Menjadi Vegan Bisa Berarti Kehilangan Nutrisi Utama Ini

Isi

• Ulasan untuk

Tidak makan produk hewani berarti diet rendah lemak jenuh dan kolesterol, dan meskipun juga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan, penting untuk tidak melewatkan nutrisi berharga yang sering berasal dari daging dan susu.

Vitamin B12

Kebanyakan wanita membutuhkan 2,4 mcg vitamin ini setiap hari. Ini penting untuk menjaga sistem saraf yang sehat serta sel darah yang sehat. Sebagian besar ditemukan pada unggas, daging sapi, ikan, dan produk susu, vitamin B ini memiliki sumber vegan juga termasuk sereal yang diperkaya, susu kedelai yang diperkaya, kangkung, bayam, dan ragi nutrisi.

Besi

RDI zat besi untuk wanita adalah 18 mg, dan sementara produk hewani mengandung zat besi, ada banyak makanan vegan yang tinggi mineral ini juga. Tubuh membutuhkan zat besi untuk membuat hemoglobin, yang membantu membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh Anda, itulah sebabnya kekurangan zat besi sering menyebabkan kelelahan. Pastikan untuk memasukkan sereal yang diperkaya, susu kedelai yang diperkaya, kacang-kacangan seperti garbanzo dan lentil, tahu, tomat kering matahari, kentang, biji bunga matahari, biji rami, dan kacang tanah dalam diet vegan Anda.

Kalsium

Susu memang baik untuk tubuh dalam hal kalsium, tetapi mendapatkan asupan harian 1.000 mg tidak harus berasal dari sapi. Diperlukan untuk pertumbuhan tulang baru dan menjaga kekuatan tulang, serta mencegah osteoporosis, kalsium juga membantu menjaga irama jantung dan fungsi otot. Pilih sereal yang diperkaya, kayu manis, susu kedelai yang diperkaya, susu almond, buah ara, sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli, tahu, yogurt kedelai, dan tempe, dan nikmati makanan penutup beku tanpa susu. Berikut adalah contoh diet harian yang menunjukkan apa yang perlu dimakan oleh seorang vegan untuk mendapatkan kalsium hariannya.

Omega-3

Apakah Anda lelah, sakit sepanjang waktu, dan memiliki kulit kering dan sirkulasi yang buruk? Kurangnya omega-3 mungkin menjadi penyebabnya. Asam lemak ini memiliki sifat anti-inflamasi dan menstabilkan suasana hati dan telah ditemukan untuk mengurangi risiko penyakit jantung koroner serta menurunkan kolesterol. RDI omega-3 adalah 1,1 gram sehari, dan karena ikan adalah sumber yang sangat baik, para vegan mungkin melewatkannya. Lengkapi produk rami seperti tepung rami dan minyak biji rami, kenari, kedelai, dan susu kedelai Silk DHA Omega-3.

Lebih dari FitSugar:

Dari Jadwal Pelatihan hingga Paket Makan: Semua yang Anda Butuhkan Untuk Balapan Pertama Anda

4 Alasan Mengapa Mengambil Pose Anak Bukan Hanya Untuk Anak-AnakCara Pemanasan Untuk Setiap Jenis Latihan

Untuk tips kesehatan dan kebugaran harian, ikuti FitSugar di Facebook dan Twitter.

Ulasan untuk