Bagaimana membuat buku harian makanan dan untuk apa buku itu

Isi

• Cara membuat buku harian makanan
• Untuk apa ini

Buku harian makanan adalah strategi yang sangat efektif untuk mengidentifikasi kebiasaan makan dan, dengan demikian, memeriksa apa yang dapat diperbaiki atau yang harus dijaga agar dapat hidup sehat. Oleh karena itu, penting bagi orang tersebut untuk mencatat semua makanan, termasuk waktu makan, makanan yang dikonsumsi, dan jumlahnya.

Selain menarik agar lebih dapat mengontrol pola makan sehari-hari, food diary juga dapat direkomendasikan oleh ahli gizi sebelum menunjukkan rencana diet untuk menambah berat badan, menurunkan berat badan atau pendidikan ulang, karena dengan cara ini ahli gizi dapat menguraikan strategi untuk mencapainya tujuannya tetapi tanpa kekurangan nutrisi.

Cara membuat buku harian makanan

Buku harian makanan harus disimpan selama 5 hingga 7 hari, penting bahwa catatan harian tentang semua yang dikonsumsi, termasuk hari dan waktu makan, dibuat. Dengan demikian, ada kemungkinan bahwa di akhir periode pendaftaran, Anda akan mendapatkan gambaran tentang apa yang telah dikonsumsi selama seminggu dan poin yang perlu ditingkatkan atau dipertahankan.

Pendaftaran bisa dilakukan di atas kertas, di spreadsheet atau di aplikasi ponsel, misalnya, kewajibannya hanya pendaftaran makanan.Idealnya, itu harus dilakukan setelah makan, dan bukan di penghujung hari, karena dimungkinkan untuk mendaftar secara lebih rinci dan tanpa melupakannya.

Jadi, penting untuk membuat diari makanan:

• Catat tanggal, waktu dan jenis makananArtinya, apakah itu sarapan, makan siang, makanan ringan atau makan malam, misalnya;
• Jelaskan makanan yang dikonsumsi dan kuantitas;
• Tempat saat makan dibuat;
• Jika Anda melakukan sesuatu pada saat makan;
• Alasan makanArtinya, jika Anda makan karena lapar, dorongan hati atau sebagai bentuk kompensasi emosional, dan tingkat rasa lapar saat itu;
• Dengan siapa makanan sudah dibuat;
• Tunjukkan jumlah air tertelan pada hari itu;

Selain memudahkan untuk mengenali kebiasaan makan, food diary juga bisa menarik untuk mengidentifikasi gaya hidup yang mungkin mempengaruhi pola makan ini. Oleh karena itu, menarik untuk dicatat untuk juga memasukkan jika Anda berlatih aktivitas fisik di siang hari dan intensitasnya, berapa jam Anda tidur dalam sehari dan apakah tidur Anda nyenyak, misalnya.

Selain itu, untuk mempermudah analisis, dimungkinkan juga untuk menyoroti konsumsi gorengan, gula, buah-buahan, sayur mayur dan sayur-sayuran dengan warna berbeda. Dengan demikian, pada akhir periode registrasi, dimungkinkan untuk memeriksa warna mana yang memiliki frekuensi tertinggi dan terendah, sehingga dapat diidentifikasi kebiasaan-kebiasaan yang lebih mudah yang perlu perbaikan atau yang harus dipertahankan.

Lihat juga video berikut untuk mengetahui beberapa tips lain agar memiliki hubungan yang baik dengan makanan dan kebiasaan sehat:

Untuk apa ini

Buku harian makanan banyak digunakan dalam pendidikan ulang makanan, karena sejak Anda menuliskan apa yang dikonsumsi sepanjang hari, setelah seminggu, Anda dapat mengidentifikasi kebiasaan makan dan mengidentifikasi apa yang dapat diperbaiki. Dengan demikian, buku harian makanan merupakan alat penting bagi ahli gizi untuk menyarankan perubahan pola makan sehari-hari yang sesuai dengan tujuan orang tersebut.

Selain digunakan sebagai cara untuk memperbaiki kebiasaan makan, buku harian juga dapat digunakan untuk tujuan menambah atau mengurangi berat badan, karena setelah pendaftaran ahli gizi dapat menganalisis diari makanan dan menguraikan strategi untuk mencapai tujuan tanpa kekurangan gizi.

Food diary juga bisa dilakukan sebagai cara untuk mengidentifikasi penyebab ketidaknyamanan setelah makan, misalnya. Ini karena dengan juga menuliskan di buku harian saat mereka merasa tidak enak badan, pada akhir periode pendaftaran orang tersebut dapat mengidentifikasi pola dan memeriksa setelah makan apa yang mereka rasakan dan makanan apa yang mungkin terkait, menghindari konsumsi mereka.