Bagaimana Menghitung Kalori Makanan
Isi
- Bagaimana Menghitung Kalori Makanan
- Bagan kalori makanan
- Cara mengonsumsi lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan
- 1. Gunakan penghitung kalori
- 2. Tukarkan permen dengan buah
- 3. Tukarkan kentang dengan sayuran lainnya
- 4. Lebih suka makanan yang dimasak
- 5. Makan lebih banyak serat
- 6. Rencanakan makan
- 7. Memilih kalori terbaik
Kalori adalah jumlah energi yang disediakan makanan bagi tubuh untuk menjalankan fungsi vitalnya.
Untuk mengetahui jumlah total kalori suatu makanan harus membaca label dan memperhitungkan jumlah protein, karbohidrat dan lemaknya, menghitung total kalori sebagai berikut:
- Untuk setiap 1g karbohidrat: tambahkan 4 kalori;
- Untuk setiap 1g protein: tambahkan 4 kalori;
- Untuk setiap 1g lemak: tambahkan 9 kalori.
Penting untuk diingat bahwa komponen makanan lainnya, seperti air, serat, vitamin dan mineral tidak memiliki kalori dan, oleh karena itu, tidak memberikan energi, namun sangat penting untuk proses biologis lainnya.
Bagaimana Menghitung Kalori Makanan
Untuk mengetahui berapa banyak kalori yang dimiliki suatu makanan, kalikan jumlah karbohidrat dengan 4, gram protein dengan 4 juga, dan total lemak dengan 9.
Sebagai contoh: Berapa kalori yang dimiliki dalam sebuah batang coklat 100 g?
Untuk mengetahui jawabannya, Anda harus mengetahui jumlah karbohidrat, protein, dan lemak yang dimiliki cokelat, dengan memperhatikan labelnya, lalu kalikan saja:
- 30,3 g karbohidrat x 4 (setiap karbohidrat memiliki 4 kalori) = 121, 2
- 12,9 g protein x 4 (setiap protein memiliki 4 kalori) = 51,6
- 40,7 g lemak x 9 (setiap lemak memiliki 9 kalori) = 366,3
Dengan menjumlahkan semua nilai ini, hasilnya adalah 539 kalori.
Bagan kalori makanan
Tabel berikut menunjukkan jumlah kalori dalam beberapa makanan yang paling banyak dikonsumsi setiap hari:
Makanan (100 g) | Kalori | Karbohidrat (g) | Protein (g) | Lemak (g) |
Roti perancis | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Keju ricotta | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Roti tawar | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Roti gandum utuh | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
jus jeruk | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Telur goreng | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Telur rebus | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Ubi panggang | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Jagung meletus | 387 | 78 | 13 | 5 |
beras merah | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Alpukat | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
pisang | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Tapioka sederhana tanpa isian | 336 | 82 | 2 | 0 |
Apel dengan kulitnya | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Yoghurt alami skim | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
Makanan dengan kalori paling rendah adalah buah-buahan dan sayuran dan oleh karena itu digunakan terutama dalam diet penurunan berat badan. Makanan tinggi lemak seperti gorengan, makanan olahan olahan yang paling banyak kalori dan oleh karena itu sebaiknya tidak dikonsumsi oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Camilan yang disiapkan dengan 1 yogurt alami rendah lemak (150 g), disertai dengan segelas jus jeruk (200 mL) + 1 apel memiliki total 211 kalori, yang lebih sedikit kalori dibandingkan dengan cokelat batangan dengan almond, untuk Contoh, rata-rata 463 kalori.
Penuhi 10 latihan yang menghabiskan lebih banyak kalori
Cara mengonsumsi lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan
Cara terbaik untuk mengonsumsi lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengetahui berapa banyak kalori yang dimiliki makanan Anda dan berapa banyak kalori yang dapat Anda konsumsi dalam sehari. Setelah mengetahui hal ini, seseorang harus memilih makanan yang kurang kalori yaitu buah-buahan, sayuran, sayuran.
1. Gunakan penghitung kalori
Ada tabel yang menunjukkan jumlah kalori yang dimiliki setiap makanan, namun agar lebih praktis, terdapat juga beberapa aplikasi yang bisa dipasang di smartphone untuk membantu pengendalian harian.
2. Tukarkan permen dengan buah
Dalam diet apa pun untuk menurunkan berat badan, konsumsi makanan manis seperti kue, biskuit, biskuit isi, dan makanan penutup manis dilarang, karena kaya akan gula yang meningkatkan glukosa darah dan selain menambah berat badan, menyebabkan lebih banyak rasa lapar.
Jadi, idealnya daripada makan sesuatu yang manis, makan buah, lebih disukai, yang memiliki kulit atau ampas tebu, dan makan sebagai makanan penutup.
3. Tukarkan kentang dengan sayuran lainnya
Penting untuk makan sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian saat makan siang dan makan malam, tetapi yang ideal adalah tidak memilih kentang, ubi atau ubi jalar, jika Anda ingin menurunkan berat badan. Pilihan yang baik adalah zucchini, kacang hijau, dan kombinasi nasi dan kacang-kacangan merupakan sumber protein yang sangat baik.
4. Lebih suka makanan yang dimasak
Telur merupakan sumber protein yang sangat baik, tetapi makan telur goreng atau telur orak-arik bukanlah pilihan terbaik karena memiliki lebih banyak kalori. Jadi, idealnya makan telur rebus atau telur rebus, dibuat di atas nasi, karena dengan begitu Anda tidak perlu minyak, kalori lebih sedikit.
5. Makan lebih banyak serat
Seratnya sangat baik untuk membantu melawan rasa lapar sehingga Anda dapat menambahkan 1 sendok makan biji rami bubuk ke dalam yogurt alami dan setiap kali makan, karena dengan begitu Anda akan mengurangi rasa lapar di siang hari, dan dengan lebih sabar untuk memilih atau menyiapkan makanan yang lebih sedikit kalori. .
6. Rencanakan makan
Membuat menu mingguan adalah cara yang bagus untuk mengetahui apa yang akan Anda makan dan berapa banyak kalori yang dimiliki setiap makanan. Idealnya adalah tidak menempatkan kalori persis yang harus Anda konsumsi per hari, sehingga ada ruang untuk variasi atau lainnya, jika perlu.
7. Memilih kalori terbaik
1 gelas zero coke mungkin memiliki nol kalori, sedangkan 1 gelas jus jeruk alami mengandung sekitar 100 kalori, namun jus jeruk memiliki vitamin C yang membantu dalam menjaga kesehatan sehingga pilihan terbaik adalah jus, meskipun memiliki lebih banyak kalori. karena ia juga memiliki lebih banyak vitamin dan mineral yang tidak terdapat dalam soda.
Jika Anda menginginkan makanan dengan sedikit kalori, tetapi dengan sedikit rasa, cobalah minum air soda dan tambahkan beberapa tetes lemon.