Berapa Banyak Teh Hijau Yang Harus Anda Minum Per Hari?

Isi

• Teh Hijau Terhubung Dengan Banyak Manfaat Kesehatan
• Berapa banyak teh hijau yang optimal?
• Kemungkinan Efek Samping Minum Teh Hijau
• Efek Kafein
• Katekin Dapat Mengurangi Penyerapan Zat Besi
• Garis bawah

Teh hijau adalah minuman populer yang dikonsumsi di seluruh dunia.

Dalam beberapa tahun terakhir, itu juga mendapatkan popularitas sebagai minuman kesehatan.

Teh hijau berasal dari daun Camellia sinensis menanam dan datang dalam beberapa varietas.

Dapat dinikmati dalam keadaan panas, dingin, atau bahkan dalam bentuk bubuk, dan dikenal akan kandungan antioksidan dan manfaat kesehatannya yang tinggi.

Tetapi berapa banyak teh hijau yang harus Anda minum untuk mencapai manfaat ini? Dan bisakah minum terlalu banyak berbahaya?

Artikel ini membahas penelitian untuk mencari tahu berapa banyak teh hijau yang harus Anda minum.

Teh Hijau Terhubung Dengan Banyak Manfaat Kesehatan

Teh hijau sarat dengan nutrisi dan senyawa tanaman yang dapat memiliki efek kesehatan positif.

Ini termasuk antioksidan kuat yang disebut katekin, yang dapat membantu melindungi terhadap kanker.

Faktanya, banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk mendapatkan banyak jenis kanker, dibandingkan dengan mereka yang tidak meminumnya (1, 2).

Kanker yang dapat membantu melindungi teh hijau antara lain kanker prostat dan kanker payudara, yang merupakan dua kanker paling umum pada pria dan wanita (3, 4).

Terlebih lagi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 dan penyakit jantung (5, 6, 7, 8).

Dan minum teh hijau bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Kafein dan katekin yang dikandungnya telah terbukti meningkatkan metabolisme Anda dan meningkatkan pembakaran lemak (9, 10).

Secara keseluruhan, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi teh hijau dapat membantu Anda membakar 75-100 kalori tambahan per hari (11).

Meskipun ini mungkin tampak seperti jumlah kecil, itu dapat berkontribusi terhadap penurunan berat badan yang signifikan dalam jangka panjang.

Manfaat lain yang mungkin dari minum teh hijau termasuk dukungan sistem kekebalan tubuh, peningkatan fungsi otak, peningkatan kesehatan gigi dan risiko artritis yang lebih rendah, penyakit Alzheimer dan Parkinson (12, 13, 14).

Ringkasan: Senyawa dalam teh hijau dapat memiliki efek kuat pada kesehatan, termasuk penurunan risiko kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Berapa banyak teh hijau yang optimal?

Studi yang mengeksplorasi manfaat teh hijau menunjukkan bukti yang bertentangan tentang seberapa banyak Anda harus minum setiap hari.

Beberapa studi menunjukkan manfaat kesehatan pada orang yang minum sedikitnya satu cangkir per hari, sementara studi lain menganggap lima atau lebih cangkir per hari menjadi optimal (15, 16).

Teh hijau dapat membantu menurunkan risiko beberapa penyakit. Namun, jumlah optimal untuk minum mungkin tergantung pada penyakitnya.

• Kanker mulut: Dalam sebuah penelitian observasional besar, wanita yang minum tiga hingga empat cangkir teh hijau setiap hari adalah yang paling kecil kemungkinannya terkena kanker mulut (17).
• Kanker prostat: Sebuah penelitian observasional besar menemukan bahwa pria yang minum lima atau lebih cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat, dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir per hari (18).
• Kanker perut: Studi observasional besar lainnya menunjukkan penurunan risiko kanker perut pada wanita yang mengonsumsi lima atau lebih cangkir teh hijau per hari (19).
• Kanker payudara: Dua studi pengamatan menunjukkan berkurangnya kekambuhan kanker payudara pada wanita yang minum lebih dari tiga cangkir teh hijau setiap hari (20, 21).
• Kanker pankreas: Satu penelitian observasional menemukan bahwa minum lima atau lebih cangkir teh hijau per hari dikaitkan dengan penurunan risiko kanker pankreas (22).
• Diabetes: Dalam sebuah penelitian observasional retrospektif, orang yang mengkonsumsi enam atau lebih cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko 33% lebih rendah terkena diabetes tipe 2, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kurang dari satu cangkir per minggu (23).
• Penyakit jantung: Sebuah analisis dari sembilan studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi satu hingga tiga cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko serangan jantung dan stroke yang lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir (24).

Berdasarkan studi di atas, optimal untuk minum tiga hingga lima cangkir teh hijau per hari.

Namun, penting untuk dicatat bahwa beberapa penelitian tidak menemukan hubungan antara minum teh hijau dan risiko penyakit, sehingga efek ini mungkin berbeda dari orang ke orang (25, 26).

Satu hal yang sebagian besar penelitian telah temukan adalah bahwa peminum teh hijau berada dalam kesehatan yang lebih baik daripada mereka yang tidak minum teh sama sekali.

Ringkasan:Jumlah teh yang dibutuhkan untuk manfaat kesehatan sangat bervariasi di antara penelitian. Minum minimal tiga hingga lima cangkir teh hijau per hari tampaknya bekerja dengan baik, tetapi jumlah yang optimal dapat bervariasi dari satu orang ke orang lain.

Kemungkinan Efek Samping Minum Teh Hijau

Kafein dan katekin dalam teh hijau terkenal akan manfaatnya bagi kesehatan, tetapi juga dapat menyebabkan efek samping bagi sebagian orang, terutama dalam dosis besar.

Efek Kafein

Mengkonsumsi terlalu banyak kafein dapat meningkatkan perasaan cemas, mengganggu tidur dan menyebabkan sakit perut dan sakit kepala pada beberapa orang (27, 28, 29, 30, 31).

Mengkonsumsi kafein dalam jumlah besar saat hamil bahkan dapat meningkatkan risiko cacat lahir dan keguguran (32).

Berdasarkan penelitian saat ini, semua orang, termasuk wanita hamil, tidak boleh mengonsumsi lebih dari 300 mg kafein setiap hari (33).

Namun, satu ulasan melihat lebih dari 400 penelitian dan menemukan bahwa orang dewasa sehat yang mengonsumsi hingga 400 mg kafein per hari tidak mengalami efek samping (34).

Jumlah kafein dalam satu cangkir teh hijau bervariasi tergantung pada jumlah teh yang digunakan dan lamanya waktu daun curam.

Satu studi menemukan bahwa kandungan kafein 1 gram teh hijau berkisar antara 11-20 mg (12).

Satu porsi biasanya diukur pada 1 sendok makan (2 gram) daun teh per 1 cangkir (240 ml) air. Dengan asumsi setiap cangkir teh adalah sekitar 1 cangkir (240 ml), ini berarti rata-rata cangkir teh hijau mengandung sekitar 22-40 mg kafein.

Katekin Dapat Mengurangi Penyerapan Zat Besi

Katekin dalam teh hijau dapat mengurangi kemampuan Anda menyerap zat besi dari makanan (35).

Faktanya, mengonsumsi katekin dalam jumlah banyak dapat menyebabkan anemia defisiensi besi (36).

Sementara minum teh hijau secara teratur bukan masalah bagi kebanyakan orang sehat, mereka yang berisiko kekurangan zat besi harus mempertimbangkan minum teh di sela-sela waktu makan dan menunggu setidaknya satu jam setelah makan sebelum minum teh (37).

Bayi, anak kecil, wanita yang sedang hamil atau menstruasi dan individu yang mengalami perdarahan internal atau sedang menjalani dialisis semuanya berisiko tinggi mengalami kekurangan zat besi.

Katekin dalam teh hijau juga dapat mengganggu obat-obatan tertentu dan mengurangi efektivitasnya.

Sebagai contoh, penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat menghambat efektivitas obat jantung dan tekanan darah tertentu (12).

Minum teh hijau juga dapat mengurangi efek obat-obatan tertentu yang digunakan untuk mengobati kecemasan dan depresi (38, 39).

Efek toksik paling umum terjadi ketika orang mengonsumsi suplemen teh hijau, yang memiliki konsentrasi katekin yang jauh lebih tinggi daripada teh hijau itu sendiri (40).

Ringkasan: Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, teh hijau aman untuk kebanyakan orang. Anda mungkin ingin membatasi atau menghindarinya jika Anda kekurangan zat besi atau sedang hamil, menyusui atau minum obat untuk gangguan kecemasan atau kondisi jantung.

Garis bawah

Teh hijau dikemas penuh dengan senyawa yang meningkatkan kesehatan.

Minum teh hijau secara teratur dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Minum tiga hingga lima cangkir teh hijau per hari nampaknya optimal untuk menuai manfaat kesehatan paling banyak.

Dosis yang sangat tinggi mungkin bermasalah bagi sebagian orang, tetapi secara umum, manfaat teh hijau jauh lebih besar daripada risikonya.

Faktanya, minum lebih banyak teh hijau dapat sangat meningkatkan kesehatan Anda.