Makan Terlambat Dapat Meningkatkan Risiko Kanker Payudara Anda
Isi
Tetap sehat dan bebas penyakit bukan hanya tentang apa yang Anda makan, tetapi juga tentang kapan. Makan larut malam sebenarnya dapat meningkatkan risiko kanker payudara, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam Epidemiologi, Biomarker & Pencegahan Kanker menunjukkan.
Setelah melihat Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional, para peneliti di California menemukan bahwa hanya makan pada waktu yang ditentukan dan makan lebih awal di malam hari mengurangi risiko wanita terkena kanker payudara. Mengapa? Saat Anda makan, tubuh Anda memecah gula dan pati menjadi glukosa, yang memasuki aliran darah. Glukosa kemudian digiring oleh insulin ke sel-sel Anda, di mana ia dapat digunakan untuk energi. Namun, ketika tubuh Anda tidak menghasilkan cukup insulin, gula darah Anda menumpuk dan kadar Anda tetap tinggi—sesuatu yang banyak penelitian telah kaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara. (Dan bacalah 6 Hal yang Tidak Anda Ketahui Tentang Kanker Payudara.)
Studi baru ini menemukan bahwa wanita yang menyisakan lebih banyak waktu antara camilan terakhir hari itu dan makan pertama keesokan paginya memiliki kontrol yang lebih baik secara signifikan atas kadar gula darah mereka. Faktanya, untuk setiap tiga jam tambahan peserta yang tidak makan semalaman, kadar glukosa darah mereka empat persen lebih rendah. Manfaat ini dipertahankan terlepas dari seberapa banyak wanita makan pada makanan terakhir atau pertama mereka juga.
"Saran diet untuk pencegahan kanker biasanya berfokus pada pembatasan konsumsi daging merah, alkohol, dan biji-bijian olahan sambil meningkatkan makanan nabati," kata rekan penulis Ruth Patterson, Ph.D., pemimpin program program pencegahan kanker di Universitas California, San Diego. "Bukti baru menunjukkan bahwa kapan dan seberapa sering orang makan juga berperan dalam risiko kanker."
Karena waktu yang ideal untuk sarapan untuk menjaga metabolisme Anda adalah dalam waktu 90 menit setelah bangun tidur, usahakan untuk meletakkan garpu Anda dua jam sebelum tidur. Dan, dalam suatu kebetulan yang membahagiakan, memotong diri di sekitar waktu itu juga merupakan Waktu Terbaik untuk Makan untuk Menurunkan Berat Badan.