Rapadura lebih baik dari pada gula

Isi

• Manfaat Rapadura
• Komposisi Gizi
• Rapadura selama latihan memberi lebih banyak energi

Rapadura adalah makanan manis yang dibuat dari sari tebu pekat dan, tidak seperti gula putih, rapadura kaya akan nutrisi seperti kalsium, magnesium, zat besi, dan kalium.

Sepotong kecil rapadura dengan 30 g memiliki sekitar 111 Kkal, dan yang ideal adalah mengkonsumsinya hanya dalam jumlah tersebut per hari agar tidak menambah berat badan. Tip yang baik adalah makan rapadura tepat setelah makan besar seperti makan siang, di mana Anda biasanya makan salad di hidangan utama, yang membantu mengurangi produksi lemak yang dihasilkan oleh rapadura manis.

Manfaat Rapadura

Karena kandungan vitamin dan mineralnya, konsumsi rapadura dalam jumlah sedang membawa manfaat seperti:

1. Beri lebih energi untuk pelatihan, karena kaya kalori;
2. Mencegah anemia, karena mengandung zat besi dan vitamin B;
3. Tingkatkan fungsi file sistem saraf karena adanya vitamin B;
4. Mencegah kram dan osteoporosis, karena mengandung kalsium dan fosfor.

Beras merah yang memiliki tambahan makanan bergizi seperti kacang-kacangan, kelapa dan kacang tanah membawa manfaat yang lebih bagi kesehatan, namun penting untuk diingat bahwa konsumsi sebaiknya dilakukan hanya dalam jumlah sedikit per hari, terutama pada saat sebelum atau sesudah latihan. atau sebagai energi alami dari latihan yang lama, berlangsung lebih dari 1 jam. Lihat lebih lanjut tentang gula dan pemanis alami, dan ketahui mana yang harus dipilih.

Komposisi Gizi

Tabel berikut menunjukkan komposisi nutrisi untuk 100 g rapadura dan gula putih, untuk membandingkan kandungan nutrisi masing-masing:

Penting untuk diingat bahwa meskipun lebih sehat, gula merah tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, karena dapat meningkatkan risiko masalah seperti penambahan berat badan, trigliserida, kolesterol tinggi dan glukosa darah. Itu juga tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes, kolesterol tinggi dan penyakit ginjal.

Rapadura selama latihan memberi lebih banyak energi

Rapadura dapat digunakan sebagai sumber energi dan nutrisi yang cepat dalam sesi latihan yang panjang dengan banyak keausan, seperti saat lari jarak jauh, mengayuh, mendayung dan olahraga tarung. Karena memiliki indeks glikemik yang tinggi, energi gula dari rapadura dengan cepat diserap oleh tubuh, yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan performa latihan tanpa merasa perut Anda berat.

Maka dari itu, dalam latihan yang berlangsung lebih dari 1 jam ini, Anda bisa mengonsumsi 25 hingga 30 g rapadura untuk menggantikan energi dan mineral yang hilang dalam keringat. Selain rapadura, sari tebu juga bisa digunakan sebagai strategi untuk menghidrasi dan mengisi energi dengan cepat. Lihat tips lainnya tentang apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan.

Tonton video di bawah ini dan lihat cara membuat minuman energi buatan sendiri untuk meningkatkan latihan Anda: