10 Makanan Yang Sangat Menggemukkan

Isi

• 1. Soda
• 2. Kopi yang dimaniskan dengan gula
• 3. Es krim
• 4. Bawa pulang pizza
• 5. Kue dan donat
• 6. Kentang goreng dan keripik kentang
• 7. Selai kacang
• 8. Susu coklat
• 9. Jus buah
• 10. Makanan olahan komersial lainnya
• Garis bawah

Orang makan berlebihan dan menambah berat badan karena berbagai alasan. Salah satu penyebab utama adalah makan terlalu banyak kalori.

Yang sedang berkata, makanan tertentu lebih bermasalah daripada yang lain, termasuk makanan olahan yang tinggi lemak, gula, dan garam.

Berikut daftar 10 makanan yang sangat menggemukkan.

1. Soda

Soda manis mungkin saja menjadi hal paling menggemukkan yang dapat Anda masukkan ke dalam tubuh Anda.

Minuman yang dimaniskan dengan gula tidak memberikan nutrisi penting dan menambah banyak kalori kosong ke dalam makanan Anda (1).

Studi menunjukkan bahwa orang yang minum soda manis jauh lebih mungkin untuk menambah berat badan daripada orang yang tidak (2, 3).

Satu studi menemukan bahwa orang yang minum soda di atas makanan normal mereka mengkonsumsi 17% lebih banyak kalori. Seiring waktu, ini dapat dengan mudah menyebabkan kenaikan berat badan yang signifikan (4).

Minum soda tidak hanya meningkatkan risiko obesitas, tetapi juga diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker (5, 6, 7, 8).

RINGKASAN Soda manis tidak menambahkan nutrisi penting untuk diet Anda, hanya kalori kosong. Orang yang minum soda jauh lebih mungkin untuk menambah berat badan.

2. Kopi yang dimaniskan dengan gula

Kopi bisa menjadi minuman yang sangat sehat.

Namun, kopi yang dimaniskan dengan tambahan gula atau sirup dapat mengandung gula sebanyak sekaleng Coke.

Seperti soda, minuman kopi tinggi gula dapat memiliki efek buruk pada pinggang dan kesehatan Anda (9, 10, 11).

RINGKASAN Minuman kopi yang dimaniskan dengan sirup atau gula sangat tinggi kalori. Meminumnya secara teratur dapat berkontribusi pada penambahan berat badan.

3. Es krim

Es krim yang dibuat secara komersial penuh dengan gula dan lemak. Karena sering dimakan sebagai hidangan penutup, es krim dapat menambah banyak kalori ekstra untuk makanan Anda.

Jika Anda menikmati es krim, mungkin yang terbaik adalah sesekali mengobati.

Untuk memilih es krim yang lebih sehat, cari yang mengandung kurang dari 15 gram gula per sajian. Juga, pastikan untuk memperhatikan ukuran porsi Anda.

RINGKASAN Sebagian besar es krim mengandung gula dan lemak tinggi, menambah banyak kalori ekstra untuk makanan Anda.

4. Bawa pulang pizza

Pizza yang disiapkan secara komersial adalah salah satu junk food paling populer, terutama di kalangan anak muda dan anak-anak (12).

Pizza biasanya sangat lezat tetapi tinggi lemak, karbohidrat olahan, dan kalori.

Beberapa varietas yang paling populer juga dibuat dengan keju dan daging olahan dalam jumlah besar.

Daging olahan adalah daging yang telah disembuhkan, diasinkan, atau diasap.

Asupan tinggi daging ini telah dikaitkan dengan obesitas dan peningkatan risiko kondisi kesehatan yang merugikan seperti penyakit jantung dan beberapa kanker (13, 14, 15, 16, 17).

Namun, tidak semua pizza dibuat sama.

Jika Anda menyukai pizza, cobalah mencari restoran pizza yang menggunakan bahan-bahan sehat, seperti sayuran dan adonan gandum. Anda juga dapat membuat pizza sendiri di rumah (18, 19, 20).

RINGKASAN Pizza yang disiapkan secara komersial dapat diisi dengan kalori dan daging olahan. Cobalah memilih pizza yang dibuat dengan bahan-bahan yang lebih sehat atau buat sendiri di rumah.

5. Kue dan donat

Kue dan donat mengandung banyak gula, tepung olahan, dan lemak tambahan.

Mereka bisa sangat tinggi kalori. Untuk menjaga berat badan Anda tetap terjaga, Anda harus membatasi asupan Anda.

Ketika ngidam menyerang, pilihlah porsi kecil, satu porsi, bukan kue raksasa atau satu paket kecil anak kecil.

Ini dapat membantu Anda menikmati suguhan dan membatasi kelebihan kalori dan gula yang Anda konsumsi (21, 22, 23).

Juga, rata-rata donat berukuran sedang dapat mengandung lebih dari 200 kalori. Beberapa varietas mengkilap mengandung lebih dari 300 kalori.

Untuk kesehatan dan berat badan yang optimal, donat harus dihindari sebanyak mungkin.

RINGKASAN Kue dan donat adalah makanan tinggi kalori, tinggi gula. Jika Anda memilih untuk memakannya, pertahankan porsi kecil.

6. Kentang goreng dan keripik kentang

Kentang goreng adalah pilihan camilan atau sampingan yang populer, terutama saat makan di luar.

Namun, porsi rata-rata (5 ons atau 139 gram) biasanya mengandung sekitar 427 kalori, menjadikannya makanan berkalori tinggi.

Kebanyakan kentang goreng komersial juga mengandung banyak lemak dan garam, sehingga meningkatkan risiko makan berlebihan (24, 25, 26).

Terlebih lagi, mereka sering menemani makanan cepat saji lainnya dan biasanya dimakan dengan saus gula tinggi seperti saus tomat.

Ini berarti Anda makan jumlah kalori yang sangat tinggi dalam sekali duduk, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Bahkan, beberapa penelitian mengaitkan makan kentang goreng dengan penambahan berat badan (27, 28).

Seperti kentang goreng, keripik kentang sangat tinggi lemak, karbohidrat olahan, dan garam.

Mereka juga telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dalam studi observasi. Satu studi bahkan menemukan mereka menjadi makanan yang paling mungkin menyebabkan kenaikan berat badan (29).

Merebus atau memanggang kentang jauh lebih sehat.

RINGKASAN Kentang goreng dan keripik kentang sangat tinggi lemaknya, karbohidrat olahan, dan garam. Studi menghubungkan kedua makanan dengan penambahan berat badan.

7. Selai kacang

Jumlah selai kacang yang cukup bisa menyehatkan.

Ini terutama benar jika hanya dibuat dengan bahan-bahan sehat seperti kacang tanah panggang dan sedikit garam.

Faktanya, mengonsumsi kacang dan kacang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan kesehatan yang lebih baik (30, 31, 32, 33, 34).

Namun, selai kacang yang disiapkan secara komersial sering mengandung gula tambahan, minyak sayur terhidrogenasi, dan banyak garam, membuatnya agak tidak sehat (35, 36, 37).

Selai kacang juga sangat tinggi kalori dan sangat mudah bagi sebagian orang untuk makan berlebihan.

Jika Anda dapat membatasi asupan Anda, termasuk selai kacang dalam diet Anda seharusnya tidak menjadi masalah. Namun, jika Anda kesulitan mengontrol porsi Anda, maka Anda mungkin perlu menghindarinya.

RINGKASAN Sebagian besar selai kacang yang dibuat secara komersial mengandung tambahan gula dan lemak. Ini bisa dengan mudah membuat Anda bertambah berat jika dimakan berlebihan.

8. Susu coklat

Cokelat hitam telah dikaitkan dengan banyak manfaat, termasuk peningkatan kesehatan jantung dan fungsi otak (38, 39, 40, 41, 42, 43).

Namun, kebanyakan susu yang diproduksi secara komersial dan varietas coklat putih sarat dengan tambahan gula dan lemak.

Seperti junk food lainnya, mereka sangat mudah makan berlebihan.

RINGKASAN Tidak seperti cokelat hitam, susu dan varietas cokelat putih mengandung banyak gula tambahan. Plus, cokelat sangat enak dan sangat mudah dikonsumsi.

9. Jus buah

Jus buah sering dianggap sebagai pilihan sehat.

Meskipun demikian, sebagian besar merek komersial mengandung gula dan soda. Mereka juga kekurangan serat dan nutrisi lain yang ditemukan dalam buah utuh (44, 45).

Meminum jus buah dalam jumlah berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas, terutama pada anak-anak (46, 47, 48).

Buah utuh adalah pilihan yang jauh lebih sehat dan lebih ramah penurunan berat badan (49, 50, 51).

Jika Anda ingin memasukkan jus buah dalam diet Anda, pilih jus buah 100% tanpa pemanis dan jaga ukuran porsi Anda hingga maksimal 5 ons (150 ml) per hari (52, 53).

RINGKASAN Jus buah tinggi gula. Minum terlalu banyak dikaitkan dengan peningkatan risiko obesitas.

10. Makanan olahan komersial lainnya

Meningkatnya konsumsi makanan tambahan sebagian dapat disalahkan atas epidemi obesitas (54, 55, 56, 57).

Tidak semua makanan olahan tidak sehat, tetapi banyak yang dibuat agar terlihat dan terasa seperti makanan asli meskipun sedikit mengandung kemiripan gizi dengan makanan buatan sendiri (58).

Karena itu, penting untuk membaca label makanan.

Beberapa jenis makanan olahan telah dikaitkan dengan asupan kalori yang lebih tinggi dan kualitas diet yang lebih buruk (59, 60).

Mengurangi asupan makanan olahan dapat membantu Anda menghindari kalori yang tidak perlu dan meningkatkan kualitas diet Anda.

RINGKASAN Mengurangi makanan olahan yang mengandung banyak lemak, gula, dan garam dapat meningkatkan kualitas diet Anda dan membantu mencegah penambahan berat badan.

Garis bawah

Orang menambah berat badan karena mereka makan lebih banyak kalori daripada yang dibakar.

Perlu dicatat bahwa tidak ada makanan tunggal dalam daftar ini yang akan membuat Anda gemuk jika dinikmati sesekali, sebagai bagian dari diet seimbang.

Namun, konsumsi makanan ini secara teratur dan berlebihan kemungkinan akan membuat Anda bertambah berat badan seiring waktu.