6 manfaat kesehatan yang luar biasa dari atemoia
Isi
Atemoia adalah buah yang dihasilkan dengan menyilangkan buah Count, juga dikenal sebagai kerucut pinus atau ata, dan cherimoya. Rasanya ringan dan pahit serta kaya nutrisi seperti vitamin B, vitamin C dan kalium, dan biasanya dikonsumsi segar.
Atemoia mudah tumbuh, beradaptasi dengan berbagai jenis iklim dan tanah, tetapi lebih menyukai daerah lembab dan iklim tropis. Seperti halnya buah cacah, daging buahnya berwarna putih, namun kurang asam dan bijinya lebih sedikit, sehingga lebih mudah dikonsumsi.
Manfaat kesehatan utamanya adalah:
- Memberikan tenaga, karena kaya akan karbohidrat dan dapat digunakan dalam pra-pelatihan atau makanan ringan;
- Bantuan untuk mengontrol tekanan darah, karena kaya kalium;
- Memperbaiki metabolisme karbohidrat dan lemak, karena mengandung vitamin B;
- Bantuan untuk memperbaiki transit usus, karena kaya serat;
- Tingkatkan rasa kenyang dan hindari keinginan untuk makan manis, karena kandungan serat dan rasanya;
- Bantuan untuk menenangkan dan meningkatkan sirkulasi darah, karena kaya akan magnesium.
Yang ideal adalah mengkonsumsi atemia segar, dan sebaiknya membeli buah yang masih kencang, tetapi tidak berbintik hitam atau sangat lunak, yang menandakan sudah melewati batas konsumsi. Sampai matang, buah-buahan ini harus disimpan pada suhu ruangan. Lihat perbedaan dan semua manfaat buah earl.
Informasi nutrisi
Tabel berikut memberikan informasi nutrisi untuk 100 g atemoia.
Atemoia mentah | |
Energi | 97 kkal |
Karbohidrat | 25,3 g |
Protein | 1 g |
Lemak | 0,3 g |
Serat | 2.1 g |
Kalium | 300 mg |
Magnesium | 25 mg |
Tiamin | 0,09 mg |
Riboflavin | 0,07 mg |
Berat rata-rata atemoia adalah sekitar 450 g, dan karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, harus dikonsumsi dengan hati-hati pada kasus diabetes. Cari tahu buah mana yang direkomendasikan untuk diabetes.
Kue Atemoia
Bahan:
- 2 cangkir bubur atemoia
- 1 cangkir teh tepung terigu, sebaiknya utuh
- 1/2 cangkir gula
- 1 cangkir teh minyak
- 2 telur
- 1 sendok pencuci mulut dari baking powder
Mode persiapan:
Keluarkan bijinya dari atemoia dan kocok dagingnya dalam blender, ukur 2 gelas untuk membuat kue. Tambahkan telur dan minyak lalu kocok lagi. Masukkan tepung dan gula ke dalam wadah, masukkan campuran blender, aduk rata. Tambahkan ragi terakhir dan aduk adonan hingga rata. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180ºC selama sekitar 20 sampai 25 menit.