Apa yang bisa dimakan penderita diabetes
Isi
- Tabel makanan untuk penderita diabetes
- Bisakah Anda makan permen pada diabetes?
- Apa yang harus dimakan untuk menurunkan diabetes
Pola makan bagi penderita diabetes sangat penting agar kadar gula darah terkontrol dan dijaga agar tidak terjadi perubahan seperti hiperglikemia dan hipoglikemia. Oleh karena itu, penting bahwa ketika didiagnosis dengan diabetes, orang tersebut pergi ke ahli gizi untuk penilaian gizi lengkap dan rencana gizi yang sesuai dengan kebutuhan mereka ditunjukkan.
Dalam diet diabetes, penting untuk memasukkan dan meningkatkan jumlah makanan kaya serat, karena membantu mengontrol kadar gula, yang disebut glikemia, serta mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah, yaitu makanan yang meningkatkan jumlah gula. . saat ini. Selain itu, penting untuk mengatur konsumsi makanan yang mengandung lemak, karena ada risiko seseorang terkena penyakit jantung, selain diabetes.
Tabel makanan untuk penderita diabetes
Tabel berikut membantu penderita diabetes untuk mengetahui makanan mana yang diperbolehkan, mana yang dilarang dan mana yang harus dihindari:
| Diizinkan | Dengan moderasi | Menghindari |
| Kacang, lentil, buncis, dan jagung | Nasi merah, roti merah, couscous, tepung ubi kayu, popcorn, kacang polong, tepung jagung, kentang, labu rebus, singkong, ubi dan lobak | Putih, nasi putih, kentang tumbuk, makanan ringan, puff pastry, tepung terigu, kue, roti perancis, roti putih, biskuit, Omongan |
Buah-buahan seperti apel, pir, jeruk, persik, jeruk keprok, buah merah dan pisang hijau. Dianjurkan agar dimakan dengan kulitnya. Sayuran seperti selada, brokoli, zucchini, jamur, bawang bombay, tomat, bayam, kembang kol, paprika, terong dan wortel. | Kiwi, melon, pepaya, kerucut pinus, anggur dan kismis. Akar bit | Buah-buahan seperti kurma, buah ara, semangka, sirup buah-buahan dan agar-agar dengan gula |
| Biji-bijian utuh seperti gandum, roti cokelat, dan barley | Panekuk gandum utuh disiapkan di rumah | Sereal industri yang mengandung gula |
| Daging rendah lemak, seperti ayam, kalkun tanpa kulit, dan ikan | daging merah | Sosis, salami, bologna, ham dan lemak babi |
| Stevia atau pemanis stevia | Pemanis lainnya | Gula, madu, gula merah, selai, sirup, tebu |
| Bunga matahari, biji rami, chia, biji labu, buah-buahan kering seperti kacang-kacangan, kacang mete, almond, hazelnut, kacang tanah | Minyak zaitun, minyak rami (dalam jumlah kecil) dan minyak kelapa | Makanan yang digoreng, minyak lainnya, margarin, mentega |
| Air, teh tanpa pemanis, air dengan rasa alami | Jus buah alami bebas gula | Minuman beralkohol, jus industri, dan minuman ringan |
| Susu, yogurt rendah lemak, keju putih rendah lemak | - | Susu murni dan yogurt, keju kuning, susu kental manis, krim asam dan krim keju |
Idealnya adalah selalu makan porsi kecil setiap 3 jam, membuat 3 kali makan utama dan 2 hingga 3 snack sehari (tengah pagi, siang dan sebelum tidur), dengan mengikuti jadwal makan.
Buah yang diperbolehkan dalam diabetes tidak boleh dikonsumsi secara terpisah, tetapi harus ditemani dengan makanan lain dan, sebaiknya, di akhir makan utama, seperti makan siang atau makan malam, selalu dalam porsi kecil. Penting untuk memberi preferensi pada konsumsi buah utuh dan bukan jus, karena jumlah seratnya lebih sedikit.
Bisakah Anda makan permen pada diabetes?
Anda tidak dapat makan makanan manis pada penderita diabetes, karena mengandung banyak gula, yang menyebabkan kadar glukosa meningkat dan diabetes menjadi tidak terkontrol, meningkatkan risiko penyakit terkait diabetes seperti kebutaan, masalah jantung, masalah ginjal dan kesulitan dalam penyembuhan, sebagai contoh. Lihat daftar lengkap makanan tinggi gula yang harus dihindari.
Namun, jika Anda makan dengan baik dan glukosa darah Anda terkontrol, Anda dapat sesekali mengonsumsi beberapa manisan, sebaiknya yang sudah disiapkan di rumah.
Apa yang harus dimakan untuk menurunkan diabetes
Untuk menurunkan gula darah dan mengontrol diabetes, disarankan untuk mengonsumsi makanan kaya serat setiap kali makan, dengan setidaknya 25 hingga 30 gram per hari. Selain itu, preferensi harus diberikan pada makanan dengan indeks glikemik rendah dan sedang, yang merupakan nilai penting untuk mengetahui seberapa banyak suatu makanan kaya karbohidrat dan meningkatkan jumlah gula dalam darah.
Untuk mengontrol diabetes, selain diet seimbang, penting juga untuk melakukan aktivitas fisik seperti berjalan kaki atau melakukan beberapa jenis olahraga selama 30 hingga 60 menit sehari, karena ini juga membantu mengatur kadar gula darah, karena otot menggunakan glukosa. selama berolahraga. Dianjurkan sebelum melakukan aktivitas, orang tersebut membuat makanan kecil untuk menghindari hipoglikemia. Lihat apa yang harus dimakan penderita diabetes sebelum berolahraga.
Selain itu, penting juga untuk mengukur jumlah gula dalam darah setiap hari dan memanfaatkan obat-obatan yang ditentukan oleh dokter, serta meminta bimbingan dari ahli gizi agar dapat dilakukan penilaian yang memadai. Lihat di video berikut bagaimana seharusnya makanan diabetes:
Menarik Di Situs
Bisakah Anda membekukan susu? Pedoman untuk Berbagai Jenis
