Diet paleolitik
Isi
- Makanan yang diizinkan dalam diet Paleolitik
- Menu diet paleolitik
- Resep diet paleolitik
- Salad paleolitik dengan jamur
- Krim pepaya dan chia
- Lihat lebih banyak jenis diet di:
Pakan Paleolitik adalah pola makan yang didasarkan pada makanan yang berasal dari alam, seperti daging, ikan, buah-buahan, sayur-sayuran, daun-daunan, minyak sayur, umbi-umbian, tanpa diolah, dan dilarang makan makanan hasil industri, seperti kerupuk, pizza, roti atau keju.
Maka dari itu, dengan membantu membakar lemak dengan cepat, diet ini sangat digemari para atlet yang berlatih crossfit.
Lihat cara melakukan diet ini jika Anda berlatih crossfit di: Diet untuk crossfit.
Makanan yang diizinkan dalam diet Paleolitik
Beberapa makanan yang diperbolehkan dalam diet Paleolitik adalah:
- Daging, ikan;
- Akar dan umbi-umbian, seperti kentang, ubi jalar, ubi kayu, singkong;
- Apel, pir, pisang, jeruk, nanas atau buah-buahan lainnya;
- Tomat, wortel, merica, zucchini, labu, terong atau sayuran lainnya;
- Chard, arugula, selada, bayam atau sayuran berdaun lainnya;
- Biji minyak seperti almond, kacang tanah, kenari atau hazelnut.
Namun, makanan ini harus dimakan terutama mentah, dan daging, ikan, dan beberapa sayuran dapat dimasak dengan sedikit air dan untuk waktu yang singkat.
Menu diet paleolitik
Menu diet Paleolitik ini adalah contoh yang memungkinkan Anda untuk lebih memahami bagaimana membuat diet Paleolitik.
Sarapan - 1 mangkuk salad buah - kiwi, pisang, dan anggur ungu dengan biji bunga matahari dan kacang-kacangan.
Makan siang - salad kubis merah, tomat, dan wortel yang dibumbui dengan lemon dan steak unggas panggang. 1 jeruk untuk pencuci mulut.
Makanan ringan - almond dan apel.
Makan malam - fillet ikan dengan kentang rebus, salad arugula, tomat dan paprika dibumbui dengan tetes lemon. Untuk hidangan penutup 1 buah pir.
Paleolitik diet sebaiknya tidak diikuti oleh atlit yang berniat hipertrofi otot karena meskipun membiarkan makanan kaya protein, yang membantu pembentukan otot, memberikan sedikit energi dari karbohidrat, sehingga menurunkan performa selama latihan sehingga menghambat pertumbuhan otot.
Resep diet paleolitik
Resep diet paleolitik sederhana dan cepat karena sebaiknya dibuat dengan sedikit atau tanpa memasak.
Salad paleolitik dengan jamur
Bahan:
- 100 g selada, arugula dan bayam;
- 200 g jamur;
- 2 potong merica cincang;
- Setengah lengan;
- 30 g almond;
- Jus jeruk dan lemon untuk membumbui.
Mode persiapan:
Tempatkan jamur yang sudah dipotong ke dalam mangkuk dan tambahkan selada, arugula, dan bayam yang sudah dicuci. Tempatkan mangga yang dipotong-potong dan almond, serta merica. Bumbui dengan jus jeruk dan lemon.
Krim pepaya dan chia
Bahan:
- 40 g biji chia,
- 20 gram kelapa parut kering,
- 40 gram kacang mete,
- 2 buah kesemek, cincang
- 1 buah pepaya cincang,
- 2 sendok teh bubuk lucuma,
- bubur 2 buah markisa untuk disajikan,
- kelapa parut kering untuk hiasan.
Mode persiapan:
Campur biji chia dan kelapa. Masukkan chestnut, kesemek, pepaya dan lucuma ke dalam mangkuk lain dan aduk rata dengan 250 ml air, sampai lembut. Tambahkan campuran chia dan tunggu 20 menit, aduk sesekali. Bagi menjadi mangkuk yang lebih kecil dan oleskan daging buah markisa dan kelapa parut di atasnya.
Menurut konsep ini, Paleolitik diet membantu mencegah penyakit kronis, seperti kolesterol tinggi misalnya, dan juga membantu menurunkan berat badan karena kaya protein dan serat, yang mengurangi dan membantu mengontrol nafsu makan.
Lihat lebih banyak jenis diet di:
- Diet untuk menurunkan berat badan
Diet Detoks