Ulasan Diet Metabolisme Cepat: Apakah Ini Bekerja untuk Menurunkan Berat Badan?

Isi

• Skor Diet Healthline: 3,25 dari 5
• Apa itu Diet Metabolisme Cepat?
• Cara Mengikutinya
• Fase 1 (Senin – Selasa)
• Fase 2 (Rabu – Kamis)
• Fase 3 (Jumat – Minggu)
• Makanan yang Harus Dihindari
• Beberapa Aturan Tambahan
• Bisakah Ini Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
• Manfaat lain
• Kerugian potensial
• Berdasarkan Pseudoscience
• Mungkin Tidak Berkelanjutan
• Membatasi Beberapa Makanan yang Bermanfaat
• Menu Sampel
• Fase 1
• Fase 2
• Fase 3
• Garis bawah

Skor Diet Healthline: 3,25 dari 5

Banyak orang tertarik meningkatkan metabolisme mereka sebagai strategi untuk menurunkan berat badan.

Fast Metabolism Diet menegaskan bahwa makanan tertentu yang dimakan pada waktu yang tepat dapat mempercepat metabolisme Anda, memungkinkan Anda untuk makan banyak dan tetap menurunkan berat badan.

Namun, seperti banyak diet kontemporer, ia mendapat ulasan beragam.

Artikel ini mengulas apakah Diet Metabolisme Cepat dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Rincian Skor Peringkat

• Skor keseluruhan: 3,25
• Penurunan berat badan cepat: 3
• Penurunan berat badan jangka panjang: 3
• Mudah diikuti: 3
• Kualitas gizi: 4

BOTTOM LINE: Diet Metabolisme Cepat berfokus pada makan makanan tertentu dalam urutan tertentu untuk meningkatkan metabolisme. Prinsip ini dan keefektifannya tidak didukung oleh sains. Namun, penekanan pada makanan sehat dan olahraga dapat membantu menurunkan berat badan.

Apa itu Diet Metabolisme Cepat?

Diet Metabolisme Cepat adalah program nutrisi yang menjanjikan untuk membantu Anda menurunkan hingga 9 kg dalam 28 hari.

Ini dikembangkan oleh Haylie Pomroy, seorang ahli gizi selebriti dan konsultan kesehatan dengan latar belakang akademis dalam ilmu hewan.

Diet ini mengklaim bahwa makan makanan tertentu pada waktu tertentu menipu metabolisme Anda untuk mempercepat, menghasilkan penurunan berat badan.

Selain paket makanan mingguan, Anda menerima daftar makanan yang harus dihindari. Diet ini juga mendorong olahraga 2-3 kali per minggu.

Jika Anda belum mencapai berat tujuan pada akhir siklus 28 hari pertama, Anda dianjurkan untuk memulai lagi, tetap menjalankan diet sampai Anda kehilangan jumlah berat yang diinginkan.

Setelah Anda mencapai target berat badan Anda, Anda diberitahu bahwa Anda dapat mempertahankan hasil Anda dengan mengulangi siklus satu minggu setiap bulan - atau siklus empat minggu penuh setiap enam bulan.

Meskipun beberapa prinsip program nutrisi ini didukung oleh sains, sebagian besar klaimnya tidak didasarkan pada bukti ilmiah yang kuat.

Ringkasan Fast Metabolism Diet adalah program 28 hari yang bertujuan untuk meningkatkan metabolisme Anda sehingga Anda dapat menurunkan berat badan berlebih.

Cara Mengikutinya

Program Diet Metabolisme Cepat dibagi menjadi tiga fase yang diulang setiap minggu untuk total empat minggu.

Setiap fase menekankan makanan yang berbeda dan memberikan rekomendasi untuk berbagai aktivitas fisik.

Ukuran porsi bervariasi berdasarkan fase dan tergantung pada jumlah berat yang ingin Anda hilangkan. Di bawah ini adalah pedoman utama yang disusun berdasarkan fase.

Fase 1 (Senin – Selasa)

Promotor diet mengklaim bahwa fase ini melepaskan stres dan meyakinkan tubuh Anda bahwa itu tidak lagi mencoba untuk menyimpan lemak.

Selama dua hari ini, Anda harus makan makanan kaya karbohidrat yang tinggi glikemik dengan protein dalam jumlah sedang. Lemak harus dihindari.

Ini dimaksudkan untuk mengurangi stres dan kecemasan, mempersiapkan tubuh Anda untuk menurunkan berat badan dan mendorong kelenjar adrenalin Anda untuk menghasilkan jumlah hormon stres kortisol yang lebih rendah.

Makanan yang dikonsumsi termasuk buah-buahan yang mengandung glikemik tinggi, seperti pir, mangga, nanas dan blewah, serta biji-bijian tinggi karbohidrat, seperti oatmeal, beras merah, pasta ejaan dan beras merah.

Fase ini juga mempromosikan makanan yang kaya akan vitamin B dan C, seperti daging sapi tanpa lemak, lentil, jeruk, kalkun dan kiwi. Ini dianggap merangsang tiroid Anda untuk membakar lemak, protein dan karbohidrat secara lebih efisien - dan mengubah gula menjadi energi alih-alih menyimpannya sebagai lemak.

Selama fase ini, Anda dianjurkan untuk memasukkan setidaknya satu latihan aerobik.

Fase 2 (Rabu – Kamis)

Fase ini seharusnya membuka kunci simpanan lemak dan membentuk otot. Selama dua hari ini, diet Anda harus kaya protein dan sayuran yang tidak mengandung zat alkali, namun rendah karbohidrat dan lemak.

Makanan rendah lemak, protein tinggi yang membantu membuat otot termasuk daging sapi, bison, kalkun, ikan, dan ayam (1).

Fase ini juga termasuk sayuran, seperti kol, brokoli, kangkung, bayam, mentimun, dan collard green.

Rencana diet mengklaim bahwa sayuran ini bersifat alkali dan diduga menurunkan keasaman darah Anda, merangsang hati Anda untuk melepaskan sel-sel lemak.

Pada saat yang sama, mereka mengatakan untuk menyediakan enzim dan fitonutrien yang dibutuhkan untuk memecah makanan protein tinggi.

Namun, perlu diingat bahwa tubuh Anda mengatur dengan ketat tingkat pH darah Anda, menjaganya agar sedikit basa sekitar 7.36-7.44. Bahkan, itu akan memiliki konsekuensi yang merugikan jika pH darah Anda jatuh dari kisaran normalnya (2, 3).

Jadi, meskipun sayuran yang dipromosikan untuk fase kedua sangat sehat, mereka tidak sehat karena pengaruhnya terhadap pH darah.

Selama fase kedua, Anda dianjurkan untuk melakukan setidaknya satu sesi latihan angkat berat.

Fase 3 (Jumat – Minggu)

Fase ini dirancang untuk mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak Anda.

Selama tiga hari ini, Anda dianjurkan untuk menambahkan banyak lemak sehat ke dalam makanan dan camilan sambil mengonsumsi protein dan karbohidrat dalam jumlah sedang.

Makanan yang dimakan dalam fase ini termasuk minyak zaitun atau biji anggur, mayones safflower, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, kelapa, alpukat dan zaitun.

Makanan seperti rumput laut, minyak kelapa, udang dan lobster juga harus dimasukkan karena diet mengklaim bahwa mereka meningkatkan metabolisme dengan merangsang kelenjar tiroid Anda.

Selama fase ini, Anda dianjurkan untuk memilih kegiatan yang memungkinkan Anda untuk bersantai, seperti yoga, meditasi, atau bahkan pijatan. Ini dimaksudkan untuk menurunkan kadar hormon stres dan meningkatkan sirkulasi senyawa pembakar lemak.

Ringkasan Diet Metabolisme Cepat dibagi menjadi tiga fase yang diulang setiap minggu selama empat minggu. Setiap fase memiliki tujuan dan rekomendasi diet dan olahraga yang berbeda.

Makanan yang Harus Dihindari

Diet Metabolisme Cepat memperingatkan beberapa makanan yang harus dihindari sedapat mungkin.

Ini termasuk:

• Gandum
• Jagung
• Susu
• Kedelai
• Buah kering
• Jus buah
• Gula halus
• Pemanis buatan dan makanan yang mengandungnya
• Kafein
• Alkohol
• Makanan diet bebas lemak

Namun, pendiri diet tidak membuat pengecualian untuk vegetarian dan vegan, yang diizinkan makan tiga makanan kedelai: tempe, tahu dan edamame. Perhatikan bahwa ini harus organik dan tidak dimodifikasi secara genetik (non-GMO).

Pada diet ini, produk-produk non-organik dan daging yang mengandung nitrat juga dilarang karena zat aditif, pengawet, pestisida, insektisida dan hormon yang mereka inang dianggap memperlambat pembakaran lemak hati Anda.

Ringkasan Diet Metabolisme Cepat tidak termasuk gandum, jagung, susu, kedelai, gula, buah kering, jus, kafein, alkohol, dan makanan diet bebas lemak. Ini juga mencegah makanan non-organik.

Beberapa Aturan Tambahan

Selain mengikuti pedoman diet dan aktivitas fisik untuk setiap fase, Diet Metabolisme Cepat mencakup beberapa aturan tambahan.

1. Makan lima kali sehari.
2. Makan setiap 3-4 jam kecuali saat tidur.
3. Makan dalam 30 menit setelah bangun.
4. Ikuti fase secara berurutan.
5. Tetap berpegang pada makanan yang diizinkan dalam setiap fase.
6. Berolahraga sesuai dengan fase Anda berada.
7. Minumlah setengah dari berat badan Anda (diukur dalam pound) dalam ons air setiap hari.
8. Hindari gandum, jagung, kedelai, susu, buah kering, jus buah, gula rafinasi, pemanis buatan, kafein, alkohol, dan makanan diet bebas lemak.
9. Makanlah makanan organik sedapat mungkin.
10. Pastikan daging bebas nitrat.
11. Ikuti rencana selama 28 hari penuh dan ulangi sampai tujuan penurunan berat badan Anda tercapai.
12. Ulangi rencana metabolisme cepat selama 28 hari penuh setiap enam bulan atau selama satu minggu setiap bulan.

Ringkasan Diet Metabolisme Cepat mencakup aturan tambahan yang dimaksudkan untuk membantu Anda mencapai dan mempertahankan penurunan berat badan.

Bisakah Ini Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?

Diet Metabolisme Cepat kemungkinan membantu Anda menurunkan berat badan karena beberapa alasan.

Pertama, ia memasukkan banyak makanan utuh. Ini dapat meningkatkan asupan serat Anda, yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan (4, 5).

Selanjutnya, tidak termasuk kedelai, gandum, gula rafinasi dan pemanis lebih lanjut memotong banyak makanan olahan dari diet Anda. Ini secara alami dapat mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi, lebih lanjut mempromosikan penurunan berat badan.

Terlebih lagi, latihan fisik mingguan yang diresepkan kemungkinan akan meningkatkan jumlah kalori yang terbakar, lebih lanjut berkontribusi pada defisit energi yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, hidrasi - yang sangat ditekankan dalam diet - dapat menurunkan nafsu makan dan dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori untuk mendorong penurunan berat badan tambahan (6, 7, 8).

Manfaat lain

Diet Metabolisme Cepat dapat menawarkan manfaat tambahan.

Dengan memasukkan banyak buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak dan lemak sehat, itu lebih kaya vitamin dan mineral daripada beberapa rencana diet lainnya.

Daftar makanannya yang luas untuk dihindarkan juga secara alami membatasi asupan makanan yang sangat diproses, kalori kosong, menyisakan lebih banyak ruang bagi yang kaya nutrisi.

Kandungan serat juga dapat meningkatkan kesehatan usus, kontrol gula darah dan fungsi kekebalan dan otak (9, 10, 11, 12).

Ringkasan Diet Metabolisme Cepat dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori yang tidak perlu. Penekanannya pada makanan utuh juga membuatnya lebih kaya nutrisi daripada diet lainnya.

Kerugian potensial

Diet Metabolisme Cepat juga memiliki kelemahan besar. Berikut adalah beberapa yang paling menonjol.

Berdasarkan Pseudoscience

Diet Metabolisme Cepat memberikan penekanan kuat pada konsumsi makanan tertentu dalam urutan tertentu untuk meningkatkan metabolisme dan mendorong penurunan berat badan.

Namun, ada sedikit bukti ilmiah yang mendukung prinsip-prinsip tersebut.

Misalnya, Fase 1 menganjurkan diet tinggi glikemik, kaya karbohidrat sebagai cara untuk mendorong kelenjar adrenalin Anda untuk menghasilkan lebih sedikit hormon stres dan mempersiapkan tubuh Anda untuk menurunkan berat badan.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi karbohidrat sederhana dapat meningkatkan kadar hormon stres - tidak mengurangi mereka (13).

Meskipun mengklaim sebaliknya, tidak ada bukti bahwa makan makanan kaya karbohidrat selama dua hari berturut-turut akan mengurangi stres dan kecemasan - atau membuat Anda kehilangan berat badan.

Fase 2 menganjurkan asupan protein yang tinggi dan sayuran yang dianggap sebagai alkali sebagai cara untuk membangun otot, menjaga pH Anda seimbang dan membantu hati Anda melepaskan sel-sel lemak dari penyimpanan.

Diet tinggi protein memang terkait dengan pembentukan otot, terutama jika dikombinasikan dengan latihan ketahanan. Namun, tidak ada bukti bahwa sayuran efektif untuk mengobati pH darah yang tidak seimbang (1, 14).

Faktanya, ada banyak bukti bahwa tubuh Anda secara alami dapat mempertahankan pH darah dalam kisaran yang ketat - apa pun yang Anda makan. Selain itu, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa sayuran yang mengandung alkali dapat merangsang hati Anda untuk melepaskan sel-sel lemak dari penyimpanan (15, 16, 17).

Prinsip utama lain dari diet ini adalah bahwa hal itu akan membuat metabolisme Anda terstimulasi, yang akan membuatnya bekerja lebih cepat dan membakar lebih banyak berat badan.

Namun, sama sekali tidak ada penelitian untuk mendukung teori ini "mengejutkan" metabolisme Anda sebagai cara untuk menurunkan lebih banyak berat badan.

Meskipun beberapa makanan dapat menyebabkan sedikit peningkatan metabolisme, setiap peningkatan kecil dan tidak mungkin membantu Anda menurunkan berat badan secara substansial (18, 19, 20).

Akhirnya, tidak ada bukti bahwa penekanan diet ini pada makanan organik dan daging bebas nitrat memiliki efek penguat pada kemampuan hati Anda untuk membakar lemak.

Mungkin Tidak Berkelanjutan

Diet Metabolisme Cepat sering dikritik karena tidak berkelanjutan.

Banyak orang mengeluh bahwa itu memerlukan pengukuran terlalu banyak, penimbangan dan persiapan makanan agar sesuai dengan gaya hidup yang sibuk.

Diet khusus dan ketat seperti itu mungkin juga sulit untuk diikuti jika Anda makan di luar secara teratur atau menghadiri acara barbekyu, pesta ulang tahun, atau acara liburan.

Membatasi Beberapa Makanan yang Bermanfaat

Meskipun daftar panjang makanan yang harus dihindari tidak memusnahkan banyak makanan olahan dari diet orang, itu juga memotong beberapa yang bermanfaat.

Misalnya, kedelai dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol yang sedang dan mungkin juga mengandung beberapa senyawa pencegah kanker (21, 22).

Kafein adalah makanan lain yang dilarang pada diet ini yang berhubungan dengan peningkatan fungsi otak, perlindungan terhadap Alzheimer dan Parkinson dan kemungkinan depresi yang lebih rendah (23, 24, 25, 26).

Ringkasan Sebagian besar prinsip yang diuraikan dalam Diet Metabolisme Cepat didasarkan pada pseudosain. Terlebih lagi, sifat membatasi dari diet ini dapat memotong beberapa makanan yang bermanfaat dan membuat kepatuhan jangka panjang menjadi sulit.

Menu Sampel

Berikut adalah contoh menu untuk Diet Metabolisme Cepat, yang diselenggarakan berdasarkan fase.

Ingatlah bahwa ukuran porsi akan tergantung pada fase dan tujuan penurunan berat badan pribadi Anda.

Fase 1

• Sarapan: Smoothie mangga beku tanpa susu
• Camilan: nanas
• Makan siang: Dada ayam panggang dan nasi
• Camilan: Stroberi
• Makan malam: Ikan bakar dengan sayuran
• Camilan: Semangka

Fase 2

• Sarapan: Telur dadar putih, bayam dan jamur
• Camilan: Dendeng kalkun
• Makan siang: Sup ayam dan sayuran
• Camilan: Salmon asap dan mentimun
• Makan malam: Sate domba panggang
• Camilan: Segelas susu almond tanpa pemanis

Fase 3

• Sarapan: Bersulang atasnya dengan telur, tomat dan bawang
• Camilan: Seledri dengan mentega almond
• Makan siang: Bayam, tomat, dan salad ayam
• Camilan: Mentimun dicelupkan ke dalam guacamole buatan sendiri
• Makan malam: Udang dengan bayam fettuccine
• Camilan: Kacang kenari

Lebih banyak alternatif dan resep dapat ditemukan di situs web Diet Metabolisme Cepat.

Ringkasan Fase-fase Diet Metabolisme Cepat berkisar pada makanan utuh, protein berkualitas tinggi, dan camilan di antara waktu makan.

Garis bawah

Diet Metabolisme Cepat berfokus pada makan makanan tertentu dalam urutan tertentu untuk meningkatkan metabolisme.

Meskipun penekanannya pada makanan sehat dan olahraga teratur dapat membantu menurunkan berat badan, itu memotong beberapa makanan bermanfaat, sangat membatasi, sebagian besar didasarkan pada pseudosains dan mungkin tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.