Resep Pancake Teh Hijau Matcha yang Anda Tidak Tahu Anda Butuhkan

Isi

• Pancake Teh Hijau Matcha
• Ulasan untuk

Bersiaplah untuk mengubah permainan makan siang selamanya. Pancake teh hijau matcha yang dibuat oleh Dana of Killing Thyme ini adalah keseimbangan sempurna antara manis dan gurih untuk sarapan atau makan siang yang memanjakan (tapi tetap sehat). (Pertimbangkan sarapan Hari St. Patrick tahun depan selesai.)

Masih tidak yakin apa itu matcha, tepatnya? Bentuk teh hijau ini selalu datang dalam bentuk bubuk, tetapi masih memberikan manfaat yang diharapkan: efek anti-inflamasi, kontrol gula darah, dan menurunkan kolesterol untuk beberapa nama.

Pancake matcha ini adalah sentuhan bersahaja pada resep pancake rata-rata Anda. Lengkapi tumpukan Anda dengan yogurt Yunani, biji chia, kacang yang dihancurkan, atau buah. Cuci semuanya dengan Iced Lavender Matcha Green Tea Latte ini.

Pancake Teh Hijau Matcha

Porsi: 8

Waktu persiapan: 5 menit

Total waktu: 25 menit

Bahan-bahan

• 2 telur
• 2/3 cangkir susu
• 1/4 cangkir minyak sayur atau mentega cair + ekstra untuk menggoreng
• 1/4 cangkir gula yang tidak dimurnikan (mis., gula kelapa sawit)
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cangkir tepung
• 2 sendok makan bubuk matcha
• 1 sendok makan baking powder
• 1/8 sendok teh garam halal

Topping opsional: yogurt Yunani, raspberry segar, kacang macadamia, pepitas, biji chia, sirup maple

Petunjuk arah

1. Dalam mangkuk besar, aduk rata telur, susu, minyak sayur (atau mentega cair), gula, dan ekstrak vanila.

2. Tambahkan tepung, bubuk matcha, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur dan adonan menyatu. Ini akan menjadi tebal dan, tentu saja, sangat hijau.

3. Panaskan wajan besi cor di atas api sedang. Olesi dengan minyak sayur atau mentega.

4. Dengan menggunakan ukuran 1/4 cangkir, pindahkan gundukan kecil adonan pancake ke wajan. Anda dapat menggunakan spatula untuk membantu meratakan lingkaran.

   
   

5. Setelah gelembung muncul dan muncul di permukaan pancake, balik pancake dengan hati-hati dan masak selama satu menit atau lebih.

6. Tumpuk pancake dan sajikan panas dengan mentega, sirup maple, dan topping apa pun yang Anda inginkan.

Ulasan untuk