Tanya Dokter Diet: Makan Malam Tanpa Usaha
Isi
Q: Ketika saya mengalami salah satu malam itu dan benar-benar tidak ingin meluangkan waktu untuk membuat makan malam, apa pilihan terbaik?
A: Aku mendengarmu. Ada beberapa malam ketika Anda tiba di rumah dan tidak ingin memasak. Alih-alih menelepon untuk dibawa pulang atau pizza, atau makan semangkuk sereal atau sandwich selai kacang dan jeli, berikut adalah lima makanan sederhana yang bergizi dan membutuhkan sedikit usaha.
1. Ayam Rotisserie dan Salad Bayam Sederhana
Ambil ayam rotisserie dan sekantong bayam bayi organik yang sudah dicuci tiga kali dalam perjalanan pulang kerja. Potong dan iris satu dada ayam, dan sajikan di atas tempat tidur bayam bayi. Gerimis dengan saus pilihan Anda.
Mengapa makanan ini: Ketika saya dan istri saya merenovasi dapur kami, ini adalah pilihan makan malam kami. Ini bagus karena cepat dan tidak perlu dimasak, tetapi Anda tetap mendapatkan semua nutrisi (protein tanpa lemak, berbagai lemak, serat, kalsium, zat besi, dan banyak lagi) dari makanan berkualitas. Jika Anda ingin menempuh rute vegetarian, pilih alternatif ayam Beyond Meat.
2. Sereal yang Dikemas Protein
Kocok susu almond tanpa pemanis, bubuk protein vanila, dan sedikit bumbu labu. Gunakan ini sebagai "susu" dan tuangkan di atas sereal gandum dan buah beri.
Mengapa makanan ini: Kombinasi rasa vanila dan rempah-rempah labu sangat menenangkan, dan "susu" ini memberi Anda lebih banyak protein sambil menghemat beberapa karbohidrat. Sereal biji-bijian yang bertunas adalah pilihan yang kaya akan serat dan bergizi tinggi di kelas makanan di mana sebagian besar pilihan diisi dengan tambahan gula.
3. Cabai Kalengan yang Didandani
Campurkan Amy's Organic Medium Chili dengan sedikit jinten dan kayu manis. Taburi dengan daun bawang cincang dan keju cheddar parut rendah lemak.
Mengapa makanan ini: Cabai Organik Amy terpilih sebagai cabai kalengan dengan rasa terbaik No. 2 oleh Selamat makan Majalah. Tapi itu lebih baik daripada pilihan No. 1 mereka karena Amy's menggunakan lapisan bebas BPA dalam produk kalengnya. Menambahkan sedikit jinten, sejumput kayu manis, dan daun bawang cincang memberikan rasa segar pada kategori makanan tradisional yang rasanya datar. Dan keju meningkatkan kandungan protein keseluruhan makanan sambil memberi Anda kombinasi cabai-keju yang kita semua dambakan.
4. Mangkuk Buah Yogurt Yunani
Campurkan yogurt Yunani tanpa lemak, blueberry beku, segenggam kecil kenari cincang, dan sedikit biji chia.
Mengapa makanan ini: Ini sangat cepat: tiga menit untuk disatukan, puncak. Anda akan mendapatkan protein yang dicerna dengan lambat, antioksidan berdaya tinggi, serat, dan lemak omega-3 semuanya dalam hidangan yang lembut dan manis secara alami.
5. Cokelat Selai Kacang Shake
Blender susu almond vanila tanpa pemanis, bubuk protein cokelat, pisang (pisang beku akan membuatnya sangat kental sehingga Anda mungkin membutuhkan sendok), Bell Plantation PB2 Bubuk Selai Kacang, bubuk biji kakao, dan es batu hingga halus.
Mengapa makanan ini: Kadang-kadang bahkan mengunyah terasa seperti terlalu banyak usaha. Minuman ini memberi Anda semua nutrisi dan kalori yang Anda harapkan dari makan malam tetapi dalam rasa hidangan penutup yang dekaden. PB2 adalah bubuk selai kacang tanpa lemak yang memungkinkan Anda mendapatkan rasa selai kacang tanpa banyak kalori, dan bubuk cacao nib meningkatkan rasa cokelat hitam yang kaya dari smoothie sambil juga menyediakan mineral dan antioksidan pekat yang diencerkan atau dihilangkan dari banyak produk cokelat .