Tanyakan kepada Dokter Diet: Suplemen Berbasis Tanaman vs. Suplemen Sintetis
Isi
Q: Apakah vitamin dan suplemen nabati lebih baik untuk saya daripada versi sintetis?
A: Sementara gagasan bahwa tubuh Anda menyerap vitamin dan mineral nabati lebih baik daripada yang sintetis terdengar seperti itu seharusnya benar, itu tidak benar. Kesalahan ini sering dilakukan dengan suplemen sayuran. Sangat mudah untuk mengasumsikan karena bubuk berwarna hijau dan daftar bahan berbunyi seperti bagian produk di Whole Foods yang dapat menggantikan multivitamin Anda dan menyediakan semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan. Dan ini adalah asumsi yang berbahaya. Kecuali suplemen sayuran Anda menyatakan tingkat vitamin dan mineral yang jelas, jangan berasumsi mereka ada di sana-mungkin tidak.
Ketersediaan hayati vitamin atau mineral lebih penting daripada asal-usulnya. Misalnya, jika Anda memilih antara vitamin D2 dari suplemen nabati atau vitamin D3 dari suplemen sintetis, pilih suplemen sintetis dengan vitamin D3, karena memiliki bioavailabilitas yang lebih baik.
Juga penting: Hati-hati terhadap vitamin dosis besar, dan alih-alih pilih versi dosis sedang yang memasok 100 persen RDA atau kurang, yang lebih umum pada suplemen nabati.
Namun, karena suplemen nabati adalah cara yang sangat tidak efisien untuk memberikan vitamin dan mineral, seringkali dibutuhkan empat hingga enam kapsul untuk memberikan jumlah nutrisi yang sama dengan satu vitamin sintetis kecil. Ini karena ada komponen tambahan dari suplemen berbasis makanan, yang mengandung vitamin dan mineral, sedangkan vitamin sintetis biasanya hanya mengandung vitamin dan mineral itu sendiri. Banyak klien saya membuat keputusan suplemen berdasarkan berapa banyak pil atau kapsul yang harus mereka telan, jadi perbedaan ini penting bagi banyak orang.
Ingatlah bahwa dosis vitamin yang lebih rendah lebih disukai secara umum, karena Anda harus berusaha memenuhi sebanyak mungkin kebutuhan vitamin dan mineral Anda dari makanan yang Anda makan. Mengambil pendekatan ini akan meningkatkan kualitas diet Anda secara keseluruhan. Anda kemudian dapat menggunakan vitamin dan mineral tambahan untuk mengisi kesenjangan nutrisi atau kebutuhan nutrisi pribadi yang Anda miliki.