Bagaimana Anda Makan Delima?

Isi

• Ulasan untuk

Biji delima, atau arils, tidak hanya enak dan menyenangkan untuk dimakan (Tidakkah Anda suka bagaimana mereka muncul di mulut Anda?), tetapi juga sangat baik untuk Anda, menyediakan 3,5 gram serat per porsi setengah cangkir. , yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah, membuat Anda kenyang, dan menurunkan kadar kolesterol, kata Keri Gans, RD "Buah bergizi ini juga mengandung vitamin C, antioksidan kuat, yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan pertumbuhan serta perbaikan jaringan di tubuh kita. seluruh bagian tubuh," jelasnya.

Plus, karena buah delima kaya akan vitamin C dan polifenol, buah ini bahkan dapat membantu melawan penyakit seperti kanker payudara. “Puluhan penelitian laboratorium dan hewan menunjukkan bahwa buah delima dapat menghentikan penyebaran dan kambuhnya penyakit ini,” Lynne Eldridge, M.D. mengatakan kepada kami dalam Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.

Jadi, itu bagus dan semuanya, tapi apa gunanya fakta ini jika Anda tidak tahu cara memakannya? Seperti yang ditunjukkan Eden Grinshpan dari Edeneats.com dari Cooking Channel, ini sebenarnya jauh lebih mudah daripada yang Anda kira. Pertama, potong buah delima menjadi dua secara horizontal dengan pisau tajam. Kemudian ambil setengahnya, dengan sisi daging yang terbuka menghadap ke bawah, dan pukul dengan keras di bagian atas sisi kulitnya dengan sendok kayu untuk melepaskan bijinya - buah delima berukuran sedang menghasilkan sekitar satu cangkir. Tonton video untuk melihat bagaimana hal itu dilakukan.

Ulasan untuk