Apakah Paleo Diet Sehat Selama Kehamilan?

Isi

• Risiko diet paleo saat hamil
• Resikonya
  
• Apa diet paleo?
• Manfaat diet paleo
• Haruskah Anda mencoba diet paleo selama kehamilan?
• Bawa pulang

Selama kehamilan, penting untuk makan sesehat mungkin agar tetap berenergi dan menutrisi calon bayi Anda yang sedang berkembang.

Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat diet paleo, atau makan "gaya manusia gua" dengan mengikuti kebiasaan nenek moyang pemburu-pengumpul Anda. Diet paleo melibatkan pemotongan banyak makanan pertanian dan olahan.

Jika Anda hamil, penting untuk membatasi junk food, mengonsumsi vitamin prenatal, dan makan berbagai makanan sehat. Tetapi tidak aman untuk memulai diet ketat saat Anda sedang hamil. Menghilangkan sama sekali sumber energi susu dan karbohidrat seperti biji-bijian, misalnya, mungkin tidak aman bagi calon bayi Anda.

Inilah mengapa Anda mungkin ingin menunda melakukan paleo sampai setelah kehamilan.

Risiko diet paleo saat hamil

Ada sedikit penelitian yang tersedia tentang risiko dan manfaat spesifik dari paleo diet dan kehamilan.

Tetapi telah ada penelitian tentang wanita hamil yang mengonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat. Ini adalah beberapa prinsip dasar yang sama yang akan diikuti seseorang dalam diet paleo.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa wanita yang meningkatkan konsumsi daging dan ikan selama masa kehamilan lanjut akan melahirkan anak yang menunjukkan tekanan darah sistolik lebih tinggi di kemudian hari.

Penelitian lain menemukan bahwa makan daging merah dalam jumlah tinggi dan karbohidrat dalam jumlah rendah selama kehamilan dikaitkan dengan penurunan pertumbuhan janin dan berat badan lahir rendah saat melahirkan. Ini juga dapat meningkatkan sekresi kortisol sebagai respons terhadap stres psikologis saat bayi mencapai usia dewasa.

Satu catatan positif tentang paleo diet adalah bahwa diet ini tidak mendorong Anda untuk sepenuhnya menghilangkan karbohidrat. Anda tetap bisa makan buah dan sayur, termasuk yang bertepung seperti ubi, sebagai bagian dari rencana. Ini juga mendorong makan lemak sehat dan daging hewan yang diberi makan rumput. Jika Anda mengikuti diet paleo selama kehamilan, Anda dapat mengurangi risiko yang terkait dengan diet tinggi protein dengan memilih potongan daging yang lebih berlemak. Anda juga didorong untuk minum banyak air. Penting untuk tetap terhidrasi selama kehamilan.

Lebih banyak penelitian diperlukan untuk menilai efek kesehatan jangka pendek dan jangka panjang dari diet paleo pada wanita hamil dan calon bayinya.

Jika Anda sudah mengikuti diet paleo sebelum hamil, tanyakan kepada dokter Anda apakah aman bagi Anda untuk melanjutkan.

Resikonya

• Peningkatan konsumsi daging dan ikan selama masa akhir kehamilan dapat menyebabkan tekanan darah sistolik yang lebih tinggi pada keturunannya di kemudian hari.
• Jumlah protein hewani yang tinggi dan jumlah karbohidrat yang rendah selama kehamilan dikaitkan dengan penurunan pertumbuhan janin dan berat badan lahir rendah.

Apa diet paleo?

Mengikuti diet paleo berarti meniru cara makan para pemburu-pengumpul selama periode Paleolitikum, sekitar 2,5 juta hingga 10.000 tahun yang lalu. Jelasnya, tidak ada toko grosir pada saat itu. Pola makan bergantung terutama pada apa yang tersedia sebelum pertanian dan pengolahan makanan. Daftar makanan yang dapat diterima sedikit berbeda tergantung pada sumbernya.

Makanan pokok paleo meliputi:

• daging tanpa lemak
• buah
• ikan
• sayuran, termasuk umbi dan akar bertepung
• kacang-kacangan dan biji-bijian

Pada diet paleo, Anda biasanya menghindari semua makanan olahan. Makanan lain yang harus dihindari dalam diet paleo meliputi:

• biji-bijian
• kacang-kacangan
• produk susu
• gula halus
• garam
• kentang putih

Manfaat diet paleo

Jika Anda tidak hamil, manfaat diet paleo dapat meliputi:

• mengurangi peradangan
• penurunan berat badan
• peningkatan toleransi glukosa
• peningkatan kontrol nafsu makan

Meskipun beberapa di antaranya mungkin tampak positif, diet untuk menurunkan berat badan selama kehamilan bisa berbahaya, menurut American Pregnancy Association. Jika Anda memiliki berat badan yang sehat sebelum hamil, Anda pasti ingin menambah 25–35 pound selama sembilan bulan ke depan. Anda mungkin perlu menambah atau mengurangi berat badan, tergantung apakah Anda kelebihan berat badan, obesitas, atau kekurangan berat badan sebelum kehamilan.

Karbohidrat juga merupakan sumber energi penting selama kehamilan. Wanita hamil membutuhkan 6 hingga 11 porsi karbohidrat setiap hari. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan, sambil menawarkan:

• serat
• besi
• Vitamin B.
• berbagai mineral

Satu pengecualian untuk kebutuhan karbohidrat selama kehamilan adalah jika Anda didiagnosis menderita diabetes gestasional. Bicaralah dengan dokter Anda tentang cara mengatur diet Anda dan menjaga gula darah Anda tetap terkendali.

Haruskah Anda mencoba diet paleo selama kehamilan?

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menilai risiko dan manfaat diet paleo selama kehamilan. Tetapi para ahli menekankan pentingnya makan berbagai makanan bergizi sampai Anda melahirkan.

Alih-alih mengikuti diet ketat, cobalah makan berbagai makanan sehat dari kelompok makanan dasar setiap kali makan. Kelompok makanan pokok adalah:

• protein dan kacang-kacangan
• biji-bijian
• buah-buahan
• Sayuran
• susu, atau alternatif nondairy yang kaya kalsium
• lemak sehat

Meskipun mengidam kehamilan, cobalah untuk membatasi makanan cepat saji, makanan cepat saji, dan makanan manis sebanyak mungkin.

Anda dan bayi Anda akan mendapat manfaat dari diet sehat yang meliputi:

• protein
• kalsium
• karbohidrat
• lemak sehat
• vitamin dan mineral
• besi
• asam folat

Karbohidrat penting selama kehamilan. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan dan memberi Anda vitamin, mineral, dan serat.

Gantikan karbohidrat olahan dengan:

• roti gandum, pasta, dan sereal
• kacang-kacangan dan legum lainnya
• ubi jalar dan sayuran bertepung lainnya
• beras merah, quinoa, dan biji-bijian lainnya
• buah

Produk susu juga bisa menjadi bagian penting dari diet kehamilan yang sehat. Mereka memberi tubuh Anda kalsium, yang dibutuhkan oleh calon bayi Anda untuk mengembangkan tulang dan gigi mereka dengan benar. Jika Anda tidak toleran terhadap laktosa, memiliki alergi susu, atau memilih untuk tidak mengonsumsi produk olahan susu, Anda harus mengonsumsi makanan kaya kalsium setiap hari seperti kacang-kacangan, kangkung, sarden dengan tulang, brokoli, dan sayuran berdaun hijau gelap. Jika Anda khawatir tidak mendapatkan cukup kalsium, bicarakan dengan dokter Anda tentang suplemen yang aman untuk kehamilan.

Bawa pulang

Jika Anda berniat mengikuti diet gaya paleo saat hamil, pilih daging dan ikan yang lebih berlemak, tambahkan lebih banyak lemak nabati, dan konsumsi umbi-umbian setiap hari untuk mengurangi risiko makan terlalu banyak protein. Tambahkan juga kacang-kacangan, yang dapat membantu Anda mencapai kebutuhan folat selama kehamilan. Pastikan untuk mengonsumsi vitamin prenatal setiap hari.

Alih-alih mengikuti diet ketat seperti paleo selama kehamilan, usahakan untuk makan berbagai makanan sehat dan utuh setiap kali makan dan hindari diet tinggi protein. Ganti biji-bijian olahan Anda dengan versi biji-bijian utuh, dan batasi minuman manis dan makanan ringan. Minum banyak air agar tetap terhidrasi. Bicaralah dengan dokter dan ahli diet Anda tentang kebutuhan dan persyaratan diet harian Anda untuk setiap trimester.