Ulasan Diet Telur Rebus: Apakah Ini Bekerja untuk Menurunkan Berat Badan?

Isi

• Skor diet Healthline: 1,33 dari 5
• Apa itu Diet Telur Rebus?
• Cara mengikuti Diet Telur Rebus
• Makanan untuk dimakan
• Makanan yang harus dihindari
• Bisakah ini membantu Anda menurunkan berat badan?
• Manfaat potensial
• Kerugian potensial
• Garis bawah

Skor diet Healthline: 1,33 dari 5

Diet Telur Rebus adalah diet populer yang menjanjikan penurunan berat badan yang cepat.

Seperti namanya, diet ini melibatkan makan beberapa porsi telur rebus per hari, bersama dengan protein tanpa lemak lainnya, sayuran tanpa zat tepung, dan buah-buahan rendah karbohidrat.

Sementara beberapa orang menghargai gaya rencana yang terstruktur dan mengklaim bahwa itu dapat melompati-awal penurunan berat badan, ia juga dikritik karena sangat membatasi, sulit untuk diikuti, dan tidak efektif.

Artikel ini mengulas Diet Telur Rebus dan apakah itu mempromosikan penurunan berat badan.

• Skor keseluruhan: 1.33
• Penurunan berat badan: 1
• Makan sehat: 0.5
• Keberlanjutan: 2
• Kesehatan seluruh tubuh: 1.5
• Kualitas gizi: 1
• Berbasis bukti: 2

BOTTOM LINE: Meskipun Boiled Egg Diet menganjurkan makan kelompok makanan sehat dan dapat mempromosikan penurunan berat badan jangka pendek, itu juga sangat membatasi dan tidak berkelanjutan.

Apa itu Diet Telur Rebus?

The Boiled Egg Diet adalah rencana makan berdasarkan buku 2018 yang diterbitkan oleh Arielle Chandler.

Meskipun ada beberapa variasi makanan, biasanya memakan telur atau jenis protein tanpa lemak lainnya setiap kali makan, serta sayuran non-tepung dan 1-2 porsi buah rendah karbohidrat per hari.

Menurut pencipta diet, pola makan rendah karbohidrat dan rendah kalori ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan hingga 11 kg hanya dalam waktu 2 minggu.

Selain meningkatkan penurunan berat badan, para pendukungnya mengklaim bahwa diet ini memasok nutrisi yang meningkatkan kontrol gula darah, mendukung penglihatan sehat, dan memperkuat tulang, rambut, dan kuku Anda.

Buku ini menawarkan rencana makan terstruktur, resep, dan makanan untuk dimakan dan dihindari, sehingga mudah untuk menyesuaikan diet dengan selera dan preferensi spesifik Anda.

Boiled Egg Diet adalah program makan rendah karbohidrat dan rendah kalori yang mengklaim dapat dengan cepat meningkatkan berat badan dengan membatasi diet Anda pada beberapa kelompok makanan tertentu.

Cara mengikuti Diet Telur Rebus

Diet Telur Rebus memungkinkan makanan tertentu untuk setiap makan hari itu, dan tidak ada makanan ringan diperbolehkan di antaranya.

Untuk sarapan, Anda harus mengonsumsi setidaknya dua telur, bersama dengan satu porsi sayuran non-tepung seperti tomat atau asparagus, serta satu buah rendah karbohidrat, seperti grapefruit.

Makan siang dan makan malam harus terdiri dari sayuran non-tepung dan telur atau porsi kecil dari jenis protein tanpa lemak seperti ayam atau ikan.

Meskipun olahraga tidak diperlukan sebagai bagian dari rencana, aktivitas fisik ringan seperti bersepeda, aerobik, atau jalan cepat dianjurkan untuk memaksimalkan hasil.

Perlu diingat bahwa diet hanya dimaksudkan untuk diikuti selama beberapa minggu setiap kali. Setelah itu, periode transisi dianjurkan untuk membantu memudahkan Anda kembali ke diet teratur.

Makanan untuk dimakan

Diet Telur Rebus sebagian besar terdiri dari telur, protein tanpa lemak, dan buah dan sayuran rendah karbohidrat.

Minuman tanpa kalori juga diperbolehkan, termasuk air dan teh atau kopi tanpa pemanis.

Ini adalah beberapa makanan yang dianjurkan sebagai bagian dari diet:

• Telur: kuning telur dan putih
• Protein tanpa lemak: unggas tanpa kulit, ikan, dan potongan daging domba, sapi, dan babi tanpa lemak
• Sayuran non-tepung: bayam, kangkung, arugula, brokoli, paprika, zucchini, collard green, dan tomat
• Buah rendah karbohidrat: lemon, limau, jeruk, semangka, beri, dan grapefruit
• Lemak dan minyak: minyak kelapa, mentega, dan mayones - semuanya dalam jumlah kecil
• Minuman: air, air soda, soda diet, dan teh dan kopi tanpa pemanis
• Rempah rempah: bawang putih, kemangi, kunyit, lada, rosemary, dan oregano

Beberapa variasi dari rencana tersebut juga memungkinkan produk susu rendah lemak, termasuk susu skim dan yogurt rendah lemak dan keju.

Makanan yang harus dihindari

Diet Telur Rebus membatasi sebagian besar makanan tinggi karbohidrat, termasuk sayuran bertepung, biji-bijian, dan banyak buah-buahan.

Minuman manis seperti soda juga dilarang, bersama dengan makanan olahan seperti makanan ringan manis dan asin, makanan beku, dan makanan cepat saji.

Berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari pada Diet Telur Rebus:

• Sayuran bertepung: kentang, ubi jalar, kacang polong, jagung, dan kacang polong
• Buah karbohidrat tinggi: pisang, nanas, mangga, dan buah kering
• Biji-bijian: roti, pasta, quinoa, couscous, farro, soba, dan gandum
• Makanan yang diproses: daging asap, makanan ringan, makanan cepat saji, keripik, pretzel, kue, dan permen
• Minuman yang dimaniskan dengan gula: soda, jus, teh manis, dan minuman olahraga

Diet Telur Rebus melibatkan makan hanya tiga kali sehari, masing-masing terdiri dari sayuran non-tepung, buah rendah karbohidrat, dan telur atau protein tanpa lemak lainnya. Tidak ada makanan ringan diperbolehkan di antara waktu makan.

Bisakah ini membantu Anda menurunkan berat badan?

Diet Telur Rebus sebagian besar terdiri dari bahan-bahan berkalori rendah seperti telur, sayuran non-tepung, dan buah rendah karbohidrat.

Dengan demikian, mengikuti diet kemungkinan akan menyebabkan defisit kalori, yang berarti bahwa Anda akan mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar sepanjang hari. Meskipun beberapa faktor mempengaruhi manajemen berat badan, defisit kalori sangat penting untuk menurunkan berat badan (1, 2, 3).

Diet Telur Rebus juga rendah karbohidrat, yang selanjutnya dapat meningkatkan penurunan berat badan (4).

Faktanya, tinjauan 12 studi menemukan bahwa mengikuti diet rendah karbohidrat jangka pendek secara signifikan meningkatkan penurunan berat badan dan memperbaiki beberapa faktor risiko lain untuk penyakit jantung, seperti tekanan darah (5).

Sebuah studi pada 164 orang dengan indeks massa tubuh (BMI) 25 atau lebih juga menemukan bahwa mengikuti diet rendah karbohidrat selama 20 minggu secara signifikan meningkatkan metabolisme dan menurunkan kadar hormon lapar ghrelin dibandingkan dengan diet tinggi karbohidrat (6).

Yang mengatakan, perlu diingat bahwa meskipun diet dapat menyebabkan penurunan berat badan awal, Anda mungkin mendapatkan kembali berat badan yang hilang setelah Anda melanjutkan diet normal. Oleh karena itu, ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk penurunan berat badan jangka panjang yang berkelanjutan.

Diet Telur Rebus rendah kalori dan karbohidrat, yang bisa menyebabkan penurunan berat badan jangka pendek. Namun, Anda bisa mendapatkan kembali berat badan setelah diet normal dilanjutkan.

Manfaat potensial

Boiled Egg Diet mendorong beberapa makanan sehat, termasuk protein tanpa lemak, telur, buah-buahan, dan sayuran, yang kaya akan banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan (7, 8).

Diet ini juga membatasi bahan-bahan tidak sehat seperti minuman yang dimaniskan dengan gula dan makanan olahan.

Selain tinggi kalori, karbohidrat, dan tambahan gula, penelitian menunjukkan bahwa minuman yang dimaniskan dengan gula dapat berkontribusi terhadap masalah seperti gigi berlubang, tekanan darah tinggi, peradangan, dan resistensi insulin (9, 10, 11).

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa makan makanan olahan dapat dikaitkan dengan risiko obesitas, penyakit jantung, dan kanker yang lebih tinggi (12, 13, 14).

Juga patut dicatat bahwa Diet Telur Rebus dapat membantu jika Anda seorang pelaku diet mencari lebih banyak struktur, karena memberikan panduan tentang resep, rencana makan, dan makanan mana yang harus dimakan dan dihindari.

The Boiled Egg Diet menganjurkan makan beberapa bahan bergizi dan membatasi banyak makanan tidak sehat. Ini juga menawarkan lebih banyak struktur dan panduan daripada banyak rencana makan lainnya.

Kerugian potensial

Diet Telur Rebus sangat membatasi dan menawarkan sedikit variasi, hanya mengizinkan beberapa makanan tertentu dan menghilangkan seluruh kelompok makanan.

Ini tidak hanya membuat diet sulit untuk diikuti dalam jangka panjang tetapi juga membuatnya sulit untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. Karena hanya beberapa makanan tertentu diizinkan, risiko kekurangan gizi Anda dapat meningkat - terutama jika Anda mengikuti diet jangka panjang.

Misalnya, biji-bijian kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sedangkan sayuran bertepung seperti kentang merupakan sumber vitamin C, kalium, dan magnesium. Tak satu pun dari kelompok makanan ini diizinkan melakukan diet (15, 16).

Terlebih lagi, dietnya sangat rendah kalori sehingga mungkin tidak cukup untuk banyak orang.

Pembatasan kalori yang berkepanjangan dapat menyebabkan efek samping yang serius, termasuk tingkat energi yang rendah, gangguan fungsi kekebalan tubuh, penurunan kepadatan tulang, dan gangguan menstruasi (17, 18, 19, 20).

Rencana tersebut juga dapat mempromosikan kebiasaan makan yang tidak sehat dengan menghilangkan seluruh kelompok makanan dan sangat membatasi asupan makanan.

Akhirnya, perhatikan bahwa sementara telur secara historis dianggap tidak sehat karena mengandung kolesterol, para peneliti telah menemukan bahwa makan telur hanya memengaruhi kadar kolesterol darah Anda secara minimal (21).

Diet Telur Rebus sangat membatasi, tidak berkelanjutan, dan menawarkan sedikit variasi. Ini juga sangat mengurangi asupan kalori Anda dan dapat mempromosikan kebiasaan makan yang tidak sehat.

Garis bawah

The Boiled Egg Diet adalah diet rendah karbohidrat, rendah kalori yang menjanjikan penurunan berat badan yang cepat dan efektif.

Namun, itu juga sangat ketat, sulit diikuti, dan tidak berkelanjutan.

Selain itu, meskipun dapat menyebabkan penurunan berat badan jangka pendek, Anda mungkin akan mendapatkan kembali berat badan yang hilang begitu Anda kembali makan makanan normal.

Memasukkan beberapa prinsip dari rencana ini, seperti membatasi makanan olahan dan minuman yang dimaniskan dengan gula, ke dalam diet sehat dan menyeluruh mungkin merupakan pendekatan yang lebih efektif untuk keberhasilan penurunan berat badan jangka panjang.