Apakah Watermelon Keto-Friendly?

Isi

• Kandungan karbohidrat dari semangka
• Cara Memotong: Semangka
• Buah ramah keto lainnya
• Garis bawah

Semangka adalah makanan pokok musim panas yang lezat dan menyegarkan.

Selain mempromosikan hidrasi berkat kandungan airnya yang tinggi, ia merupakan sumber nutrisi yang baik, termasuk vitamin C dan A (1).

Terlebih lagi, semangka mengandung beberapa antioksidan, seperti likopen, yang dapat dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung dan risiko kanker tertentu yang lebih rendah (2).

Anda mungkin bertanya-tanya apakah semangka dapat masuk ke dalam ketogenik, atau keto diet, pola makan yang melibatkan membatasi asupan karbohidrat Anda dan makan banyak lemak sehat sebagai gantinya.

Mengingat bahwa diet keto sangat ketat dan membutuhkan kepatuhan yang ketat untuk memaksimalkan hasil, banyak buah dianggap terlarang, menyebabkan beberapa orang merasa agak sulit untuk diikuti.

Artikel ini menentukan apakah semangka dapat dinikmati sebagai bagian dari diet keto yang sehat.

Kandungan karbohidrat dari semangka

Karena sebagian besar buah-buahan mengandung karbohidrat tinggi, mereka yang mengikuti diet ketogenik hanya dapat menikmatinya dalam jumlah kecil.

Namun, dibandingkan dengan jenis buah lainnya, semangka relatif rendah karbohidrat.

Faktanya, 1 cangkir (152 gram) semangka yang dipotong dadu mengandung sekitar 11,5 gram karbohidrat dan 0,5 gram serat, yang berarti ia memiliki sekitar 11 gram karbohidrat bersih (1).

Karbohidrat bersih adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan jumlah karbohidrat dalam porsi makanan yang diserap oleh tubuh. Mereka dihitung dengan mengurangi gram serat dari gram total karbohidrat.

Apakah semangka dapat dimasukkan ke dalam diet ketogenik tergantung pada apa lagi yang Anda makan di siang hari.

Pada diet 2.000 kalori, Anda mungkin membatasi asupan karbohidrat menjadi hanya 100 kalori, atau 25 gram, per hari.

Karena itu, satu porsi semangka bisa menghabiskan hampir setengah dari penjatahan karbohidrat harian Anda.

Meskipun Anda dapat memasukkan semangka ke dalam diet keto, mungkin perlu perencanaan yang matang dan mengharuskan Anda untuk mengurangi ukuran porsi Anda untuk menjaga agar jumlah karbohidrat tetap terkendali.

Semangka dapat masuk ke dalam diet ketogenik, tetapi mungkin membutuhkan perencanaan yang cermat dan ukuran porsi yang berkurang untuk tetap dalam penjatahan karbohidrat harian Anda.

Cara Memotong: Semangka

Buah ramah keto lainnya

Membatasi asupan karbohidrat Anda tidak berarti Anda harus memotong buah dari diet Anda sama sekali.

Bahkan, beberapa buah dapat dengan mudah masuk ke dalam diet ketogenik yang terencana dengan baik.

Misalnya, alpukat mengandung karbohidrat rendah tetapi tinggi lemak dan serat yang menyehatkan jantung, serta sejumlah vitamin dan mineral penting lainnya (2).

Lemon dan limau juga jauh lebih rendah karbohidratnya dibandingkan jenis buah lainnya (3, 4).

Plus, jenis beri tertentu dapat dinikmati dalam jumlah sedang.

Misalnya, stroberi, raspberry, dan blackberry mengandung kandungan karbohidrat sedang tetapi tinggi serat, membuatnya lebih rendah dalam karbohidrat bersih (5, 6, 7).

Selain semangka, beberapa jenis buah rendah karbohidrat dapat dinikmati dalam jumlah sedang dengan diet ketogenik.

Garis bawah

Diet ketogenik mengharuskan Anda untuk mengurangi karbohidrat secara signifikan, yang seringkali berarti menghilangkan makanan karbohidrat tinggi seperti buah dari diet Anda.

Untungnya, dibandingkan dengan buah-buahan lain, semangka relatif rendah karbohidrat dan dapat dinikmati sebagai bagian dari diet ketogenik.

Namun, ini mungkin memerlukan perencanaan yang cermat, dan Anda mungkin perlu mengurangi ukuran porsi Anda untuk menyesuaikannya.

Pratinjau (terbuka di tab baru)

Dianjurkan untuk bekerja dengan ahli diet terdaftar untuk memastikan bahwa asupan nutrisi penting Anda, seperti serat, terpenuhi setiap hari, serta membantu memasukkan jumlah dan jenis karbohidrat yang tepat pada diet keto.