)
Isi
- 1. Selalu cuci tangan Anda
- 2. Perhatikan kebersihan makanan
- 3. Selalu cuci panci setelah diare
- 4. Hindari berbagi barang pribadi
- 5. Rendam buah dan sayur
- 6. Air minum
- 7. Kenakan sarung tangan saat merawat hewan
- Bagaimana pengobatannya
ITU Escherichia coli (E. coli) adalah bakteri yang secara alami ada di usus dan saluran kemih, tetapi juga dapat diperoleh melalui konsumsi makanan yang terkontaminasi, yang dapat menyebabkan munculnya gejala khas infeksi usus, seperti diare parah, ketidaknyamanan perut, muntah dan dehidrasi , beberapa jam setelah mengonsumsi makanan. Ketahui cara mengenali gejala E. coli.
Infeksi dapat terjadi pada setiap orang dapat terkontaminasi, namun lebih umum bakteri ini berkembang parah pada anak-anak, orang tua dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah. Jadi, hindari kontaminasi oleh Escherichia coli penting untuk melakukan beberapa tindakan pencegahan, seperti:
1. Selalu cuci tangan Anda
Penting untuk mencuci tangan dengan sabun dan air, juga menggosok sela-sela jari setelah ke kamar mandi, sebelum memasak makanan dan setelah mengganti popok bayi yang diare, misalnya. Jadi, meskipun tidak mungkin untuk memeriksa bekas kotoran di tangan, mereka selalu dibersihkan dengan benar.
Tonton video berikut dan lihat cara mencuci tangan dengan benar:
2. Perhatikan kebersihan makanan
Bakteri E. coli dapat terdapat dalam usus hewan seperti lembu, sapi, domba dan kambing, dan untuk itu susu dan daging hewan tersebut harus dimasak sebelum dikonsumsi, disamping itu penting juga untuk mencuci tangan setelah penanganan. makanan ini. Semua susu yang dibeli di pasar sudah dipasteurisasi, aman untuk dikonsumsi, namun perlu diwaspadai susu yang diambil langsung dari sapi karena dapat tercemar.
3. Selalu cuci panci setelah diare
Selalu setelah orang yang menderita gastroenteritis untuk mengungsi dari toilet, itu harus dicuci dengan air, klorin atau produk pembersih khusus untuk kamar mandi yang mengandung klorin dalam komposisinya. Dengan demikian, bakteri dibasmi dan risiko kontaminasi dari orang lain berkurang
4. Hindari berbagi barang pribadi
Bentuk utama kontaminasi adalah kontak fecal-oral, begitu juga orang yang tertular E. coli Anda harus memisahkan gelas, piring, sendok garpu dan handuk sehingga tidak ada risiko penularan bakteri ke orang lain.
5. Rendam buah dan sayur
Sebelum mengkonsumsi buah-buahan dengan kulit, selada dan tomat, misalnya, mereka harus dicelupkan ke dalam baskom berisi air dan natrium hipoklorit atau pemutih selama sekitar 15 menit, karena cara ini memungkinkan untuk menghilangkan tidak hanya Escherichia coli, tetapi juga mikroorganisme lain yang mungkin ada dalam makanan.
6. Air minum
Air rebusan atau saringan cocok untuk diminum, namun tidak disarankan untuk minum air dari sumur, sungai, sungai atau air terjun tanpa terlebih dahulu direbus selama 5 menit, karena dapat terkontaminasi oleh bakteri.
7. Kenakan sarung tangan saat merawat hewan
Mereka yang bekerja di peternakan atau peternakan yang merawat ternak harus memakai sarung tangan saat bersentuhan dengan kotoran hewan tersebut, karena mereka memiliki risiko lebih tinggi tertular oleh Escherichia coli.
Bagaimana pengobatannya
Pengobatan infeksi usus yang disebabkan oleh E. coli berlangsung rata-rata 7 sampai 10 hari dan harus diindikasikan oleh dokter, dan penggunaan parasetamol dan antibiotik mungkin dianjurkan. Selama perawatan, penting untuk makan makanan yang mudah dicerna seperti sup sayuran, kentang tumbuk, wortel atau labu, dengan ayam suwir dan sedikit minyak zaitun.
Hidrasi sangat penting dan dianjurkan untuk minum air, air tinja atau garam, terutama setelah diare atau muntah. Obat tidak boleh digunakan untuk menjebak usus, karena bakteri harus dihilangkan melalui tinja. Lihat detail perawatan selengkapnya untuk E. coli.