Makanan Utuh yang Dijual Air Asparagus yang Ditingkatkan Karena Kesalahan

Isi

• Ulasan untuk

Anda mungkin telah mengangkat alis pada air "ditingkatkan" bermodel baru di rak supermarket - versi yang lebih mahal dari Resep Air Infus DIY yang Meningkatkan H2O Anda. Yang terbaru di pasar itu adalah air asparagus - secara harfiah sebotol air dengan beberapa batang asparagus utuh dimasukkan ke dalamnya, dijual di beberapa lokasi Whole Foods dengan harga sekitar harga jus segar ($6).

Internet mengeluarkan e kolektifwww awal minggu ini ketika pembeli Brentwood, CA, memposting produk gila ke Instagram. Beberapa orang bertanya-tanya apakah mereka sedang ditertawakan, yang lain berpikir itu adalah ujian (seberapa hipster kamu?), dan satu orang kreatif bahkan menganggapnya sebagai tip diet lidah-di-pipi.

Namun juru bicara Whole Foods Liz Burkhart mengatakan itu semua hanya kesalahan. "Kami sebenarnya tidak menjual air asparagus di toko kami," katanya Amerika Serikat Hari Ini.

Kemudian Whole Foods diam-diam menarik produk yang tampak kotor itu, dengan mengatakan bahwa bencana itu adalah hasil dari kesalahan resep. "Itu dimaksudkan untuk menjadi air dengan esensi sayuran dan/atau jamur, yang biasanya dibuat dalam jangka waktu lama direndam dalam air," tambah Burkhart, membandingkannya dengan kaldu tulang yang trendi (yang sebenarnya memiliki manfaat kesehatan: 8 Alasan untuk Mencoba Kaldu Tulang). "Itu dibuat secara tidak benar."

Jangan katakan.

Kami akan senang melihat bagaimana tepatnya itu turun. Kami membayangkan sesuatu seperti ini:

"Hei Starlie, kata bos kita harus membuat semacam air sayur."

"Masuk akal, Atticus. Orang sehat menyukai sayur dan air."

"Jadi... bagaimana kita membuat sup dingin satu bahan yang mewah ini?"

"Pertama-tama, itu mentah kaldu. Sup sangat 2008. Dan masukkan beberapa sayuran ke dalam air. Ini, coba asparagus, sudah berbentuk botol."

"Saya tidak berpikir orang menyukai tanaman hijau yang mengambang di air mereka?"

"Um, halo, apa kau sudah melihat Kombucha? Ini cukup banyak menjadi best seller kami."

Dan, adegan.

Namun, ini hanyalah yang terbaru dari serangkaian masalah yang sangat tidak lucu untuk rantai grosir makanan kesehatan. Bulan lalu pelanggan marah setelah operasi sengatan menemukan bahwa Whole Foods telah membebani mereka secara berlebihan pada ratusan item. Ini mengikuti penurunan 10 persen harga saham mereka, bahkan lebih banyak bukti bahwa orang kehilangan kepercayaan pada toko.

Tapi masalahnya, air tanaman yang dilakukan dengan benar benar-benar cara yang bagus untuk tetap terhidrasi dan menambahkan beberapa nutrisi penting untuk diet Anda, kata Membentuk penasehat nutrisi, Mike Roussell, M.D. Meskipun Anda tetap harus sadar akan kalori—gula tetaplah gula, apa pun sumbernya—tidak ada salahnya memanjakan lidah Anda sambil memenuhi kebutuhan H2O harian Anda. Beberapa cairan yang ditingkatkan sedikit lebih sah daripada air asparagus? Maple, kelapa, semangka, kaktus, dan birch, saran Roussell (cari tahu lebih lanjut di Ask the Diet Doctor: Manfaat Air Tanaman). Tidak hanya tidak ada batang hijau yang tumbuh di dalamnya, tetapi kami berjanji harganya kurang dari $6 per botol. Minumlah!

Ulasan untuk