang baik untuk menjauh saat Anda sangat lapar, dengan asumsi Anda mengikuti banyak pecinta kuliner. Dan jika Anda mencoba menghindari ngemil setelah makan malam, Whetzel merekomendasikan untuk menyeduh secangkir teh herbal hangat seperti jahe atau chamomile atau menambahkan lemon ke dalam secangkir air. "Matikan dapur (bersih-bersih, matikan semua lampu, dan buat secara mental terlarang), dan pilih hanya acara TV yang tidak melibatkan memasak," tambahnya.

4. Hubungkan kembali dengan motivasi Anda.

Ahli diet Charlene Pors dari Euphoria Nutrition, mengatakan, "Hidup di zaman teknis, sulit untuk dihindari, tetapi salah satu strategi terbesar untuk menghentikan hasrat pornografi makanan adalah mengubah mentalitas Anda. Pikirkan diri Anda sendiri, apakah Anda benar-benar membutuhkan makanan itu? Apakah itu benar-benar akan menguntungkan Anda? Apakah Anda benar-benar lapar? Atau apakah itu benar-benar nafsu makan Anda yang berbicara? Seringkali saya meminta klien untuk berpikir sendiri apakah makanan tertentu itu benar-benar sesuai dengan tujuan kesehatan dan nutrisi mereka." Jika tidak, kata Pors, "yang terbaik adalah mengubah saluran atau terus menelusuri Facebook."

Kembali ke dasar makanan sebagai bahan bakar. Makanan apa yang memberi energi pada Anda? Prioritaskan itu. Makanan apa yang membuatmu merasa seperti sampah? Tempatkan mereka di daftar "dalam jumlah sedang" atau "tidak, terima kasih". Membuat jurnal makanan dan mengetahui bahwa Anda perlu menuliskan apa yang Anda makan dapat membantu Anda tetap bertanggung jawab pada diri sendiri.

Pikirkan tentang seberapa banyak kemajuan yang telah Anda buat. Tuliskan beberapa perubahan positif yang Anda banggakan. Ini membantu meningkatkan harga diri Anda dan mendorong Anda untuk terus membuat pilihan yang membuat Anda merasa hebat. Ketika semuanya gagal, jika Anda sedang berjuang, ingatkan diri Anda betapa hebatnya rasanya membuat pilihan yang mendukung tujuan Anda.

Ulasan untuk