Resep Granola Bebas Gluten Ini Akan Membuat Anda Lupa Keberadaan Merek yang Dibeli di Toko

Isi

• Resep Paleo Granola Bebas Gluten
• Ulasan untuk

Ketika Anda berpikir "paleo", Anda mungkin berpikir lebih banyak bacon dan alpukat daripada granola. Bagaimanapun, diet paleo difokuskan pada pengurangan asupan karbohidrat dan gula demi protein dan lemak sehat.

Untungnya, resep granola bebas gluten sederhana ini oleh Megan dari kurus fitalicious memberi Anda yang terbaik dari kedua dunia: granola manis dan renyah yang menyaingi versi berbasis biji-bijian favorit Anda, tanpa gluten, gula halus, dan kalori yang ditemukan di sebagian besar merek yang dibeli di toko. Ini adalah topping yang sempurna untuk parfait yogurt Yunani atau untuk semangkuk gandum, atau sebagai dasar untuk resep campuran trail yang lebih sehat dan ramping. Bagian terbaik? Ini hanya 200 kalori per porsi.

Resep Paleo Granola Bebas Gluten

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 35 menit

Bahan-bahan

• 2 cangkir irisan almond mentah
• 1/2 cangkir kelapa parut tanpa pemanis
• 1/2 cangkir biji bunga matahari mentah
• 1 1/4 cangkir biji labu mentah
• 3 sendok makan minyak kelapa
• 1/4 cangkir madu
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila

instruksi

1. Panaskan oven hingga 325 ° F dan siapkan loyang dengan kertas roti atau baking liner.
2. Tambahkan irisan almond ke food processor dan denyut nadi sampai menyerupai tekstur seperti granola. (Ini hanya perlu beberapa detik; jangan terlalu banyak memproses.)
3. Dalam mangkuk besar, tambahkan kacang almond, kelapa parut, dan sisa kacang dan biji.
4. Dalam panci kecil, panaskan minyak kelapa, vanili, dan madu dengan api kecil selama sekitar 5 menit.
5. Tuangkan campuran di atas kacang dan biji-bijian. Gabungkan dengan baik.
6. Oleskan campuran secara merata ke atas loyang dan panggang selama 20 hingga 25 menit, atau sampai sedikit berwarna cokelat keemasan.
7. Keluarkan dari oven dan dinginkan selama 10 hingga 15 menit. (Granola akan lebih mengeras saat mendingin.)
8. Simpan dalam wadah kedap udara. (Granola harus bertahan beberapa minggu.)

Ulasan untuk