Rencana Diet Sehat: Gandum Utuh Kaya Serat

Isi

• Ingin tahu tentang diet rendah karbohidrat? Sebaliknya, turunkan berat badan dengan berfokus pada karbohidrat sehat, yang merupakan karbohidrat baik yang ditemukan dalam biji-bijian yang kaya serat.
• Temukan lebih banyak tentang makanan sehat yang akan membantu Anda menurunkan berat badan saat Anda memasukkan karbohidrat sehat ke dalam rencana diet sehat kaya biji-bijian Anda.
• Turunkan berat badan dengan karbohidrat sehat yang kuat.
• Sertakan biji-bijian utuh yang penuh dengan karbohidrat baik sebagai bagian dari rencana diet sehat Anda secara keseluruhan.
• Karbohidrat sehat hanyalah salah satu bagian dari rencana diet sehat Anda yang sukses. Temukan apa yang Anda butuhkan untuk makan dengan karbohidrat yang baik untuk makanan sehat secara keseluruhan.
• Ulasan untuk

Ingin tahu tentang diet rendah karbohidrat? Sebaliknya, turunkan berat badan dengan berfokus pada karbohidrat sehat, yang merupakan karbohidrat baik yang ditemukan dalam biji-bijian yang kaya serat.

Pakar nutrisi punya kabar baik untuk Anda: Anda bisa menikmati karbohidrat dan menurunkan berat badan! "Beberapa karbohidrat sebenarnya dapat membantu melindungi terhadap obesitas," kata Pauline Koh-Banerjee, Sc.D., profesor di departemen kedokteran pencegahan di University of Tennessee.

Karbohidrat sehat pelindung ini ditemukan di:

• makanan panggang gandum utuh
• pasta
• sereal
• Nasi

Tapi kata kuncinya di sini adalah gandum utuh. Baca terus untuk melihat bagaimana Anda dapat memanfaatkan kekuatan nutrisi dan penurunan berat badan dari karbohidrat baik yang bermanfaat ini (bukan diet rendah karbohidrat tetapi diet karbohidrat yang baik!) dan lihat tiga resep gandum kami yang lezat dan mudah dibuat .

Temukan lebih banyak tentang makanan sehat yang akan membantu Anda menurunkan berat badan saat Anda memasukkan karbohidrat sehat ke dalam rencana diet sehat kaya biji-bijian Anda.

Makan lebih banyak biji-bijian dalam makanan sehat Anda dan berat badan Anda akan lebih sedikit -- itulah yang disarankan oleh penelitian terbaru. Sebuah studi Harvard yang diikuti 74.000 perawat wanita selama 12 tahun menemukan bahwa wanita yang memasukkan biji-bijian paling banyak dalam rencana diet sehat mereka memiliki berat badan lebih sedikit daripada mereka yang makan paling sedikit. Dan sebuah studi Universitas Negeri Louisiana terhadap 149 wanita menemukan bahwa asupan serat yang rendah dikaitkan dengan lemak tubuh yang lebih tinggi.

Bagaimana biji-bijian utuh melakukan keajaibannya? Sederhana saja: Biji-bijian utuh jauh lebih tinggi seratnya daripada yang diproses, dan menambahkan serat ke dalam rencana diet sehat Anda adalah senjata rahasia dalam perang penurunan berat badan. Misalnya, satu porsi nasi merah 1/2 cangkir memiliki hampir 2 gram serat, sedangkan porsi nasi putih yang sama hampir tidak mengandung serat.

“Biji-bijian dan serat utuh mempengaruhi perasaan kenyang dan kepuasan,” jelas Barbara J. Rolls, Ph.D., profesor ilmu gizi di Pennsylvania State University dan penulis Rencana Makan Volumetrik: Teknik dan Resep untuk Merasa Kenyang dengan Lebih Sedikit Kalori (Harper Collins, 2005). "Kami tidak tahu persis mengapa, tetapi [serat dan biji-bijian] dapat memengaruhi hormon yang mengirim sinyal ke otak Anda bahwa Anda sudah cukup makan."

[header = Makanan sehat: temukan apa yang harus dimakan dengan karbohidrat sehat yang ditemukan dalam biji-bijian.]

Turunkan berat badan dengan karbohidrat sehat yang kuat.

Sertakan biji-bijian utuh yang penuh dengan karbohidrat baik sebagai bagian dari rencana diet sehat Anda secara keseluruhan.

Sekarang setelah Anda menjual kekuatan karbohidrat yang baik untuk membantu Anda menurunkan berat badan yang tidak diinginkan, inilah cara membuat biji-bijian bekerja untuk Anda setiap hari: Cukup tukar tiga atau lebih dari enam porsi biji-bijian yang direkomendasikan Departemen Pertanian AS Anda setiap hari untuk biji-bijian. Sangat mudah dilakukan ketika Anda memasukkan biji-bijian di setiap makan.

Misalnya, untuk memasukkan karbohidrat sehat ke dalam setiap makanan:

• memiliki sebungkus oatmeal instan untuk sarapan (1 porsi gandum)
• irisan kalkun di atas roti lapis gandum untuk makan siang (2 porsi gandum)
• dua roti gandum hitam renyah dengan keju rendah lemak sebagai camilan di antara waktu makan sehat (1 porsi gandum)
• 1 cangkir spageti gandum untuk makan malam (2 porsi butir)

Karbohidrat sehat hanyalah salah satu bagian dari rencana diet sehat Anda yang sukses. Temukan apa yang Anda butuhkan untuk makan dengan karbohidrat yang baik untuk makanan sehat secara keseluruhan.

Tapi sekuat biji-bijian dalam mencegah penambahan berat badan, mereka hanya bagian dari program pengendalian berat badan yang sukses."Menambahkan biji-bijian harus menjadi bagian dari pola makan dan gaya hidup sehat secara keseluruhan," kata Len Marquart, Ph.D., asisten profesor nutrisi di University of Minnesota. Jadi pastikan Anda juga makan 2-1/2 cangkir sayuran, 2 cangkir buah dan 5-1/2 ons protein tanpa lemak setiap hari seperti yang direkomendasikan oleh USDA.

Ulasan untuk