Salad Quinoa Super Mudah yang Dibuat Kayla Itsines untuk Makan Siang
Isi
Pelatih Australia dan fenomena kebugaran Instagram Kayla Itsines terkenal karena membantu banyak wanita mengubah tubuh mereka dengan latihan Bikini Body Guide 28 menit yang sangat populer. (Cobalah sirkuit seluruh tubuh yang dapat dilakukan di mana saja untuk mengencangkan dari ujung rambut hingga ujung kaki.) Meskipun panduan digitalnya selalu menyertakan komponen rencana makan, sekarang dia membawa hal-hal ke tingkat berikutnya dengan menerbitkan buku gaya hidup dan makan sehat pertamanya (yang juga termasuk program latihan tarik-keluar 28 hari), tersedia sekarang.
Buku ini mencakup paket makan dan lebih dari 200 resep sederhana namun menarik mulai dari 'Strawberry, Ricotta & Nutella Gerimis di Roti Panggang' hingga 'Pasta Zucchini Bolognese' dan banyak foto indah yang menggugah selera untuk menginspirasi Anda dalam mewujudkan resolusi makan sehat tersebut . Beruntung bagi kami, Kayla berbagi dengan kami resep terong bakar dan salad quinoa untuk membantu membuat salad makan siang kami sedikit kurang sedih di tahun 2017. (Lihat Tantangan Membentuk Piring Anda 30 Hari untuk Perencanaan Makanan yang Mudah dan Sehat untuk informasi lebih lanjut inspirasi.)
Melayani: 1
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Kesulitan: Mudah
Bahan-bahan:
- 2 ons quinoa
- 4 terong sedang, potong menjadi irisan setebal 1/2 inci
- semprotan minyak
- 4 buah zaitun kalamata, diadu dan diiris
- 1 genggam kecil daun arugula
- 5 14 ons buncis kalengan, tiriskan dan bilas
- 1 sendok makan daun kemangi segar
- Lada hitam yang baru digiling (opsional)
- 1 ons keju feta rendah lemak yang dikurangi garam, hancurkan
Petunjuk arah:
1.Tempatkan quinoa dan 2-3 cangkir air dalam panci di atas api besar dan didihkan, aduk sesekali. Tutup dan kecilkan api ke rendah. Didihkan selama 10-12 menit sampai cairannya terserap dan quinoa empuk.
2. Panaskan piring panggangan barbekyu atau panci chargrill dengan api besar.
3. Semprotkan sedikit irisan terong dengan semprotan minyak. Panggang selama 4-6 menit atau sampai empuk, balik sesekali. Sisihkan untuk mendinginkan.
Untuk menyajikannya, tempatkan quinoa, zaitun, arugula, buncis, basil, dan terong dalam mangkuk saji. Bumbui dengan merica jika diinginkan, dan aduk perlahan agar tercampur. Taburkan di atas feta.
Dari Panduan Makan & Gaya Hidup Sehat 28 Hari Tubuh Bikini oleh Kayla Itsines. Hak Cipta © 2016 oleh penulis dan dicetak ulang dengan izin dari St. Martin's Press.