Apakah Apel dan Selai Kacang Merupakan Camilan Sehat?

Isi

• Camilan yang seimbang dan bergizi
• Fakta nutrisi apel
• Cara Mengupas Apple
• Fakta nutrisi selai kacang
• Keuntungan sehat
• Potensi anti-inflamasi
• Membantu menyeimbangkan gula darah
• Mendukung pencernaan
• Itu menyehatkan jantung
• Dapat membantu Anda menurunkan berat badan
• Berapa banyak yang harus kamu makan?
• Melayani rekomendasi
• Garis bawah

Beberapa makanan ringan lebih memuaskan daripada apel manis dan renyah yang dipadukan dengan sesendok gurih selai kacang.

Namun, beberapa orang bertanya-tanya apakah duo waktu camilan klasik ini sama bergizi dan enaknya.

Artikel ini membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang apel dan selai kacang sebagai camilan, termasuk informasi nutrisinya, ukuran porsi yang disarankan, dan potensi manfaat kesehatan.

Camilan yang seimbang dan bergizi

Apel dan selai kacang masing-masing adalah bintang rock nutrisi. Jika dipasangkan, keduanya menciptakan keseimbangan nutrisi yang ideal yang sulit didapat di antara camilan populer saat ini.

Apel menyediakan sumber karbohidrat dan serat makanan utuh, sedangkan selai kacang menawarkan serat tambahan ditambah lemak dan protein sehat dalam jumlah yang besar.

Selain itu, keduanya mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan.

Fakta nutrisi apel

Satu apel ukuran sedang (182 gram) memberikan nutrisi berikut ():

• Kalori: 95
• Karbohidrat: 25 gram
• Serat: 4,4 gram
• Protein: 0,4 gram
• Lemak: 0,3 gram
• Vitamin C: 14% dari Reference Daily Intake (RDI)
• Kalium: 6% dari RDI
• Vitamin K: 5% dari RDI

Satu apel menyediakan sekitar 17% RDI untuk serat. Nutrisi ini memainkan peran penting dalam meningkatkan fungsi pencernaan dan kekebalan yang sehat ().

Apel juga terkenal sebagai sumber kaya senyawa tanaman yang mungkin berperan dalam mengurangi stres dan peradangan di tubuh Anda ().

Cara Mengupas Apple

Fakta nutrisi selai kacang

Meskipun kacang secara teknis adalah tumbuhan polong, profil nutrisinya sangat mirip dengan kacang. Karenanya, mereka sering disatukan dengan kacang.

Selai kacang, serta selai kacang lainnya, adalah cara yang bagus untuk menambahkan tambahan protein dan lemak sehat ke dalam makanan dan camilan kaya karbohidrat, seperti apel.

Lebih dari 75% kalori dalam selai kacang berasal dari lemak, yang sebagian besar merupakan lemak tak jenuh tunggal.

Lemak tak jenuh tunggal mungkin paling dikenal karena perannya dalam melindungi dan meningkatkan kesehatan jantung ().

Di bawah ini adalah rincian nutrisi untuk 2 sendok makan (32 gram) porsi selai kacang ():

• Kalori: 188
• Karbohidrat: 7 gram
• Serat: 3 gram
• Protein: 8 gram
• Lemak: 16 gram
• Mangan: 29% dari RDI
• Vitamin B3 (niasin): 22% dari RDI
• Magnesium: 13% dari RDI
• Vitamin E: 10% dari RDI
• Fosfor: 10% dari RDI
• Kalium: 7% dari RDI

Perhatikan bahwa tidak semua jenis selai kacang memiliki nutrisi yang setara. Cari merek yang tidak mengandung gula atau minyak tambahan, karena bahan tambahan ini dapat mengurangi nilai gizi total produk.

Satu-satunya kandungan selai kacang Anda adalah kacang tanah, dan mungkin sedikit garam.

Apel dan selai kacang keduanya sangat bergizi. Saat dipasangkan, mereka memberikan keseimbangan protein, lemak, dan serat yang sehat.

Keuntungan sehat

Apel dan selai kacang lebih dari sekadar kombinasi camilan yang lezat - tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Potensi anti-inflamasi

Peradangan adalah akar penyebab berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan diabetes ().

Apel kaya akan flavonoid, yang merupakan senyawa kimia yang dikenal memiliki potensi anti-inflamasi yang kuat ().

Berbagai penelitian tabung dan hewan menunjukkan bahwa flavonoid yang ditemukan dalam buah-buahan seperti apel dapat membantu mengurangi penanda peradangan, yang berpotensi menghambat perkembangan penyakit inflamasi ().

Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengganti tiga porsi daging merah, daging olahan, atau biji-bijian olahan per minggu dengan tiga porsi kacang-kacangan, seperti kacang tanah, mengalami penurunan kadar bahan kimia inflamasi dalam darah secara signifikan.

Membantu menyeimbangkan gula darah

Makan buah dan kacang utuh secara teratur - seperti apel dan selai kacang - dapat berkontribusi pada peningkatan kontrol gula darah.

Satu penelitian besar menemukan bahwa asupan buah segar yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes secara signifikan. Di antara mereka yang sudah menderita diabetes, konsumsi buah dikaitkan dengan komplikasi yang lebih sedikit terkait dengan diagnosis mereka ().

Berbagai penelitian juga menemukan bahwa asupan kacang-kacangan secara teratur, termasuk kacang tanah, membantu menjaga kadar gula darah sedang setelah makan ().

Apel dengan selai kacang adalah pilihan camilan yang sangat baik untuk mengontrol gula darah yang sehat.

Mendukung pencernaan

Baik apel maupun selai kacang memberikan banyak serat, yang membantu saluran pencernaan Anda berfungsi secara optimal.

Serat membantu keteraturan usus dan mendukung pertumbuhan bakteri usus yang sehat (,).

Selain itu, asupan serat yang cukup dapat membantu mencegah dan mengobati gangguan pencernaan tertentu, seperti kanker usus besar dan refluks asam (,).

Itu menyehatkan jantung

Penelitian menunjukkan bahwa asupan buah dan kacang-kacangan yang lebih tinggi, seperti apel dan selai kacang, dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung (,).

Faktanya, buah-buahan dan kacang-kacangan dapat berperan dalam mengobati faktor risiko penyakit jantung tertentu, seperti tekanan darah tinggi dan peradangan (,).

Selain itu, kedua makanan tersebut menyediakan banyak serat, yang dapat membantu Anda menjaga kadar kolesterol yang sehat ().

Dapat membantu Anda menurunkan berat badan

Penelitian menunjukkan buah-buahan dan kacang-kacangan masing-masing memiliki efek anti-obesitas, menjadikan apel dan selai kacang sebagai pilihan camilan yang baik bagi mereka yang mencoba mengurangi berat badan (,).

Berbagai komponen nutrisi buah dan kacang-kacangan, seperti serat dan protein, berperan dalam meningkatkan perasaan kenyang dan dapat berujung pada penurunan total asupan kalori.

Oleh karena itu, mengganti pilihan camilan padat nutrisi dengan apel dan selai kacang bisa menjadi salah satu cara yang baik untuk membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan sambil tetap merasa kenyang dan puas.

Apel dan selai kacang dapat mendukung kesehatan dengan berbagai cara. Mereka dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar gula darah, mendukung kesehatan jantung dan pencernaan, dan meningkatkan berat badan yang sehat.

Berapa banyak yang harus kamu makan?

Jumlah selai kacang dan apel yang harus Anda makan bergantung sepenuhnya pada kebutuhan nutrisi dan kalori unik tubuh Anda.

Meskipun kombo ini adalah pilihan camilan yang sangat sehat, penting untuk menjaga keseimbangan dengan mengonsumsi berbagai makanan yang berbeda dari setiap kelompok makanan.

Terlalu banyak hal baik bisa lebih banyak merugikan daripada kebaikan. Ini terutama benar jika itu menyebabkan Anda makan melebihi kebutuhan kalori Anda. Ini juga menjadi masalah jika Anda tidak makan makanan lain untuk memasok nutrisi yang tidak dimiliki apel dan selai kacang.

Melayani rekomendasi

Satu porsi selai kacang biasanya sekitar 2 sendok makan (32 gram), sedangkan satu porsi apel secara kasar diterjemahkan menjadi satu apel kecil atau sedang (150-180 gram).

Bersama-sama, makanan ini menyediakan sekitar 283 kalori, 8 gram protein, 16 gram lemak, dan 7 gram serat (,).

Bagi kebanyakan orang, satu porsi masing-masing adalah tempat yang baik untuk memulai. Ini adalah camilan tengah hari yang enak untuk menangkal rasa lapar yang bisa muncul antara makan siang dan makan malam.

Jika Anda sangat aktif atau merasa membutuhkan sesuatu yang lebih besar, Anda dapat dengan mudah menambah porsinya atau mengubahnya menjadi makanan lengkap dengan memasangkannya dengan mangkuk sayuran atau salad hidangan utama.

Berhati-hatilah dan perhatikan tanda-tanda rasa lapar dan kenyang tubuh Anda agar Anda tidak melakukannya secara berlebihan.

Jumlah apel dan selai kacang yang harus Anda makan bergantung pada kebutuhan nutrisi unik tubuh Anda. Pastikan Anda tidak terlalu banyak mengonsumsi kalori atau lupa memasukkan berbagai makanan lain ke dalam diet Anda juga.

Garis bawah

Kombo apel dan selai kacang adalah camilan klasik yang enak dan bergizi.

Baik apel maupun kacang sarat dengan nutrisi yang meningkatkan kesehatan Anda dalam berbagai cara, termasuk mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengontrol kadar gula darah.

Jumlah camilan yang harus Anda konsumsi tergantung pada kebutuhan nutrisi pribadi Anda. Yang terbaik adalah jika digabungkan ke dalam diet seimbang dan sehat yang mengandung berbagai jenis buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, polong-polongan, dan protein tanpa lemak.