Pengaruh Kopi pada Diabetes

Isi

• Kopi dan diabetes
• Apa itu diabetes?
• Kopi dan kemungkinan pencegahan diabetes
• Efek kopi pada glukosa dan insulin
• Kafein, glukosa darah, dan insulin (sebelum dan sesudah makan)
• Glukosa darah puasa dan insulin
• Kebiasaan minum kopi
• Manfaat kopi bagi kesehatan lainnya
• Kopi dengan bahan tambahan
• Tip diabetes harian
  
• Beberapa tip sehat untuk membumbui kopi Anda meliputi:
  
• Risiko dan peringatan
• Bawa pulang
• T&J: Berapa cangkir?
• Q:
• SEBUAH:

Kopi dan diabetes

Kopi pernah dikutuk sebagai hal yang buruk bagi kesehatan Anda. Namun, ada bukti yang berkembang bahwa itu dapat melindungi dari jenis kanker tertentu, penyakit hati, dan bahkan depresi.

Ada juga penelitian menarik yang menunjukkan bahwa meningkatkan asupan kopi sebenarnya dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2. Ini adalah kabar baik bagi kita yang tidak bisa menghadapi hari sampai kita mendapatkan secangkir jawa.

Namun, bagi mereka yang sudah mengidap diabetes tipe 2, kopi bisa saja menimbulkan efek buruk.

Apakah Anda sedang mencoba untuk menurunkan risiko, Anda sudah menderita diabetes, atau Anda tidak bisa pergi tanpa secangkir kopi pun, pelajari tentang efek kopi pada diabetes.

Apa itu diabetes?

Diabetes adalah penyakit yang memengaruhi cara tubuh Anda memproses glukosa darah. Glukosa darah, juga dikenal sebagai gula darah, penting karena itulah yang menjadi bahan bakar otak Anda dan memberi energi pada otot dan jaringan Anda.

Jika Anda menderita diabetes, itu berarti Anda memiliki terlalu banyak glukosa yang beredar dalam darah Anda. Ini terjadi ketika tubuh Anda menjadi resisten terhadap insulin dan tidak lagi dapat secara efisien mengambil glukosa ke dalam sel untuk energi.

Kelebihan glukosa dalam darah dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Ada sejumlah faktor berbeda yang dapat menyebabkan diabetes.

Tipe diabetes kronis adalah tipe 1 dan tipe 2. Tipe lainnya termasuk diabetes gestasional, yang terjadi selama kehamilan tetapi cenderung hilang setelah lahir.

Pradiabetes, kadang-kadang disebut diabetes borderline, berarti kadar glukosa darah Anda lebih tinggi dari biasanya tetapi tidak terlalu tinggi sehingga Anda akan didiagnosis diabetes.

Beberapa tanda dan gejala diabetes meliputi:

• haus meningkat
• penurunan berat badan yang tidak dapat dijelaskan
• kelelahan
• sifat lekas marah

Jika Anda merasa Anda mungkin mengalami beberapa gejala ini, penting untuk berbicara dengan dokter Anda.

Kopi dan kemungkinan pencegahan diabetes

Manfaat kesehatan kopi untuk diabetes berbeda dari kasus ke kasus.

Para peneliti di Harvard melacak lebih dari 100.000 orang selama sekitar 20 tahun. Mereka berkonsentrasi pada periode empat tahun, dan kesimpulan mereka kemudian dipublikasikan dalam studi 2014 ini.

Mereka menemukan bahwa orang yang meningkatkan asupan kopi mereka lebih dari satu cangkir per hari memiliki risiko 11 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2.

Namun, orang yang mengurangi asupan kopi sebanyak satu cangkir per hari meningkatkan risiko terkena diabetes hingga 17 persen. Tidak ada perbedaan pada mereka yang minum teh.

Tidak jelas mengapa kopi berdampak besar pada perkembangan diabetes.

Sedang memikirkan kafein? Mungkin tidak bertanggung jawab atas manfaat baik itu. Faktanya, kafein telah terbukti dalam jangka pendek dapat meningkatkan kadar glukosa dan insulin.

Dalam satu penelitian kecil yang melibatkan pria, kopi tanpa kafein bahkan menunjukkan peningkatan gula darah yang akut. Saat ini ada studi terbatas dan lebih banyak penelitian perlu dilakukan tentang efek kafein dan diabetes.

Efek kopi pada glukosa dan insulin

Meskipun kopi bermanfaat untuk melindungi orang dari diabetes, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi hitam biasa dapat menimbulkan bahaya bagi orang yang sudah menderita diabetes tipe 2.

Kafein, glukosa darah, dan insulin (sebelum dan sesudah makan)

Satu studi tahun 2004 menunjukkan bahwa mengonsumsi kapsul kafein sebelum makan menghasilkan glukosa darah pasca makan yang lebih tinggi pada penderita diabetes tipe 2. Itu juga menunjukkan peningkatan resistensi insulin.

Menurutnya, mungkin ada pendukung genetik yang terlibat. Gen mungkin berperan dalam metabolisme kafein dan bagaimana pengaruhnya terhadap gula darah. Dalam studi ini, orang yang memetabolisme kafein lebih lambat menunjukkan kadar gula darah yang lebih tinggi daripada mereka yang secara genetik lebih cepat memetabolisme kafein.

Tentu saja, ada lebih banyak kopi selain kafein. Hal-hal lain ini mungkin yang bertanggung jawab atas efek perlindungan yang terlihat dalam studi tahun 2014.

Minum kopi berkafein dalam jangka waktu lama juga dapat mengubah pengaruhnya terhadap sensitivitas glukosa dan insulin. Toleransi dari konsumsi jangka panjang mungkin yang menyebabkan efek perlindungan.

Yang lebih baru dari tahun 2018 menunjukkan bahwa efek jangka panjang dari kopi dan kafein dapat dikaitkan dengan penurunan risiko pradiabetes dan diabetes.

Glukosa darah puasa dan insulin

Studi lain pada tahun 2004 mengamati efek "mid-range" pada orang tanpa diabetes yang telah meminum 1 liter kopi biasa yang disaring kertas sehari, atau yang abstain.

Pada akhir studi empat minggu, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kopi memiliki jumlah insulin yang lebih tinggi dalam darah mereka. Ini terjadi bahkan saat berpuasa.

Jika Anda menderita diabetes tipe 2, tubuh Anda tidak dapat menggunakan insulin secara efektif untuk mengelola gula darah. Efek "toleransi" yang terlihat pada konsumsi kopi jangka panjang membutuhkan waktu lebih lama dari empat minggu untuk berkembang.

Kebiasaan minum kopi

Ada perbedaan yang jelas dalam cara penderita diabetes dan orang tanpa diabetes menanggapi kopi dan kafein. Sebuah studi tahun 2008 menemukan kebiasaan peminum kopi penderita diabetes tipe 2 terus menerus memantau gula darahnya saat melakukan aktivitas sehari-hari.

Pada siang hari, terlihat bahwa setelah mereka minum kopi, gula darah mereka akan melonjak. Gula darah lebih tinggi pada hari-hari mereka minum kopi daripada pada hari-hari yang tidak mereka minum.

Manfaat kopi bagi kesehatan lainnya

Ada manfaat kesehatan lain dari minum kopi yang tidak terkait dengan pencegahan diabetes.

Studi lebih baru dengan faktor risiko terkontrol telah menunjukkan manfaat lain dari kopi. Mereka termasuk perlindungan potensial terhadap:

• Penyakit Parkinson
• penyakit hati, termasuk kanker hati
• encok
• Penyakit Alzheimer
• batu empedu

Studi baru ini juga menunjukkan bahwa kopi tampaknya mengurangi risiko depresi dan meningkatkan kemampuan untuk fokus dan berpikir jernih.

Kopi dengan bahan tambahan

Jika Anda tidak menderita diabetes tetapi khawatir tentang perkembangannya, berhati-hatilah sebelum meningkatkan asupan kopi Anda. Mungkin ada efek positif dari kopi dalam bentuk murni. Namun, manfaatnya tidak sama untuk minuman kopi dengan tambahan pemanis atau produk susu.

Tip diabetes harian

1. Kopi mungkin lebih populer dari sebelumnya, tetapi meminumnya secara teratur bukanlah cara terbaik untuk mengelola diabetes - meskipun (percaya atau tidak) ada bukti yang berkembang bahwa itu dapat membantu mencegah diabetes.

Minuman manis dan lembut yang ditemukan di jaringan kafe sering kali mengandung karbohidrat yang tidak sehat. Mereka juga sangat tinggi kalori.

Dampak gula dan lemak dalam banyak minuman kopi dan espresso bisa lebih besar daripada manfaat dari efek perlindungan apa pun yang dihasilkan kopi.

Hal yang sama dapat dikatakan tentang kopi yang dimaniskan dengan gula dan bahkan kopi dan minuman lainnya yang dimaniskan secara artifisial. Setelah pemanis ditambahkan, ini meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2. Mengkonsumsi terlalu banyak gula tambahan secara langsung terkait dengan diabetes dan obesitas.

Minum kopi yang tinggi lemak jenuh atau gula secara teratur dapat menambah resistensi insulin. Ini pada akhirnya dapat berkontribusi pada diabetes tipe 2.

Sebagian besar kedai kopi besar menawarkan pilihan minuman dengan lebih sedikit karbohidrat dan lemak. Minuman kopi "kurus" memungkinkan Anda bangun pagi atau sore hari tanpa terburu-buru gula.

Beberapa tip sehat untuk membumbui kopi Anda meliputi:

• tambahkan vanila dan kayu manis sebagai pilihan sehat tanpa karbohidrat
• pilih opsi susu vanila tanpa pemanis, seperti kelapa, rami, atau susu almond
• mintalah setengah dari jumlah sirup rasa saat memesan dari kedai kopi, atau sirup nixing sama sekali

Risiko dan peringatan

Bahkan bagi orang sehat, kafein dalam kopi dapat memiliki beberapa efek samping.

Efek samping kafein yang umum meliputi:

• sakit kepala
• kegelisahan
• kegelisahan

Seperti kebanyakan hal lainnya, moderasi adalah kunci dalam konsumsi kopi. Namun, meski dengan konsumsi sedang, kopi memang memiliki risiko yang harus Anda diskusikan dengan dokter Anda.

Resiko ini meliputi:

• peningkatan kolesterol dengan kopi tanpa filter atau jenis espresso
• peningkatan risiko mulas
• peningkatan kadar glukosa darah setelah makan

Hal lain yang perlu diperhatikan:

• Remaja harus mengonsumsi kurang dari 100 miligram (mg) kafein setiap hari. Ini termasuk semua minuman berkafein, bukan hanya kopi.
• Anak kecil harus menghindari minuman berkafein.
• Menambahkan terlalu banyak pemanis atau krim dapat meningkatkan risiko diabetes dan kelebihan berat badan.

Bawa pulang

Tidak ada makanan atau suplemen yang menawarkan perlindungan total terhadap diabetes tipe 2. Jika Anda menderita pradiabetes atau berisiko terkena diabetes, menurunkan berat badan, berolahraga, dan mengonsumsi makanan yang seimbang dan padat nutrisi adalah cara terbaik untuk mengurangi risiko Anda.

Minum kopi untuk mencegah diabetes tidak akan menjamin Anda mendapatkan hasil yang baik. Namun jika terlanjur minum kopi, mungkin tidak ada salahnya.

Coba kurangi jumlah gula atau lemak yang Anda minum dengan kopi Anda. Juga bicarakan dengan dokter Anda tentang pilihan diet, olahraga, dan efek yang mungkin ditimbulkan oleh minum kopi.

T&J: Berapa cangkir?

Q:

SEBUAH: