Mousse Cokelat Alpukat dengan Peppermint Crunch untuk Makanan Penutup Liburan yang Sehat

Isi

• Mousse Cokelat Alpukat dengan Peppermint Crunch
• Ulasan untuk

Liburan adalah waktu untuk pertemuan, hadiah, sweater jelek, dan pesta. Meskipun Anda seharusnya tidak merasa bersalah saat menikmati makanan favorit Anda, beberapa di antaranya mungkin hanya Anda miliki sepanjang tahun ini, ada yang namanya terlalu banyak hal yang baik (baca: manis). (Bukti: Apa yang dilakukan gula pada tubuh Anda, dari ujung kepala hingga ujung kaki.) Makanan penutup yang sehat ini memecahkan masalah itu, sehingga Anda dapat merasakan salah satu cita rasa liburan terbaik (peppermint) tanpa terlalu banyak mengonsumsi gula.

Mousse cokelat ini memiliki rasa yang kaya dan lembut yang berasal dari salah satu buah yang paling menyehatkan jantung, yaitu alpukat. Anda tidak akan menemukan krim kental dalam resep ini. Alpukat tidak hanya memiliki tekstur yang lembut dan mewah saat diblender, tetapi juga kaya akan folat, potasium, dan antioksidan. Kelimpahan lemak dan serat sehat mereka akan membantu Anda kenyang lebih lama, dan alpukat juga telah terbukti meningkatkan kesehatan kognitif.

Jika Anda belum pernah makan makanan penutup yang dibuat dengan alpukat (Anda melewatkannya), jangan khawatir - resep manis ini masih terasa seperti makanan penutup, bukan seperti guacamole. Selain itu, Anda mungkin tidak memerlukan siapa pun untuk memberi tahu Anda bahwa topping apa pun dengan peppermint crunch akan membuatnya terasa lebih enak. Lanjutkan. Makan semuanya dan jilat mangkuknya.

Mousse Cokelat Alpukat dengan Peppermint Crunch

Membuat 4 hingga 5 porsi

Bahan-bahan

• 1 sendok makan keping coklat semimanis
• 2 buah alpukat, diadu dan dikupas
• 1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1/3 cangkir agave atau sirup maple
• 3/4 cangkir susu
• 1/4 sendok teh vanili
• 1 permen tongkat

Petunjuk arah

1. Tempatkan keping cokelat dalam mangkuk tahan microwave dan hangatkan selama 30 detik. Aduk dan microwave selama 15 detik lagi. Ulangi sampai keripik meleleh.
2. Tambahkan keping cokelat leleh, alpukat, bubuk kakao, agave, susu, dan vanila ke dalam food processor. Proses hingga halus. Sendokkan ke dalam mangkuk kecil atau stoples.
3. Tempatkan permen tongkat dalam kantong plastik tertutup dan hancurkan dengan rolling pin sampai pecah menjadi potongan-potongan kecil. Taburkan permen yang dihancurkan di atas mousse cokelat.

Ulasan untuk